Подготовка Еды и Напитков - Приготовление напитков
Здесь вы узнаете некоторые английские слова, связанные с приготовлением напитков, такие как "заваривать", "ферментация" и "чайник".
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
to make a drink, such as tea or coffee, or soup by soaking ingredients in hot water
заваривать
Он заварил крепкую чашку черного чая для своего послеобеденного взбадривания.
the settled particles that collect at the bottom of a liquid, such as coffee or tea
осадок, гуща
Бариста тщательно отмеряет кофейную гущу, чтобы обеспечить одинаковый вкус и крепость каждой чашки эспрессо.
to brew coffee by passing hot water through the grounds, typically in a percolator
фильтровать, перколировать
Она перколировала бесчисленные горшки кофе за эти годы, совершенствуя свою технику заваривания.
a small bag or sachet containing tea leaves or herbal ingredients used to steep in hot water for brewing tea
чайный пакетик
В коробке 20 индивидуально упакованных чайных пакетиков.
dried leaves of the tea plant used to brew tea
чайный лист, лист чая
Работники чайной плантации тщательно собирают нежные молодые чайные листья, обеспечивая отбор только листьев высшего качества для обработки.
a person who is skilled in creating and fermenting beer
пивовар, мастер пивоварения
Имея многолетний опыт и глубокую страсть к пивоварению, пивовар тщательно разрабатывает каждый рецепт пива, стремясь достичь идеального баланса вкусов и ароматов.
a place where beer is produced
пивоварня, пивоваренный завод
После экскурсии по местной пивоварне мы продегустировали различные крафтовые пива в дегустационном зале.
a serving of a drink, such as beer, from a cask or keg rather than a bottle or can
разливной напиток
to refill or top up someone's glass with more of the same beverage they were having
освежить, долить
the bubbly layer that forms on the surface of certain drinks, such as beer or other carbonated beverages
пена
a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars
mash, сусло
Последовательный mash производит пиво с лучшим вкусом.
a small-scale brewery that produces limited quantities of craft beer, focusing on quality and innovation
микропивоварня, крафтовая пивоварня
Микропивоварня гордится своим стремлением к устойчивому развитию, используя местные ингредиенты и внедряя экологически чистые методы пивоварения, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.
a type of beer that is served from a keg or a cask and dispensed through a tap or a faucet
разливное пиво, пиво из бочки
the process and science of producing wine, encompassing grape cultivation, harvesting, fermentation, aging, blending, and bottling
виноделие, производство вина
Виноделие требует тщательного внимания к деталям на каждом этапе, от лозы до бутылки.
the process by which microorganisms convert carbohydrates into alcohol, acids, or gases
брожение
В производстве йогурта ферментация молока определенными штаммами бактерий приводит к образованию молочной кислоты, загущая йогурт и придавая ему кисловатый вкус.
a small pot used for brewing coffee, often associated with Middle Eastern and Turkish coffee traditions
джезва, ибрик
a decorative Arabic coffee pot for brewing and serving Arabic coffee
далла, декоративный арабский кофейник
a traditional Ethiopian coffee pot used for brewing and serving coffee
джебена, традиционный эфиопский кофейник
a machine that brews coffee by forcing water near boiling point through ground coffee and a filter to produce a thick, concentrated coffee called espresso
эспрессо-машина, кофемашина для эспрессо
a refrigeration unit designed specifically to store and chill wine bottles at the optimal temperature
винный охладитель, винный холодильник
a machine used for making coffee
кофеварка
Подогревательная плита кофеварки сохраняет кофе горячим, пока вы не будете готовы его выпить.
a container with a handle, lid, and spout that is used for boiling water
чайник
Они купили новый чайник из нержавеющей стали для кухни.
a device or appliance that provides a convenient source of drinking water
диспенсер для воды, кулер для воды
a device or appliance that heats water for various purposes
водонагреватель, чайник
Она наполнила чайник свежей водой.
a stovetop coffee maker that brews coffee by passing hot water through coffee grounds under pressure
мока-пот, итальянская кофеварка
a metal urn used to heat and boil water for making tea, commonly found in Russia and other countries
самовар, русский чайник
Некоторые современные самовары оснащены электрическими нагревательными элементами, что обеспечивает удобство, сохраняя при этом традиционную эстетику этого знакового устройства для приготовления чая.
a container with a handle, lid, and spout for brewing and serving tea
чайничек
Они купили очаровательный керамический чайник во время поездки в Англию.
a coffee maker that brews coffee by steeping ground beans in hot water and separating the coffee from the grounds using a plunger and filter
френч-пресс
a large-sized bottle for wine or other alcoholic beverages, holding 1.5 liters
магнум
На свадебном приеме пара выбрала магнумы игристого вина, чтобы поднять тост за свой союз, символизируя изобилие и праздник.
a large-sized bottle used for storing and serving wine or other alcoholic beverages, typically containing 3 liters
иерофант, большая бутылка
В знак признательности компания подарила иеробоам премиальной водки своим лучшим клиентам, признавая их ценное партнерство и поддержку.
a large wine or champagne bottle size, typically holding 4.5 liters or equivalent to 6 regular wine bottles or 6 liters of champagne
реховоам, бутылка реховоама
a large wine or champagne bottle size, typically holding 6 liters or equivalent to 8 regular wine bottles or 8 liters of champagne
мафусаил, бутылка мафусаила
a large wine or champagne bottle size, typically holding 9 liters or equivalent to 12 regular wine bottles or 12 liters of champagne
салманазар, бутылка салманазара
a large wine or champagne bottle size, typically holding 12 liters or equivalent to 16 regular wine bottles or 16 liters of champagne
бальтазар, большая бутылка вина или шампанского
an extra-large bottle for wine or other alcoholic drinks, holding around 15 liters or 20 standard bottles
небукаднеццар, бутылка небукаднеццара
Винодельня с гордостью выставила небукаднецзар своего отмеченного наградами Шардоне у входа, задавая тон для элегантного вечера дегустации вин.
