विषय-संबंधी क्रियाएँ - भोजन में स्वाद जोड़ने से संबंधित क्रियाएं

यहां आप कुछ अंग्रेजी क्रियाएं सीखेंगे जो भोजन में स्वाद जोड़ने से संबंधित हैं जैसे "मसाला डालना", "मैरीनेट करना" और "मीठा करना"।

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प्रश्नोत्तरी

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to curry [क्रिया]

मसाला डालना

Ex: We decided to curry the chickpeas with curry powder and tomatoes for a spicy curry .

हमने एक मसालेदार करी के लिए करी पाउडर और टमाटर के साथ चने को करी करने का फैसला किया।

to butter [क्रिया]

मक्खन लगाना

Ex: Do n't forget to butter the baking dish before adding the cake batter .

केक का मिश्रण डालने से पहले बेकिंग डिश को मक्खन लगाना न भूलें।

to sauce [क्रिया]

सॉस डालना

Ex: She likes to sauce her vegetables with a garlic butter sauce for extra richness .

वह अपनी सब्जियों को अतिरिक्त समृद्धि के लिए लहसुन मक्खन सॉस के साथ सॉस करना पसंद करती है।

to baste [क्रिया]

चुपड़ना

Ex: The recipe called for basting the ham with a brown sugar glaze every 15 minutes .

रेसिपी में हर 15 मिनट में ब्राउन शुगर की चमक के साथ हैम को चुपड़ने के लिए कहा गया था।

to season [क्रिया]

मसाला डालना

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .

चिकन को नींबू और जड़ी-बूटियों के साथ मसाला डिश को ताजगी देता है।

to spice [क्रिया]

मसाला डालना

Ex: Spicing the rice with saffron and cardamom adds a fragrant aroma .

केसर और इलायची के साथ चावल को मसालेदार बनाने से सुगंधित खुशबू आती है।

to pickle [क्रिया]

अचार डालना

Ex: Pickling carrots in a spiced vinegar solution adds a zesty flavor to salads .

मसालेदार सिरके के घोल में गाजर को अचार बनाने से सलाद में एक चटपटा स्वाद आता है।

to flavor [क्रिया]

स्वाद बढ़ाना

Ex: She likes to flavor her tea with a slice of lemon and a sprig of mint for freshness .

वह ताजगी के लिए अपनी चाय को नींबू के एक टुकड़े और पुदीने की एक टहनी से स्वादिष्ट बनाना पसंद करती है।

to salt [क्रिया]

नमक डालना

Ex: She likes to salt her eggs before cooking them for added flavor .

वह अतिरिक्त स्वाद के लिए पकाने से पहले अपने अंडे को नमक लगाना पसंद करती है।

to brine [क्रिया]

नमक के पानी में भिगोना

Ex: Brining the salmon fillets in a sweet and salty solution adds depth to their flavor before smoking .

स्मोकिंग से पहले उनके स्वाद को गहराई देने के लिए मीठे और नमकीन घोल में सैल्मन फिलेट्स को ब्राइन करना।

to marinate [क्रिया]

मैरीनेट करना

Ex: The chef marinates the steak in a red wine marinade overnight to tenderize and flavor it before cooking .

to sweeten [क्रिया]

मीठा करना

Ex: Sweetening the strawberries with powdered sugar enhances their natural sweetness in desserts .

पाउडर चीनी के साथ स्ट्रॉबेरी को मीठा करने से डेज़र्ट में उनकी प्राकृतिक मिठास बढ़ जाती है।

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