pattern

Động từ Liên quan đến Chủ đề - Động từ liên quan đến việc thêm hương vị vào thức ăn

Ở đây bạn sẽ học một số động từ tiếng Anh liên quan đến việc thêm hương vị vào thức ăn như "nêm nếm", "ướp" và "làm ngọt".

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Categorized English Topic-related Verbs
to curry
[Động từ]

to flavor food with a mix of spices commonly used in Indian cuisines

ướp gia vị, nêm nếm với hỗn hợp gia vị

ướp gia vị, nêm nếm với hỗn hợp gia vị

Ex: We decided to curry the chickpeas with curry powder and tomatoes for a spicy curry .Chúng tôi quyết định **cà ri** đậu gà với bột cà ri và cà chua để có món cà ri cay.
to butter
[Động từ]

to spread a smooth, creamy substance on something, usually using a knife

phết bơ, trét bơ

phết bơ, trét bơ

Ex: Do n't forget to butter the baking dish before adding the cake batter .Đừng quên **phết bơ** lên khay nướng trước khi đổ bột bánh vào.
to sauce
[Động từ]

to enhance the flavor or appeal of something by adding a flavorful liquid

nêm nếm, tẩm ướp

nêm nếm, tẩm ướp

Ex: She likes to sauce her vegetables with a garlic butter sauce for extra richness .Cô ấy thích **rưới** rau của mình với sốt bơ tỏi để thêm phần phong phú.
to baste
[Động từ]

to pour fat, juices, or other liquid over the surface of food, such as meat or vegetables, while it is cooking

rưới, quét

rưới, quét

Ex: The recipe called for basting the ham with a brown sugar glaze every 15 minutes .Công thức yêu cầu **rưới** nước sốt đường nâu lên giăm bông mỗi 15 phút.
to season
[Động từ]

to add spices or salt to food to make it taste better

nêm nếm, ướp gia vị

nêm nếm, ướp gia vị

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .**Ướp** gà với chanh và thảo mộc làm tăng thêm sự tươi ngon cho món ăn.
to spice
[Động từ]

to add flavorful seasonings to food

nêm gia vị, thêm hương liệu

nêm gia vị, thêm hương liệu

Ex: Spicing the rice with saffron and cardamom adds a fragrant aroma .**Ướp** cơm với nghệ tây và bạch đậu khấu thêm hương thơm.
to pickle
[Động từ]

to preserve or flavor food by soaking it in a vinegar or salt water solution

muối chua, ngâm giấm

muối chua, ngâm giấm

Ex: Pickling carrots in a spiced vinegar solution adds a zesty flavor to salads .**Ngâm** cà rốt trong dung dịch giấm gia vị thêm hương vị đậm đà cho món salad.
to flavor
[Động từ]

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

nêm nếm, ướp gia vị

nêm nếm, ướp gia vị

Ex: She likes to flavor her tea with a slice of lemon and a sprig of mint for freshness .Cô ấy thích **tẩm hương vị** trà của mình với một lát chanh và một nhánh bạc hà để có sự tươi mới.
to salt
[Động từ]

to add salt to food or another substance in order to enhance its flavor

ướp muối, thêm muối

ướp muối, thêm muối

Ex: She likes to salt her eggs before cooking them for added flavor .Cô ấy thích **muối** trứng của mình trước khi nấu để thêm hương vị.
to brine
[Động từ]

to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it

ngâm nước muối, ướp muối

ngâm nước muối, ướp muối

Ex: Brining the salmon fillets in a sweet and salty solution adds depth to their flavor before smoking .**Ngâm** phi lê cá hồi trong dung dịch ngọt và mặn làm tăng thêm hương vị trước khi hun khói.
to marinate
[Động từ]

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

ướp, ngâm

ướp, ngâm

Ex: Marinating the pork ribs in a barbecue sauce overnight infuses them with flavor before slow-roasting .**Ướp** sườn heo trong nước sốt barbecue qua đêm làm thấm đều hương vị trước khi nướng chậm.
to sweeten
[Động từ]

to make something taste sweeter

làm ngọt, thêm đường

làm ngọt, thêm đường

Ex: Sweetening the strawberries with powdered sugar enhances their natural sweetness in desserts .**Làm ngọt** dâu tây với đường bột làm tăng vị ngọt tự nhiên của chúng trong các món tráng miệng.
Động từ Liên quan đến Chủ đề
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek