pattern

افعال مربوط به موضوعات - افعال مرتبط با افزودن طعم به غذا

در اینجا شما برخی از افعال انگلیسی را که به افزودن طعم به غذا اشاره دارند مانند "چاشنی زدن"، "ماریناد کردن" و "شیرین کردن" یاد خواهید گرفت.

مرور

فلش‌کارت‌ها

صورت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Categorized English Topic-related Verbs
to curry
to curry
[فعل]

to flavor food with a mix of spices commonly used in Indian cuisines

*ادویه ترکیبی اضافه کردن

*ادویه ترکیبی اضافه کردن

Ex: He enjoys currying lentils with cumin, coriander, and turmeric for a hearty stew. 

او از کاری کردن عدس با زیره، گشنیز و زردچوبه برای یک خورش مقوی لذت می‌برد.

بستن
ورود
to butter
to butter
[فعل]

to spread a smooth, creamy substance on something, usually using a knife

کره مالیدن

کره مالیدن

Ex: The chef suggests buttering the bread before grilling it for a crispy texture. 

آشپز پیشنهاد می‌کند که قبل از کباب کردن نان برای بافت ترد، آن را کره بمالید.

بستن
ورود
to sauce
to sauce
[فعل]

to enhance the flavor or appeal of something by adding a flavorful liquid

سس زدن, چاشنی زدن

سس زدن, چاشنی زدن

Ex: They decided to sauce the tacos with a homemade salsa for a burst of flavor. 

آنها تصمیم گرفتند تاکوها را با سالسای خانگی سس کنند تا انفجاری از طعم ایجاد شود.

بستن
ورود
to baste
to baste
[فعل]

to pour fat, juices, or other liquid over the surface of food, such as meat or vegetables, while it is cooking

روغن و آب گوشت ریختن (روی گوشت در حال پخت)

روغن و آب گوشت ریختن (روی گوشت در حال پخت)

Ex: They have basted the sweet potatoes with marshmallows several times as they roasted. 

آنها چندین بار سیب‌زمینی شیرین را با مارشملو آبپز کردند در حالی که می‌پختند.

بستن
ورود
to season
to season
[فعل]

to add spices or salt to food to make it taste better

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

Ex: He seasons the steak with salt and pepper before grilling it. 

او قبل از کباب کردن استیک را با نمک و فلفل مزه‌دار می‌کند.

بستن
ورود
to spice
to spice
[فعل]

to add flavorful seasonings to food

چاشنی زدن, ادویه اضافه کردن

چاشنی زدن, ادویه اضافه کردن

Ex: He spices the chili with cumin and chili powder for a spicy kick. 

او چیلی را با زیره و پودر چیلی چاشنی می‌زند تا طعم تندی داشته باشد.

بستن
ورود
to pickle
to pickle
[فعل]

to preserve or flavor food by soaking it in a vinegar or salt water solution

شور درست کردن

شور درست کردن

Ex: He pickles radishes in a brine of salt and water for a crunchy topping. 

او تربچه‌ها را در آب نمک ترشی می‌کند برای یک رویه ترد.

بستن
ورود
to flavor
to flavor
[فعل]

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

Ex: He flavors the pasta sauce with garlic and onions for added depth of flavor. 

او سس پاستا را با سیر و پیاز طعم‌دار می‌کند تا عمق طعم را افزایش دهد.

بستن
ورود
to salt
to salt
[فعل]

to add salt to food or another substance in order to enhance its flavor

نمک زدن

نمک زدن

Ex: He salts the steak generously before grilling it for a savory taste. 

او قبل از کباب کردن استیک را به سخاوت نمک می‌زند تا طعم خوشمزه‌ای داشته باشد.

بستن
ورود
to brine
to brine
[فعل]

to soak food in a solution of water and salt, often to preserve or flavor it

در آب‌نمک خواباندن

در آب‌نمک خواباندن

Ex: He prefers to brine his chicken breasts before grilling them to enhance their tenderness and taste. 

او ترجیح می‌دهد سینه‌های مرغ را قبل از کباب کردن در آب نمک بخواباند تا نرمی و طعم آن‌ها را بهبود بخشد.

بستن
ورود
to marinate
to marinate
[فعل]

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

مزه‌دار کردن, در مواد خواباندن

مزه‌دار کردن, در مواد خواباندن

Ex: They marinate the shrimp in a citrus and chili marinade for a zesty flavor before skewering them for the grill. 

آنها میگو را در یک مایع طعم‌دهنده مرکبات و فلفل تند مارینه می‌کنند تا طعم تند و تیزی داشته باشد قبل از اینکه آنها را برای کباب کردن سیخ کنند.

بستن
ورود
to sweeten
to sweeten
[فعل]

to make something taste sweeter

*شیرین کردن

*شیرین کردن

Ex: He likes to sweeten his oatmeal with a sprinkle of brown sugar for added flavor. 

او دوست دارد جو دوسر خود را با کمی شکر قهوه ای شیرین کند تا طعم بهتری داشته باشد.

بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek