Preparação de Alimentos e Bebidas - Preparação de bebidas

Aqui você aprenderá algumas palavras em inglês relacionadas ao preparo de bebidas como "infusão", "fermentação" e "chaleira".

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Quiz

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Preparação de Alimentos e Bebidas
to brew [verbo]
اجرا کردن

preparar

Ex: Let 's brew some chicken soup for dinner tonight .

Vamos preparar uma sopa de frango para o jantar esta noite.

grounds [substantivo]
اجرا کردن

borra

Ex:

O barista mede meticulosamente os resíduos do café para garantir a consistência no sabor e na força de cada xícara de espresso.

اجرا کردن

filtrar

Ex: She has percolated countless pots of coffee over the years , perfecting her brewing technique .

Ela percolou inúmeras panelas de café ao longo dos anos, aperfeiçoando sua técnica de preparo.

tea bag [substantivo]
اجرا کردن

sachê de chá

Ex: The box contains 20 individually wrapped tea bags .

A caixa contém 20 saquinhos de chá individualmente embalados.

tea leaf [substantivo]
اجرا کردن

folha de chá

Ex:

Os trabalhadores da plantação de chá colhem cuidadosamente as tenras jovens folhas de chá, garantindo que apenas as folhas da mais alta qualidade sejam selecionadas para processamento.

brewer [substantivo]
اجرا کردن

cervejeiro

Ex: With years of experience and a deep passion for brewing , the brewer meticulously crafts each beer recipe , striving to achieve the perfect balance of flavors and aromas .

Com anos de experiência e uma paixão profunda pela fabricação de cerveja, o cervejeiro elabora meticulosamente cada receita de cerveja, buscando alcançar o equilíbrio perfeito de sabores e aromas.

brewery [substantivo]
اجرا کردن

cervejaria

Ex: After touring the local brewery , we sampled a variety of craft beers in the tasting room .

Depois de visitar a cervejaria local, provamos uma variedade de cervejas artesanais na sala de degustação.

mash [substantivo]
اجرا کردن

a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars

Ex: A consistent mash produces better-tasting beer .
microbrewery [substantivo]
اجرا کردن

microcervejaria

Ex: The microbrewery prides itself on its commitment to sustainability , sourcing local ingredients and implementing eco-friendly brewing practices to minimize its environmental impact .

A microcervejaria orgulha-se do seu compromisso com a sustentabilidade, adquirindo ingredientes locais e implementando práticas de fabricação de cerveja ecológicas para minimizar o seu impacto ambiental.

winemaking [substantivo]
اجرا کردن

vinificação

Ex:

A vinificação envolve atenção meticulosa aos detalhes em cada etapa, da videira à garrafa.

fermentation [substantivo]
اجرا کردن

fermentação

Ex: In the production of yogurt , fermentation of milk by specific strains of bacteria results in the formation of lactic acid , thickening the yogurt and giving it a tangy taste .

Na produção de iogurte, a fermentação do leite por cepas específicas de bactérias resulta na formação de ácido láctico, engrossando o iogurte e dando-lhe um sabor ácido.

coffee maker [substantivo]
اجرا کردن

máquina de café

Ex: The coffee maker 's warming plate keeps the coffee hot until you 're ready to drink it .

A placa de aquecimento da máquina de café mantém o café quente até que você esteja pronto para bebê-lo.

kettle [substantivo]
اجرا کردن

chaleira

Ex: They bought a new stainless steel kettle for the kitchen .

Eles compraram uma nova chaleira de aço inoxidável para a cozinha.

water boiler [substantivo]
اجرا کردن

aquecedor de água

Ex: She filled the water boiler with fresh water .

Ela encheu a chaleira com água fresca.

samovar [substantivo]
اجرا کردن

samovar

Ex: Some modern samovars are equipped with electric heating elements , offering convenience while preserving the traditional aesthetic of this iconic tea-making device .

Alguns samovares modernos estão equipados com elementos de aquecimento elétrico, oferecendo conveniência enquanto preservam a estética tradicional deste icónico dispositivo de preparação de chá.

teapot [substantivo]
اجرا کردن

bule de chá

Ex: They bought a charming ceramic teapot during their trip to England .

Eles compraram uma charmosa chaleira de cerâmica durante sua viagem à Inglaterra.

magnum [substantivo]
اجرا کردن

magnum

Ex: At the wedding reception , the couple opted for magnums of sparkling wine to toast their union , symbolizing abundance and festivity .

Na recepção do casamento, o casal optou por magnums de vinho espumante para brindar à sua união, simbolizando abundância e festividade.

jeroboam [substantivo]
اجرا کردن

jeroboão

Ex: As a token of appreciation , the company gifted a jeroboam of premium vodka to its top clients , recognizing their valued partnership and support .

Como um gesto de apreço, a empresa presenteou um jeroboam de vodka premium aos seus melhores clientes, reconhecendo sua valiosa parceria e apoio.

nebuchadnezzar [substantivo]
اجرا کردن

nabucodonosor

Ex: The winery proudly displayed a nebuchadnezzar of their award-winning Chardonnay at the entrance , setting the tone for an elegant evening of wine tasting .

A vinícola exibiu orgulhosamente um nebuchadnezzar do seu Chardonnay premiado na entrada, estabelecendo o tom para uma noite elegante de degustação de vinhos.