pattern

Приготування Їжі та Напоїв - Приготування Напоїв

Тут ви дізнаєтеся деякі англійські слова, пов’язані з приготуванням напоїв, такі як "заварювати", "ферментація" та "чайник".

Огляд

Картки

Правопис

Вікторина

Почати навчання
Words Related to Food and Drink Preparation
to brew
to brew
[дієслово]

to make a drink, such as tea or coffee, or soup by soaking ingredients in hot water

заварювати, готувати

заварювати, готувати

Ex: She likes to brew her coffee with freshly ground beans every morning. 

Вона любить заварювати свою каву зі свіжомелених зерен щодня вранці.

Закрити
Увійти
grounds
grounds
[іменник]

the settled particles that collect at the bottom of a liquid, such as coffee or tea

осад, гуща

осад, гуща

Ex: The teapot's built-in strainer prevents tea grounds from ending up in the cup, ensuring a smooth and enjoyable drinking experience. 

Вбудоване ситечко чайника запобігає потраплянню осаду чаю в чашку, забезпечуючи плавний і приємний процес пиття.

Закрити
Увійти
to percolate
to percolate
[дієслово]

to brew coffee by passing hot water through the grounds, typically in a percolator

фільтрувати, перколювати

фільтрувати, перколювати

Ex: The percolator efficiently percolates the coffee, producing a strong and robust brew with every cycle. 

Перколяція ефективно заварює каву, створюючи міцний та насичений напій з кожним циклом.

Закрити
Увійти
to [put] the kettle on

to start boiling water in a kettle, typically to make tea or coffee

Закрити
Увійти
tea bag
tea bag
[іменник]

a small bag or sachet containing tea leaves or herbal ingredients used to steep in hot water for brewing tea

чайний пакетик, пакетик для заварювання чаю

чайний пакетик, пакетик для заварювання чаю

Ex: She dropped a tea bag into her cup and poured boiling water over it. 

Вона опустила чайний пакетик у свою чашку і залила його окропом.

Закрити
Увійти
tea leaf
tea leaf
[іменник]

dried leaves of the tea plant used to brew tea

чайний лист, лист чаю

чайний лист, лист чаю

Ex: After steeping the tea leaves in hot water, she enjoys watching as the water gradually changes color, releasing the essence of the leaves. 

Після замочування чайного листя у гарячій воді вона із задоволенням спостерігає, як вода поступово змінює колір, вивільняючи сутність листя.

Закрити
Увійти
brewer
brewer
[іменник]

a person who is skilled in creating and fermenting beer

пивовар, майстер пивоваріння

пивовар, майстер пивоваріння

Ex: As a passionate homebrewer, he dreams of one day becoming a professional brewer and sharing his creations with beer enthusiasts around the world. 

Як пристрасний домашній пивовар, він мріє одного дня стати професійним пивоваром і ділитися своїми творіннями з любителями пива по всьому світу.

Закрити
Увійти
brewery
brewery
[іменник]

a place where beer is produced

пивоварня, пивоварний завод

пивоварня, пивоварний завод

Ex: Visitors to the brewery can enjoy guided tours of the facility, learning about the brewing process and sampling a variety of handcrafted beers. 
Закрити
Увійти
draught
draught
[іменник]

a serving of a drink, such as beer, from a cask or keg rather than a bottle or can

порція напою з бочки, розливне пиво

порція напою з бочки, розливне пиво

Закрити
Увійти
to freshen
to freshen
[дієслово]

to refill or top up someone's glass with more of the same beverage they were having

освіжити, долити

освіжити, долити

Закрити
Увійти
head
head
[іменник]

the bubbly layer that forms on the surface of certain drinks, such as beer or other carbonated beverages

піна

піна

Ex: A creamy head developed on top of the stout. 
Закрити
Увійти
mash
mash
[іменник]

a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars

mash, затор

mash, затор

Ex: The mash must rest for several hours before fermentation. 

