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Zubereitung von Speisen und Getränken - Getränke zubereiten

Hier lernen Sie einige englische Wörter im Zusammenhang mit der Zubereitung von Getränken wie "Aufguss", "Fermentation" und "Kessel".

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Words Related to Food and Drink Preparation
to brew
[Verb]

to make a drink, such as tea or coffee, or soup by soaking ingredients in hot water

brauen, zubereiten

brauen, zubereiten

Ex: He brewed a strong cup of black tea for his afternoon pick-me-up .Er **braute** eine starke Tasse schwarzen Tee für seinen Nachmittags-Energieschub.
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grounds
[Nomen]

the settled particles that collect at the bottom of a liquid, such as coffee or tea

Bodensatz, Abfall

Bodensatz, Abfall

Ex: The barista meticulously measures the coffee grounds to ensure consistency in flavor and strength for each cup of espresso.Der Barista misst sorgfältig die **Kaffeesatz**-Menge, um die Konsistenz im Geschmack und der Stärke für jede Tasse Espresso zu gewährleisten.
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to brew coffee by passing hot water through the grounds, typically in a percolator

filtern, perkolieren

filtern, perkolieren

Ex: She has percolated countless pots of coffee over the years , perfecting her brewing technique .Sie hat im Laufe der Jahre unzählige Töpfe Kaffee **perkolieren** lassen und ihre Brühtechnik perfektioniert.
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to start boiling water in a kettle, typically to make tea or coffee

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tea bag
[Nomen]

a small bag or sachet containing tea leaves or herbal ingredients used to steep in hot water for brewing tea

Teebeutel, Teesäckchen

Teebeutel, Teesäckchen

Ex: The box contains 20 individually wrapped tea bags.Die Box enthält 20 einzeln verpackte **Teebeutel**.
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tea leaf
[Nomen]

dried leaves of the tea plant used to brew tea

Teeblatt, Tee

Teeblatt, Tee

Ex: The tea plantation workers carefully harvest the tender young tea leaves, ensuring that only the highest quality leaves are selected for processing.Die Teeplantagenarbeiter ernten sorgfältig die zarten jungen **Teeeblätter** und stellen sicher, dass nur die Blätter höchster Qualität für die Verarbeitung ausgewählt werden.
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brewer
[Nomen]

a person who is skilled in creating and fermenting beer

Brauer, Braumeister

Brauer, Braumeister

Ex: With years of experience and a deep passion for brewing , the brewer meticulously crafts each beer recipe , striving to achieve the perfect balance of flavors and aromas .Mit jahrelanger Erfahrung und einer tiefen Leidenschaft für das Brauen, kreiert der **Brauer** jedes Bierrezept sorgfältig, um das perfekte Gleichgewicht der Aromen und Düfte zu erreichen.
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brewery
[Nomen]

a place where beer is produced

Brauerei, Bierbrauerei

Brauerei, Bierbrauerei

Ex: After touring the local brewery, we sampled a variety of craft beers in the tasting room .Nach einer Besichtigung der örtlichen **Brauerei** probierten wir eine Vielzahl von Craft-Bieren im Verkostungsraum.
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draught
[Nomen]

a serving of a drink, such as beer, from a cask or keg rather than a bottle or can

ein Schankbier, ein Fassbier

ein Schankbier, ein Fassbier

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to refill or top up someone's glass with more of the same beverage they were having

auffrischen, nachfüllen

auffrischen, nachfüllen

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head
[Nomen]

the bubbly layer that forms on the surface of certain drinks, such as beer or other carbonated beverages

Schaum

Schaum

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mash
[Nomen]

a mixture of food ingredients, typically cooked, that have been crushed or beaten together until they form a smooth texture

Püree, Mash

Püree, Mash

Ex: The combination of the meatloaf, mashed potatoes, and greens was perfect.Die Kombination aus Hackbraten, **Kartoffelbrei** und Grünzeug war perfekt.
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a small-scale brewery that produces limited quantities of craft beer, focusing on quality and innovation

Mikrobrauerei, Handwerksbrauerei

Mikrobrauerei, Handwerksbrauerei

Ex: The microbrewery prides itself on its commitment to sustainability , sourcing local ingredients and implementing eco-friendly brewing practices to minimize its environmental impact .Die **Mikrobrauerei** ist stolz auf ihr Engagement für Nachhaltigkeit, indem sie lokale Zutaten bezieht und umweltfreundliche Braupraktiken anwendet, um ihre Umweltauswirkungen zu minimieren.
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a type of beer that is served from a keg or a cask and dispensed through a tap or a faucet

Fassbier, Draft-Bier

Fassbier, Draft-Bier

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winemaking
[Nomen]

the process and science of producing wine, encompassing grape cultivation, harvesting, fermentation, aging, blending, and bottling

Weinherstellung, Weinproduktion

Weinherstellung, Weinproduktion

Ex: Winemaking involves meticulous attention to detail at every stage, from vine to bottle.Die **Weinherstellung** erfordert sorgfältige Aufmerksamkeit für Details in jeder Phase, von der Rebe bis zur Flasche.
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winery
[Nomen]

a place where wine is made and usually stored

Weingut, Weinkeller

Weingut, Weinkeller

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the process by which microorganisms convert carbohydrates into alcohol, acids, or gases

Gärung

Gärung

Ex: In the production of yogurt , fermentation of milk by specific strains of bacteria results in the formation of lactic acid , thickening the yogurt and giving it a tangy taste .Bei der Herstellung von Joghurt führt die **Fermentation** von Milch durch bestimmte Bakterienstämme zur Bildung von Milchsäure, die den Joghurt verdickt und ihm einen säuerlichen Geschmack verleiht.
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cezve
[Nomen]

a small pot used for brewing coffee, often associated with Middle Eastern and Turkish coffee traditions

