Danh Sách Từ Vựng Trình Độ B1 - Thịt và Sữa

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về thịt và sữa, chẳng hạn như "thịt xông khói", "thịt đỏ", "thịt bê", v.v., được chuẩn bị cho người học trình độ B1.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

bacon

[Danh từ]

pork that has been cured with salt or smoke and is typically cut into thin slices for cooking

Ex: The soup is topped with small pieces of bacon.

Đóng

Đăng nhập

red meat

[Danh từ]

the meat such as beef and lamb that turn brown when cooked

thịt đỏ, thịt bò và thịt cừu

Ex: He enjoys his burgers made with ground red meat, seasoned with herbs and spices for flavor.

Anh ấy thích những chiếc bánh burger của mình được làm từ thịt đỏ xay, ướp với thảo mộc và gia vị để tăng hương vị.

Đóng

Đăng nhập

white meat

[Danh từ]

the meat such as chicken, rabbit, etc., that is pale in color

thịt trắng, thịt gia cầm

Ex: He cooked a pot of creamy soup using chunks of white meat, carrots, and celery.

Anh ấy nấu một nồi súp kem bằng cách sử dụng những miếng thịt trắng, cà rốt và cần tây.

Đóng

Đăng nhập

wing

[Danh từ]

meat from the wing of a duck, chicken, etc., eaten as food

cánh, cánh gà

Ex: Friends shared a platter of crispy chicken wings with tangy dipping sauces at the sports bar.

Đóng

Đăng nhập

veal

[Danh từ]

meat of a young cow

thịt bê

Ex: She purchased ground veal to make homemade meatballs for spaghetti night.

Cô ấy đã mua thịt bê xay để làm thịt viên tự làm cho đêm mì Ý.

Đóng

Đăng nhập

turkey

[Danh từ]

the meat of a turkey eaten as food

thịt gà tây, gà tây

Ex: My family usually eats turkey on Thanksgiving.

Đóng

Đăng nhập

rib

[Danh từ]

a piece of meat with one or more rib bones

sườn, miếng sườn

Ex: He grilled a rack of ribs for the barbecue, marinated in a tangy barbecue sauce.

Anh ấy nướng một sườn cho bữa tiệc nướng, được ướp trong nước sốt barbecue chua ngọt.

Đóng

Đăng nhập

rabbit

[Danh từ]

meat from a rabbit, eaten as food

thỏ, thịt thỏ

Ex: The chef prepared a traditional French dish of rabbit in mustard sauce, served with crusty bread.

Đóng

Đăng nhập

meatball

[Danh từ]

a ball of ground meat, served mostly hot in a sauce

viên thịt

Ex: The chef created a vegetarian version of meatballs using lentils and mushrooms as the base.

Đầu bếp đã tạo ra một phiên bản chay của viên thịt bằng cách sử dụng đậu lăng và nấm làm nguyên liệu chính.

Đóng

Đăng nhập

seafood

[Danh từ]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

hải sản, sản phẩm từ biển

Ex: He's on a seafood diet, preferring to eat only seafood dishes for their health benefits and delicious flavors.

Anh ấy đang ăn kiêng hải sản, thích chỉ ăn các món hải sản vì lợi ích sức khỏe và hương vị thơm ngon của chúng.

Đóng

Đăng nhập

shellfish

[Danh từ]

edible flesh of aquatic invertebrates that have a shell, especially mollusks or crustaceans

hải sản có vỏ, động vật giáp xác

Ex: The buffet featured shrimp, crab, and other shellfish delicacies.

Bữa tiệc tự chọn có tôm, cua và các món ngon khác từ hải sản có vỏ.

Đóng

Đăng nhập

lobster

[Danh từ]

the meat of a lobster as food

tôm hùm, thịt tôm hùm

Ex: He enjoyed a lobster roll by the seaside.

Anh ấy thưởng thức một cuộn tôm hùm bên bờ biển.

Đóng

Đăng nhập

hamburger

[Danh từ]

cow's meat that has been finely chopped or ground using a machine or grinder

hamburger, thịt băm

Ex: He prefers to season his hamburger with a blend of spices before shaping them into patties for grilling.

Anh ấy thích nêm nếm hamburger của mình với hỗn hợp gia vị trước khi nặn thành từng miếng để nướng.

Đóng

Đăng nhập

crab

[Danh từ]

the meat of a crab that can be eaten

thịt cua

Ex: He enjoyed a platter of chilled crab, served with cocktail sauce and lemon wedges.

Anh ấy thưởng thức một đĩa cua lạnh, được phục vụ với sốt cocktail và những múi chanh.

Đóng

Đăng nhập

oyster

[Danh từ]

a type of shellfish that can be eaten both raw and cooked, some of which contain pearls inside

hàu, hàu ăn được

Ex: She found a beautiful pearl inside the oyster she was eating at the beach.

