Pregătirea Mâncărurilor și Băuturilor - Pregătirea Băuturilor
Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză legate de prepararea băuturilor, cum ar fi "infuzie", "fermentare" și "ceainic".
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
to make a drink, such as tea or coffee, or soup by soaking ingredients in hot water
prepara, face
El a preparat o ceașcă tare de ceai negru pentru energia de după-amiază.
the settled particles that collect at the bottom of a liquid, such as coffee or tea
depunere, sediment
Barista măsoară meticulos zața de cafea pentru a asigura consistența în aromă și putere pentru fiecare ceașcă de espresso.
to brew coffee by passing hot water through the grounds, typically in a percolator
filtra, percola
Ea a percolat nenumărate oale de cafea de-a lungul anilor, perfecționându-și tehnica de preparare.
a small bag or sachet containing tea leaves or herbal ingredients used to steep in hot water for brewing tea
plic de ceai, sac de ceai
Cutia conține 20 pliculețe de ceai ambalate individual.
dried leaves of the tea plant used to brew tea
frunză de ceai, ceai
Lucrătorii plantației de ceai recoltează cu grijă tinerele și fragilele frunze de ceai, asigurându-se că doar frunzele de cea mai înaltă calitate sunt selectate pentru procesare.
a person who is skilled in creating and fermenting beer
berar, maestru berar
Cu ani de experiență și o pasiune profundă pentru fabricarea berii, berarul elaborează meticulos fiecare rețetă de bere, încercând să atingă echilibrul perfect al aromelor și savoarelor.
a place where beer is produced
fabrică de bere, berărie
După ce am vizitat berăria locală, am degustat o varietate de beri artizanale în sala de degustare.
a serving of a drink, such as beer, from a cask or keg rather than a bottle or can
o porție de băutură, cum ar fi bere
to refill or top up someone's glass with more of the same beverage they were having
împrospăta, reumple
the bubbly layer that forms on the surface of certain drinks, such as beer or other carbonated beverages
spumă
a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars
mash, plămădeală
Un mash consistent produce bere cu gust mai bun.
a small-scale brewery that produces limited quantities of craft beer, focusing on quality and innovation
microberărie, berărie artizanală
Microbereria se mândrește cu angajamentul său față de sustenabilitate, achiziționând ingrediente locale și implementând practici ecologice de fabricare a berii pentru a-și minimiza impactul asupra mediului.
a type of beer that is served from a keg or a cask and dispensed through a tap or a faucet
bere de butoi, bere la dozator
the process and science of producing wine, encompassing grape cultivation, harvesting, fermentation, aging, blending, and bottling
vinificație, producția de vin
Producția de vin implică o atenție meticuloasă la detalii în fiecare etapă, de la viță de vie la sticlă.
the process by which microorganisms convert carbohydrates into alcohol, acids, or gases
fermentație
În producția de iaurt, fermentarea laptelui de către tulpini specifice de bacterii duce la formarea acidului lactic, îngroșând iaurtul și dându-i un gust acru.
a small pot used for brewing coffee, often associated with Middle Eastern and Turkish coffee traditions
cezve, ibric
a decorative Arabic coffee pot for brewing and serving Arabic coffee
dallah, ibric decorativ de cafea arab
a traditional Ethiopian coffee pot used for brewing and serving coffee
jebena, ibric tradițional etiopian de cafea
a machine that brews coffee by forcing water near boiling point through ground coffee and a filter to produce a thick, concentrated coffee called espresso
mașină de espresso, aparat de cafea espresso
a refrigeration unit designed specifically to store and chill wine bottles at the optimal temperature
răcitor de vin, frigider pentru vin
a machine used for making coffee
aparăt de cafea, mașină de cafea
Placa de încălzire a aparătului de cafea păstrează cafeaua caldă până când sunteți gata să o beți.
a container with a handle, lid, and spout that is used for boiling water
ceainic, ibric
Au cumpărat un nou ceainic din oțel inoxidabil pentru bucătărie.
a device or appliance that provides a convenient source of drinking water
distribuitor de apă, fântână de apă
a device or appliance that heats water for various purposes
încălzitor de apă, ceainic
Ea a umplut fierbătorul de apă cu apă proaspătă.
a stovetop coffee maker that brews coffee by passing hot water through coffee grounds under pressure
ibric moka, cafetieră italiană
a metal urn used to heat and boil water for making tea, commonly found in Russia and other countries
samovar, ceainic rusesc
Unele samovaruri moderne sunt echipate cu elemente de încălzire electrice, oferind confort păstrând în același timp estetica tradițională a acestui dispozitiv iconic de preparare a ceaiului.
a container with a handle, lid, and spout for brewing and serving tea
ceainic
Au cumpărat o ceainic ceramică fermecătoare în timpul călătoriei lor în Anglia.
a coffee maker that brews coffee by steeping ground beans in hot water and separating the coffee from the grounds using a plunger and filter
presă franceză
a large-sized bottle for wine or other alcoholic beverages, holding 1.5 liters
magnum
La recepția de nuntă, cuplul a optat pentru magnumuri de vin spumos pentru a-i toastui uniunii, simbolizând abundență și festivitate.
a large-sized bottle used for storing and serving wine or other alcoholic beverages, typically containing 3 liters
ieroboam, o sticlă de dimensiuni mari utilizată pentru depozitarea și servirea vinului sau a altor băuturi alcoolice
Ca semn de apreciere, compania a oferit un jeroboam de vodka premium clienților săi de top, recunoscând parteneriatul și sprijinul lor valoros.
a large wine or champagne bottle size, typically holding 4.5 liters or equivalent to 6 regular wine bottles or 6 liters of champagne
rehoboam, sticlă de rehoboam
a large wine or champagne bottle size, typically holding 6 liters or equivalent to 8 regular wine bottles or 8 liters of champagne
metusalem, sticlă mare de vin
a large wine or champagne bottle size, typically holding 9 liters or equivalent to 12 regular wine bottles or 12 liters of champagne
salmanazar, sticlă de salmanazar
a large wine or champagne bottle size, typically holding 12 liters or equivalent to 16 regular wine bottles or 16 liters of champagne
baltazar, o sticlă mare de vin sau șampanie
an extra-large bottle for wine or other alcoholic drinks, holding around 15 liters or 20 standard bottles
nebuchadnețar, sticlă de nebuchadnețar
Vinăria a expus cu mândrie un nebuchadnezzar din Chardonnay-ul său premiat la intrare, stabilind tonul pentru o seară elegantă de degustare de vinuri.