Cezve, Ibrik

Cezve, Ibrik

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dallah
[Nomen]

a decorative Arabic coffee pot for brewing and serving Arabic coffee

Dallah, dekorative arabische Kaffeekanne

Dallah, dekorative arabische Kaffeekanne

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jebena
[Nomen]

a traditional Ethiopian coffee pot used for brewing and serving coffee

Jebena, traditionelle äthiopische Kaffeekanne

Jebena, traditionelle äthiopische Kaffeekanne

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a machine that brews coffee by forcing water near boiling point through ground coffee and a filter to produce a thick, concentrated coffee called espresso

Espressomaschine, Kaffeemaschine für Espresso

Espressomaschine, Kaffeemaschine für Espresso

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a refrigeration unit designed specifically to store and chill wine bottles at the optimal temperature

Weinkühler, Weinkühlschrank

Weinkühler, Weinkühlschrank

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a machine used for making coffee

Kaffeemaschine

Kaffeemaschine

Ex: The coffee maker's warming plate keeps the coffee hot until you 're ready to drink it .Die Warmhalteplatte des **Kaffeeautomaten** hält den Kaffee heiß, bis Sie bereit sind, ihn zu trinken.
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kettle
[Nomen]

a container with a handle, lid, and spout that is used for boiling water

Kessel

Kessel

Ex: They bought a new stainless steel kettle for the kitchen .Sie kauften einen neuen **Wasserkocher** aus Edelstahl für die Küche.
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a device or appliance that provides a convenient source of drinking water

Wasserspender, Wasserspender

Wasserspender, Wasserspender

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a device or appliance that heats water for various purposes

Wasserboiler, Wasserkocher

Wasserboiler, Wasserkocher

Ex: She filled the water boiler with fresh water .Sie füllte den **Wasserkocher** mit frischem Wasser.
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moka pot
[Nomen]

a stovetop coffee maker that brews coffee by passing hot water through coffee grounds under pressure

Moka-Kanne, italienische Kaffeekanne

Moka-Kanne, italienische Kaffeekanne

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samovar
[Nomen]

a metal urn used to heat and boil water for making tea, commonly found in Russia and other countries

Samowar, russische Teekanne

Samowar, russische Teekanne

Ex: Some modern samovars are equipped with electric heating elements , offering convenience while preserving the traditional aesthetic of this iconic tea-making device .Einige moderne **Samoware** sind mit elektrischen Heizelementen ausgestattet, die Komfort bieten und gleichzeitig die traditionelle Ästhetik dieses ikonischen Teebereitungsgeräts bewahren.
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teapot
[Nomen]

a container with a handle, lid, and spout for brewing and serving tea

Teekanne

Teekanne

Ex: They bought a charming ceramic teapot during their trip to England .Sie kauften einen charmanten keramischen **Teekanne** während ihrer Reise nach England.
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cafetiere
[Nomen]

a coffee maker that brews coffee by steeping ground beans in hot water and separating the coffee from the grounds using a plunger and filter

French Press

French Press

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magnum
[Nomen]

a large-sized bottle for wine or other alcoholic beverages, holding 1.5 liters

Magnum

Magnum

Ex: At the wedding reception , the couple opted for magnums of sparkling wine to toast their union , symbolizing abundance and festivity .Auf dem Hochzeitsempfang entschied sich das Paar für **Magnums** Sekt, um auf ihre Vereinigung anzustoßen, was Fülle und Festlichkeit symbolisiert.
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jeroboam
[Nomen]

a large-sized bottle used for storing and serving wine or other alcoholic beverages, typically containing 3 liters

Jerobeam, eine große Flasche

Jerobeam, eine große Flasche

Ex: As a token of appreciation , the company gifted a jeroboam of premium vodka to its top clients , recognizing their valued partnership and support .Als Zeichen der Wertschätzung schenkte das Unternehmen einen **Jeroboam** Premium-Wodka an seine Top-Kunden, in Anerkennung ihrer geschätzten Partnerschaft und Unterstützung.
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rehoboam
[Nomen]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 4.5 liters or equivalent to 6 regular wine bottles or 6 liters of champagne

Rehoboam, Rehoboam-Flasche

Rehoboam, Rehoboam-Flasche

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methuselah
[Nomen]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 6 liters or equivalent to 8 regular wine bottles or 8 liters of champagne

Methusalem, Methusalemflasche

Methusalem, Methusalemflasche

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salmanazar
[Nomen]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 9 liters or equivalent to 12 regular wine bottles or 12 liters of champagne

Salmanazar, Salmanazar-Flasche

Salmanazar, Salmanazar-Flasche

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balthazar
[Nomen]

a large wine or champagne bottle size, typically holding 12 liters or equivalent to 16 regular wine bottles or 16 liters of champagne

Balthasar, eine große Wein- oder Champagnerflasche

Balthasar, eine große Wein- oder Champagnerflasche

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an extra-large bottle for wine or other alcoholic drinks, holding around 15 liters or 20 standard bottles

Nebukadnezar, Nebukadnezar-Flasche

Nebukadnezar, Nebukadnezar-Flasche

Ex: The winery proudly displayed a nebuchadnezzar of their award-winning Chardonnay at the entrance , setting the tone for an elegant evening of wine tasting .Die Weinkellerei stellte stolz einen **Nebukadnezar** ihres preisgekrönten Chardonnays am Eingang aus und setzte damit den Ton für einen eleganten Weinprobenabend.
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