Cô ấy tìm thấy một viên ngọc trai đẹp bên trong con hàu mà cô ấy đang ăn ở bãi biển.

Đóng

Đăng nhập

joint

[Danh từ]

a large cut of meat from the area where two or more bones meet, typically including a part of the bone

khớp, miếng thịt có xương

Ex: My dad grilled a succulent pork joint with barbecue sauce for a backyard cookout.

Đóng

Đăng nhập

ham

[Danh từ]

meat from the upper part of a pig's hind leg, especially when cured by salting or smoking

thịt giăm bông, thịt chân giò muối

Ex: We baked a large ham for the family dinner.

Đóng

Đăng nhập

flesh

[Danh từ]

the soft tissue of a person or animal between the skin and bones

thịt, mô mềm

Ex: The thorn had become embedded in the flesh of her hand.

Đóng

Đăng nhập

duck

[Danh từ]

the meat of a duck eaten as food

thịt vịt

Ex: Emma had never eaten duck before visiting the restaurant.

Đóng

Đăng nhập

cut

[Danh từ]

a piece of meat cut from the body of an animal

miếng, lát

Ex: I was surprised when I tried exotic cuts of meat for the first time.

Đóng

Đăng nhập

breast

[Danh từ]

meat cut from the chest or front part of a bird, especially poultry

ức, thịt ức

Ex: Daniel cooked two chicken breasts for dinner.

Đóng

Đăng nhập

goose

[Danh từ]

meat of a goose, eaten as food

ngỗng, thịt ngỗng

Ex: The restaurant's specialty was crispy-skinned goose, served with a tangy orange glaze and crispy roast potatoes.

Đặc sản của nhà hàng là ngỗng da giòn, được phục vụ với sốt cam chua và khoai tây nướng giòn.

Đóng

Đăng nhập

Swiss cheese

[Danh từ]

a type of hard cheese with many holes

phô mai Thụy Sĩ

Ex: They sampled different varieties of Swiss cheese during their visit to a local dairy farm, learning about the cheese-making process.

Họ đã nếm thử các loại phô mai Thụy Sĩ khác nhau trong chuyến thăm trang trại bò sữa địa phương, tìm hiểu về quy trình làm phô mai.

Đóng

Đăng nhập

blue cheese

[Danh từ]

any type of cheese containing blue lines or mold

phô mai xanh, phô mai có mốc xanh

Ex: I love the combination of blue cheese and pears in a salad.

Tôi yêu thích sự kết hợp giữa phô mai xanh và lê trong món salad.

Đóng

Đăng nhập

Cheddar

[Danh từ]

a type of hard yellow cheese from Cheddar, England

phô mai cheddar, cheddar

Ex: I love to make a grilled cheese sandwich with Cheddar cheese.

Tôi thích làm một chiếc bánh mì kẹp phô mai nướng với phô mai Cheddar.

Đóng

Đăng nhập

cream cheese

[Danh từ]

a type of smooth soft cheese that is made from whole milk and cream

phô mai kem, phô mai tươi

Ex: She whipped together cream cheese, powdered sugar, and vanilla extract to make a fluffy frosting for carrot cake.

Cô ấy đánh bông phô mai kem, đường bột và chiết xuất vani để làm lớp phủ bông xốp cho bánh cà rốt.

Đóng

Đăng nhập

Gouda

[Danh từ]

a yellow, round cheese from the Netherlands

Gouda, phô mai Gouda

Ex: The cheese board featured a variety of cheeses, including aged Gouda with its nutty flavor and firm texture.

Bảng phô mai có nhiều loại phô mai khác nhau, bao gồm Gouda ủ lâu năm với hương vị hạt dẻ và kết cấu chắc.

Đóng

Đăng nhập

yolk

[Danh từ]

the yellow part of an egg that is surrounded by a liquid

lòng đỏ trứng, phần lòng đỏ

Ex: He prefers his boiled eggs with a soft yolk, perfect for dipping toast soldiers.

Anh ấy thích trứng luộc của mình với lòng đỏ mềm, hoàn hảo để nhúng bánh mì soldiers.

Đóng

Đăng nhập

white

[Danh từ]

the liquid part of an egg that when cooked turns white

lòng trắng trứng

Ex: She watched as the white of the egg slowly solidified in the frying pan, turning from translucent to opaque.

Đóng

Đăng nhập

Danh Sách Từ Vựng Trình Độ B1
Gia đình và Mối quan hệ	Vương Quốc Động Vật	Nhà và Tòa Nhà	Kinh Doanh và Nơi Làm Việc
Nghề nghiệp	Âm nhạc	Thịt và Sữa	Trái Cây và Hạt
Đồ uống	Đặc Điểm Con Người	Trạng từ và Giới từ	Education
Tiền và Mua Sắm	Thời trang	Thể Thao và Vận Động Viên	Vận tải
Thời Tiết	Ngoại hình	Thời gian	Cơ Thể Con Người

Tải ứng dụng LanGeek