Затор має відстоятися кілька годин перед бродінням.

Закрити
Увійти
microbrewery
microbrewery
[іменник]

a small-scale brewery that produces limited quantities of craft beer, focusing on quality and innovation

мікропивоварня, крафтова пивоварня

мікропивоварня, крафтова пивоварня

Ex: As a passionate homebrewer, he dreams of opening his own microbrewery one day, where he can share his unique beer recipes with the community. 

Як захоплений домашній пивовар, він мріє одного дня відкрити власну мікропивоварню, де зможе ділитися своїми унікальними рецептами пива зі спільнотою.

Закрити
Увійти
draught beer
draught beer
[іменник]

a type of beer that is served from a keg or a cask and dispensed through a tap or a faucet

розливне пиво, пиво з бочки

розливне пиво, пиво з бочки

Закрити
Увійти
winemaking
winemaking
[іменник]

the process and science of producing wine, encompassing grape cultivation, harvesting, fermentation, aging, blending, and bottling

виноробство, виробництво вина

виноробство, виробництво вина

Ex: His passion for winemaking stemmed from childhood memories of harvesting grapes with his family in the vineyards. 

Його пристрасть до виноробства походила з дитячих спогадів про збір винограду з родиною у виноградниках.

Закрити
Увійти
winery
winery
[іменник]

a place where wine is made and usually stored

винний завод, винний погріб

винний завод, винний погріб

Закрити
Увійти
fermentation
fermentation
[іменник]

the process by which microorganisms convert carbohydrates into alcohol, acids, or gases

бродіння

бродіння

Ex: Sauerkraut is made through the fermentation of cabbage, where beneficial bacteria convert sugars into lactic acid, giving the dish its distinctive tangy flavor. 

Квашена капуста готується шляхом ферментації капусти, коли корисні бактерії перетворюють цукри на молочну кислоту, надаючи страві її характерний кислуватий смак.

Закрити
Увійти
cezve
cezve
[іменник]

a small pot used for brewing coffee, often associated with Middle Eastern and Turkish coffee traditions

джезва, ібрик

джезва, ібрик

Закрити
Увійти
dallah
dallah
[іменник]

a decorative Arabic coffee pot for brewing and serving Arabic coffee

далла, декоративний арабський кавник

далла, декоративний арабський кавник

Закрити
Увійти
jebena
jebena
[іменник]

a traditional Ethiopian coffee pot used for brewing and serving coffee

джебена, традиційний ефіопський кавник

джебена, традиційний ефіопський кавник

Закрити
Увійти
espresso machine
espresso machine
[іменник]

a machine that brews coffee by forcing water near boiling point through ground coffee and a filter to produce a thick, concentrated coffee called espresso

еспресо-машина, кавоварка для еспресо

еспресо-машина, кавоварка для еспресо

Закрити
Увійти
wine cooler
wine cooler
[іменник]

a refrigeration unit designed specifically to store and chill wine bottles at the optimal temperature

винний охолоджувач, винна холодильна шафа

винний охолоджувач, винна холодильна шафа

Закрити
Увійти
coffee maker
coffee maker
[іменник]

a machine used for making coffee

кавоварка

кавоварка

Ex: She used a paper filter in the coffee maker to prevent grounds from getting into the coffee. 

Вона використала паперовий фільтр у кавоварці, щоб запобігти потраплянню гущі в каву.

Закрити
Увійти
kettle
kettle
[іменник]

a container with a handle, lid, and spout that is used for boiling water

чайник, казанок

чайник, казанок

Ex: The electric kettle boiled the water in just a few minutes. 

Електричний чайник закип'ятив воду всього за кілька хвилин.

Закрити
Увійти
water dispenser
water dispenser
[іменник]

a device or appliance that provides a convenient source of drinking water

диспенсер для води, кулер для води

диспенсер для води, кулер для води

Закрити
Увійти
water boiler
water boiler
[іменник]

a device or appliance that heats water for various purposes

водонагрівач, чайник

водонагрівач, чайник

Ex: They used a large water boiler for tea. 

