Động từ Liên quan đến Chủ đề - Động từ liên quan đến việc thêm hương vị vào thức ăn

Ở đây bạn sẽ học một số động từ tiếng Anh liên quan đến việc thêm hương vị vào thức ăn như "nêm nếm", "ướp" và "làm ngọt".

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

to curry [Động từ]

ướp gia vị

Ex: He enjoys currying lentils with cumin , coriander , and turmeric for a hearty stew .

Anh ấy thích cà ri đậu lăng với thì là, rau mùi và nghệ để có một món hầm đậm đà.

to butter [Động từ]

phết bơ

Ex: The chef suggests buttering the bread before grilling it for a crispy texture .

Đầu bếp đề nghị phết bơ lên bánh mì trước khi nướng để có kết cấu giòn.

to sauce [Động từ]

nêm nếm

Ex: They decided to sauce the tacos with a homemade salsa for a burst of flavor .

Họ quyết định sốt tacos với salsa tự làm để có một vụ nổ hương vị.

to baste [Động từ]

rưới

Ex: They have basted the sweet potatoes with marshmallows several times as they roasted .

Họ đã ướp khoai lang với kẹo dẻo nhiều lần khi nướng.

to season [Động từ]

nêm nếm

Ex: He seasons the steak with salt and pepper before grilling it .

Anh ấy ướp bít tết với muối và tiêu trước khi nướng.

to spice [Động từ]

nêm gia vị

Ex: He spices the chili with cumin and chili powder for a spicy kick .

Anh ấy ướp ớt với thì là và bột ớt để có một cú đá cay.

to pickle [Động từ]

muối chua

Ex: He pickles radishes in a brine of salt and water for a crunchy topping .

Anh ấy muối củ cải trong nước muối để có một lớp phủ giòn.

to flavor [Động từ]

nêm nếm

Ex: He flavors the pasta sauce with garlic and onions for added depth of flavor .

Anh ấy nêm nếm nước sốt mì với tỏi và hành tây để thêm độ sâu của hương vị.

to salt [Động từ]

ướp muối

Ex: He salts the steak generously before grilling it for a savory taste .

Anh ấy ướp muối thật nhiều miếng bít tết trước khi nướng để có vị đậm đà.

to brine [Động từ]

ngâm nước muối

Ex: He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste .

Anh ấy thích ngâm nước muối ức gà trước khi nướng để tăng độ mềm và hương vị.

to marinate [Động từ]

ướp

Ex: They marinate the shrimp in a citrus and chili marinade for a zesty flavor before skewering them for the grill .

to sweeten [Động từ]

làm ngọt

Ex: He likes to sweeten his oatmeal with a sprinkle of brown sugar for added flavor .

Anh ấy thích làm ngọt bột yến mạch của mình với một chút đường nâu để thêm hương vị.

Động từ Liên quan đến Chủ đề
Động từ liên quan đến chất lỏng	Động từ liên quan đến lửa	Động từ liên quan đến công nghệ	Động từ liên quan đến Toán học
Động từ liên quan đến chuẩn bị và phục vụ thức ăn	Động từ liên quan đến việc chuẩn bị thức ăn bằng nhiệt	Động từ liên quan đến việc thêm hương vị vào thức ăn	Động từ liên quan đến nông nghiệp và canh tác
Động từ liên quan đến việc dọn dẹp	Động từ liên quan đến việc dọn dẹp bằng dụng cụ	Động từ liên quan đến nghệ thuật và truyền thông