pattern

B1 Woordenlijst - Vlees en zuivel

Hier leer je enkele Engelse woorden over vlees en zuivel, zoals "bacon", "rood vlees", "kalfsvlees", enz., voorbereid voor B1-leerders.

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
CEFR B1 Vocabulary
bacon
[zelfstandig naamwoord]

thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

spek, bacon

spek, bacon

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .Het café serveert **bacon** als topping voor hun gourmetburgers.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
red meat
[zelfstandig naamwoord]

the meat such as beef and lamb that turn brown when cooked

rood vlees, rund- en lamsvlees

rood vlees, rund- en lamsvlees

Ex: She grilled skewers of marinated red meat for a barbecue party with friends .Ze grilde spiesjes van gemarineerd **rood vlees** voor een barbecuefeestje met vrienden.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
white meat
[zelfstandig naamwoord]

the meat such as chicken, rabbit, etc., that is pale in color

wit vlees, gevogelte

wit vlees, gevogelte

Ex: He cooked a pot of creamy soup using chunks of white meat, carrots , and celery .Hij kookte een pan romige soep met stukjes **wit vlees**, wortelen en bleekselderij.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
wing
[zelfstandig naamwoord]

meat from the wing of a duck, chicken, etc., eaten as food

vleugel, kipvleugel

vleugel, kipvleugel

Ex: He enjoys grilling chicken wings and tossing them in barbecue sauce for a tangy and savory snack.Hij geniet van het grillen van kippen**vleugels** en ze in barbecuesaus te gooien voor een pittige en hartige snack.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
veal
[zelfstandig naamwoord]

meat of a young cow

kalfsvlees

kalfsvlees

Ex: The butcher offers a variety of cuts of veal, including chops, roasts, and stew meat.De slager biedt een verscheidenheid aan stukken **kalfsvlees** aan, waaronder koteletten, braadstukken en stoofvlees.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
turkey
[zelfstandig naamwoord]

meat of a turkey, eaten as food, especially during holidays like Thanksgiving and Christmas

kalkoen, kalkoenvlees

kalkoen, kalkoenvlees

Ex: They grilled turkey burgers and served them with a side of sweet potato fries .Ze grillen **kalkoen**burgers en serveerden ze met een kant van zoete aardappelfriet.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
rib
[zelfstandig naamwoord]

a piece of meat with one or more rib bones

rib, kotelet

rib, kotelet

Ex: He enjoys smoking ribs on his backyard smoker , using a blend of hardwoods for a smoky flavor .Hij geniet van het roken van **ribben** in zijn achtertuinrookoven, met een mengsel van hardhout voor een rokerige smaak.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
rabbit
[zelfstandig naamwoord]

meat from a rabbit, eaten as food

konijn, konijnenvlees

konijn, konijnenvlees

Ex: The chef prepared a gourmet tasting menu featuring rabbit as the main course , paired with seasonal vegetables and sauces .De chef heeft een gourmet proefmenu bereid met **konijn** als hoofdgerecht, geserveerd met seizoensgroenten en sauzen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
meatball
[zelfstandig naamwoord]

a ball of ground meat, served mostly hot in a sauce

gehaktbal

gehaktbal

Ex: He ordered a side of meatballs as an appetizer , served with a spicy tomato dipping sauce .Hij bestelde een portie **gehaktballen** als voorgerecht, geserveerd met een pittige tomatendipsaus.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
seafood
[zelfstandig naamwoord]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

zeevruchten, producten van de zee

zeevruchten, producten van de zee

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .Ze genoten van een **zeevruchten** feest op het strand, met schotels garnalen, oesters en gegrilde vis.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
shellfish
[zelfstandig naamwoord]

the nutritional, edible flesh of shellfish like clams, lobster, mussels, shrimp, crabs, etc.

schaaldieren, schelpdieren en weekdieren

schaaldieren, schelpdieren en weekdieren

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
lobster
[zelfstandig naamwoord]

the meat of a lobster as food

kreeft, kreeftenvlees

kreeft, kreeftenvlees

Ex: Lobster is often paired with melted butter for dipping.**Kreeft** wordt vaak geserveerd met gesmolten boter om in te dippen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
hamburger
[zelfstandig naamwoord]

cow's meat that has been finely chopped or ground using a machine or grinder

hamburger, gehakt

hamburger, gehakt

Ex: She bought a package of frozen hamburger to use in tonight 's dinner .Ze kocht een pakket bevroren **hamburgers** om te gebruiken in het avondeten van vanavond.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
crab
[zelfstandig naamwoord]

the meat of a crab that can be eaten

krab

krab

Ex: She savored the delicate flavor of crab, enjoying its sweet and tender meat .Ze genoot van de delicate smaak van **krab**, genietend van het zoete en malse vlees.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
oyster
[zelfstandig naamwoord]

a type of shellfish that can be eaten both raw and cooked, some of which contain pearls inside

oester, eetbare oester

oester, eetbare oester

Ex: She found a beautiful pearl inside the oyster she was eating at the beach .Ze vond een mooie parel in de **oester** die ze aan het eten was op het strand.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
joint
[zelfstandig naamwoord]

a large cut of meat from the area where two or more bones meet, typically including a part of the bone

gewricht, stuk vlees met bot

gewricht, stuk vlees met bot

Ex: He seasoned the pork joint with herbs and spices before placing it in the oven to roast slowly.Hij kruide het **stuk** varkensvlees met kruiden en specerijen voordat hij het in de oven deed om langzaam te braden.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
ham
[zelfstandig naamwoord]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

ham, varkensbout

ham, varkensbout

Ex: The butcher sells a variety of hams, including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .De slager verkoopt een verscheidenheid aan **ham**, waaronder gerookte, met honing geglazuurde en spiraalgesneden opties.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
flesh
[zelfstandig naamwoord]

the soft part of the body of an animal, between the skin and bones

vlees, spierweefsel

vlees, spierweefsel

Ex: The predator tore into the flesh of its prey , devouring the meat with voracious hunger .De roofdier scheurde het **vlees** van zijn prooi, verslindend het vlees met vraatzuchtige honger.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
duck
[zelfstandig naamwoord]

meat of a duck, eaten as food

eend, eendenvlees

eend, eendenvlees

Ex: She prepared a rustic duck stew , simmering duck legs with onions , carrots , and potatoes in a rich broth .Ze bereidde een rustieke **eenden**stoofpot, waarbij ze **eenden**poten met uien, wortelen en aardappelen in een rijke bouillon liet sudderen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cut
[zelfstandig naamwoord]

a piece of meat cut from the body of an animal

stuk, snede

stuk, snede

Ex: He sliced thin cuts of beef for the stir-fry, cooking them quickly over high heat with vegetables and sauce.Hij sneed dunne **plakken** rundvlees voor de roerbak, kookte ze snel op hoog vuur met groenten en saus.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
breast
[zelfstandig naamwoord]

meat cut from the front part of the body of a bird

borst, kipfilet

borst, kipfilet

Ex: The chef prepared a gourmet dish of quail breast stuffed with wild mushrooms and herbs .De chef bereidde een gourmetgerecht van **borst** van kwartel gevuld met wilde paddenstoelen en kruiden.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
goose
[zelfstandig naamwoord]

meat of a goose, eaten as food

gans, ganzenvlees

gans, ganzenvlees

Ex: The restaurant 's specialty was crispy-skinned goose, served with a tangy orange glaze and crispy roast potatoes .De specialiteit van het restaurant was knapperige gans, geserveerd met een pittige sinaasappelglazuur en knapperige roast aardappelen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
Swiss cheese
[zelfstandig naamwoord]

a type of hard cheese with many holes

Zwitserse kaas

Zwitserse kaas

Ex: She made a delicious grilled cheese sandwich with slices of Swiss cheese and tomato on sourdough bread.Ze maakte een heerlijke gegrilde kaassandwich met plakjes **Zwitserse kaas** en tomaat op zuurdesembrood.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
blue cheese
[zelfstandig naamwoord]

any type of cheese containing blue lines or mold

blauwaderkaas, kaas met blauwe schimmel

blauwaderkaas, kaas met blauwe schimmel

Ex: Spread a layer of blue cheese on your burger for an extra burst of flavor .Smeer een laag **blauwaderkaas** op je burger voor een extra smaakexplosie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
Cheddar
[zelfstandig naamwoord]

a type of hard yellow cheese from Cheddar, England

Cheddar, Cheddarkaas

Cheddar, Cheddarkaas

Ex: The Cheddar cheese melted perfectly on top of the homemade lasagna .De **Cheddar**-kaas smolt perfect op de zelfgemaakte lasagne.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cream cheese
[zelfstandig naamwoord]

a type of smooth soft cheese that is made from whole milk and cream

roomkaas, crème fraîche

roomkaas, crème fraîche

Ex: She spread cream cheese on a bagel for breakfast , topping it with smoked salmon and capers .Ze smeerde **roomkaas** op een bagel voor het ontbijt, en belegde deze met gerookte zalm en kappertjes.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
Gouda
[zelfstandig naamwoord]

a yellow, round cheese from the Netherlands

Gouda, Goudse kaas

Gouda, Goudse kaas

Ex: They enjoyed a picnic in the park with a loaf of crusty bread and a wedge of Gouda.Ze genoten van een picknick in het park met een brood knapperig brood en een stuk **Gouda**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
yolk
[zelfstandig naamwoord]

the yellow part of an egg that is surrounded by a liquid

eigeel, het geel

eigeel, het geel

Ex: He prefers his boiled eggs with a soft yolk, perfect for dipping toast soldiers .Hij geeft de voorkeur aan zijn gekookte eieren met een zachte **dooier**, perfect voor het dippen van toast soldaatjes.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
white
[zelfstandig naamwoord]

the liquid part of an egg that when cooked turns white

eiwit

eiwit

Ex: He carefully removed any traces of eggshell from the white before adding it to the mixing bowl .Hij verwijderde zorgvuldig alle sporen van eierschaal uit het **eiwit** voordat hij het aan de mengkom toevoegde.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
B1 Woordenlijst
LanGeek
LanGeek app downloaden