Вони використовували великий нагрівач води для чаю.

Закрити
Увійти
moka pot
moka pot
[іменник]

a stovetop coffee maker that brews coffee by passing hot water through coffee grounds under pressure

мока-пот, італійська кавоварка

мока-пот, італійська кавоварка

Закрити
Увійти
samovar
samovar
[іменник]

a metal urn used to heat and boil water for making tea, commonly found in Russia and other countries

самовар, російський чайник

самовар, російський чайник

Ex: The antique samovar, passed down through generations, is a cherished family heirloom, used on special occasions to brew tea for celebrations. 

Антикварний самовар, переданий через покоління, є дорогоцінною сімейною реліквією, яку використовують у особливі моменти для приготування чаю на святкуваннях.

Закрити
Увійти
teapot
teapot
[іменник]

a container with a handle, lid, and spout for brewing and serving tea

чайник

чайник

Ex: The ornate teapot was a cherished family heirloom, passed down through generations. 

Прикрашений чайник був дорогоцінною сімейною реліквією, яка передавалася з покоління в покоління.

Закрити
Увійти
cafetiere
cafetiere
[іменник]

a coffee maker that brews coffee by steeping ground beans in hot water and separating the coffee from the grounds using a plunger and filter

френч-прес

френч-прес

Закрити
Увійти
magnum
magnum
[іменник]

a large-sized bottle for wine or other alcoholic beverages, holding 1.5 liters

магнум

магнум

Ex: The winery released a limited edition magnum of its flagship wine, attracting collectors and enthusiasts eager to add it to their cellar. 

Винний завод випустив обмежене видання магнума свого флагманського вина, привертаючи увагу колекціонерів та ентузіастів, які бажають додати його до своєї колекції.

Закрити
Увійти
jeroboam
jeroboam
[іменник]

a large-sized bottle used for storing and serving wine or other alcoholic beverages, typically containing 3 liters

єрофант, велика пляшка

єрофант, велика пляшка

Ex: The sommelier presented a jeroboam of vintage Burgundy, showcasing the depth and complexity of the wine to the discerning patrons. 

Сомельє представив ієровоам витриманого бургундського вина, демонструючи глибину та складність вина вибагливим відвідувачам.

Закрити
Увійти
rehoboam
rehoboam
[іменник]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 4.5 liters or equivalent to 6 regular wine bottles or 6 liters of champagne

реховоам, пляшка реховоама

реховоам, пляшка реховоама

Закрити
Увійти
methuselah
methuselah
[іменник]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 6 liters or equivalent to 8 regular wine bottles or 8 liters of champagne

мафусаїл, пляшка мафусаїла

мафусаїл, пляшка мафусаїла

Закрити
Увійти
salmanazar
salmanazar
[іменник]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 9 liters or equivalent to 12 regular wine bottles or 12 liters of champagne

салманазар, пляшка салманазара

салманазар, пляшка салманазара

Закрити
Увійти
balthazar
balthazar
[іменник]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 12 liters or equivalent to 16 regular wine bottles or 16 liters of champagne

бальтазар, велика пляшка вина або шампанського

бальтазар, велика пляшка вина або шампанського

Закрити
Увійти
nebuchadnezzar
nebuchadnezzar
[іменник]

an extra-large bottle for wine or other alcoholic drinks, holding around 15 liters or 20 standard bottles

небухадне́цар, пляшка небухадне́цара

небухадне́цар, пляшка небухадне́цара

Ex: To commemorate the winery's milestone anniversary, they uncorked a nebuchadnezzar of their flagship red blend, sharing it with loyal patrons and industry peers. 

Щоб відзначити ювілей виноградника, вони відкрили небухаднеццара свого флагманського червоного купажу, поділившись ним із вірними клієнтами та колегами з галузі.

Закрити
Увійти
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek