تحضير الطعام والشراب - تحضير المشروبات

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بإعداد المشروبات مثل "تخمير"، "تخمير"، و"غلاية".

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
تحضير الطعام والشراب
to brew [فعل]
اجرا کردن

يخمر

Ex: She likes to brew her coffee with freshly ground beans every morning .

تحب أن تخمر قهوتها بحبوب طازجة مطحونة كل صباح.

grounds [اسم]
اجرا کردن

رواسب

Ex: When making cold brew coffee , the grounds are steeped in cold water overnight , resulting in a bold and smooth flavor without bitterness .

عند صنع القهوة المخمرة الباردة، يتم نقع الرواسب في الماء البارد طوال الليل، مما ينتج نكهة جريئة وناعمة دون مرارة.

اجرا کردن

يصفّي

Ex: Last weekend , while we were camping , we were percolating coffee over the fire every morning .

في عطلة نهاية الأسبوع الماضية، بينما كنا في رحلة تخييم، كنا نصنع القهوة على النار كل صباح.

tea bag [اسم]
اجرا کردن

كيس شاي

Ex: They invented the tea bag for convenience in the early 20th century .

لقد اخترعوا كيس الشاي للراحة في أوائل القرن العشرين.

tea leaf [اسم]
اجرا کردن

ورقة الشاي

Ex:

تشمل مراسم الشاي قياس ونقع أوراق الشاي بعناية لتحقيق التوازن المثالي بين النكهة والرائحة.

brewer [اسم]
اجرا کردن

صانع الجعة

Ex: The brewer 's latest creation , an imperial stout aged in bourbon barrels , has received rave reviews from beer critics and enthusiasts alike for its bold flavors and complexity .

أحدث إبداع صانع الجعة، وهو ستاوت إمبراطوري معتق في براميل البوربون، تلقى مراجعات متحمسة من نقاد البيرة والهواة على حد سواء لنكهاته الجريئة وتعقيدها.

brewery [اسم]
اجرا کردن

مصنع الجعة

Ex: The brewery 's taproom is a popular gathering spot for beer enthusiasts , offering a rotating selection of seasonal brews and limited-edition releases .

مصنع الجعة هو مكان تجمع شعبي لعشاق البيرة، حيث يقدم مجموعة متناوبة من المشروبات الموسمية وإصدارات محدودة.

draught [اسم]
اجرا کردن

جرعة من مشروب، مثل البيرة، من برميل أو خزان بدلاً من زجاجة أو علبة

mash [اسم]
اجرا کردن

a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars

Ex: He tasted the mash to check the sugar content .
اجرا کردن

مصنع الجعة الصغير

Ex: The craft beer scene in our city has exploded in recent years , with several new microbreweries opening up , each offering its own distinct lineup of beers .

انفجر مشهد البيرة الحرفية في مدينتنا في السنوات الأخيرة، مع افتتاح العديد من المصانع الجعة الصغيرة الجديدة، كل منها تقدم تشكيلتها المميزة من البيرة.

winemaking [اسم]
اجرا کردن

صناعة النبيذ

Ex:

صناعة صناعة النبيذ في هذه المنطقة قد ازدهرت، وجذبت كل من صانعي النبيذ ذوي الخبرة والمتحمسين الطموحين.

اجرا کردن

تخمير

Ex: Beer is brewed through the fermentation of malted grains , where yeast converts the sugars into alcohol and carbon dioxide , resulting in the beverage 's characteristic flavor and effervescence .

يتم تخمير البيرة من خلال التخمير للحبوب المملتة، حيث يحول الخمير السكريات إلى كحول وثاني أكسيد الكربون، مما يؤدي إلى نكهة المشروب المميزة وفورانه.

اجرا کردن

آلة صنع القهوة

Ex: She uses a coffee maker every morning to brew her favorite coffee .

تستخدم آلة صنع القهوة كل صباح لتحضير قهوتها المفضلة.

kettle [اسم]
اجرا کردن

غلاية

Ex: He poured hot water from the kettle into his tea cup .

سكب الماء الساخن من الغلاية في فنجان الشاي الخاص به.

اجرا کردن

سخان الماء

Ex: The water boiler broke down during breakfast .

انكسر غلاية الماء أثناء الإفطار.

samovar [اسم]
اجرا کردن

ساموفار

Ex: In some cultures , the samovar serves as a gathering point for friends and family , who come together to share tea and conversation .

في بعض الثقافات، يعمل الساموفار كنقطة تجمع للأصدقاء والعائلة، الذين يجتمعون لتقاسم الشاي والمحادثة.

teapot [اسم]
اجرا کردن

إبريق الشاي

Ex: He carefully lifted the teapot by its handle to serve tea to their guests .

رفع إبريق الشاي بعناية من مقبضه لخدمة الشاي لضيوفهم.

magnum [اسم]
اجرا کردن

ماغنوم

Ex: For the outdoor picnic , they packed a magnum of chilled rosé , perfect for enjoying under the summer sun with friends .

لنزهة في الهواء الطلق، قاموا بتعبئة زجاجة ماغنوم من النبيذ الوردي المبرد، المثالية للاستمتاع تحت شمس الصيف مع الأصدقاء.

jeroboam [اسم]
اجرا کردن

جيروبوام

Ex: At the charity auction , the jeroboam of rare Scotch whisky fetched a record-breaking bid , with enthusiasts vying for the chance to own this coveted bottle .

في مزاد الخير، حقق جيروبوام الويسكي الاسكتلندي النادر عرضًا قياسيًا، حيث تنافس المتحمسون للحصول على فرصة امتلاك هذه الزجاجة المرغوبة.

اجرا کردن

نبوخذنصر

Ex:

كانت المأدبة الملكية مزينة بزجاجات نبوخذ نصر المزخرفة من الويسكي المعتق، مما يعكس فخامة المناسبة.