пищевые ингредиенты - Сладкие соусы, пасты и спреды

Здесь вы узнаете названия различных сладких соусов, паст и намазок на английском языке, таких как "тахини", "заварной крем" и "сироп".

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
пищевые ингредиенты
almond paste [существительное]
اجرا کردن

миндальная паста

Ex: My aunt blended almond paste with coconut milk , added a hint of vanilla , and froze the mixture into creamy popsicles .

Моя тетя смешала миндальную пасту с кокосовым молоком, добавила немного ванили и заморозила смесь в виде кремовых фруктовых льдинок.

peanut butter [существительное]
اجرا کردن

арахисовое масло

Ex: Peanut butter was the secret ingredient for his famous cookies .

Арахисовая паста была секретным ингредиентом его знаменитого печенья.

cheese spread [существительное]
اجرا کردن

сырная паста

Ex: She was a busy student , so she relied on quick and delicious snacks like cheese spread on celery sticks .

Она была занятой студенткой, поэтому полагалась на быстрые и вкусные закуски, такие как сырная паста на палочках сельдерея.

butter [существительное]
اجرا کردن

сливочное масло

Ex: Butter is a key ingredient in making flaky and delicious pie crusts .

Масло — это ключевой ингредиент для приготовления слоеного и вкусного пирога.

honey [существительное]
اجرا کردن

мед

Ex: He enjoys a spoonful of honey before bed to help calm his cough and promote a good night 's sleep .

Он наслаждается ложкой меда перед сном, чтобы помочь успокоить кашель и способствовать хорошему ночному сну.

jam [существительное]
اجرا کردن

варенье

Ex: Can you pass me the jar of raspberry jam , please ?

Можете передать мне баночку малинового джема, пожалуйста?

jelly [существительное]
اجرا کردن

варенье

Ex: She had a sweet tooth craving, so she indulged in a peanut butter and jelly sandwich.

У нее была тяга к сладкому, поэтому она побаловала себя бутербродом с арахисовым маслом и джемом.

apple butter [существительное]
اجرا کردن

яблочное масло

Ex: She was preparing a holiday gift basket and included a jar of apple butter , along with a selection of homemade jams .

Она готовила праздничную подарочную корзину и включила в нее банку яблочного масла, а также подборку домашних джемов.

bean dip [существительное]
اجرا کردن

бобовый дип

Ex: He hosted a game night and prepared a delicious spread of snacks , including tortilla chips served with a tangy bean dip .

Он организовал игровой вечер и приготовил вкусную закуску, включая чипсы из тортильи, подаваемые с пикантным соусом из бобов.

coulis [существительное]
اجرا کردن

кули

Ex: He served fluffy pancakes with a generous drizzle of blueberry coulis .

Он подал пушистые блинчики с щедрой поливкой кули из черники.

ganache [существительное]
اجرا کردن

ганаш

Ex: She satisfied her sweet craving with sliced strawberries drizzled in glossy ganache sauce .

Она удовлетворила свою тягу к сладкому нарезанной клубникой, политой блестящим соусом ганаш.

fondant [существительное]
اجرا کردن

мастика для торта

Ex: He surprised his partner with a basket of homemade sugar cookies decorated with rolled fondant.

Он удивил своего партнёра корзиной домашних сахарных печений, украшенных глазурью.

maple syrup [существительное]
اجرا کردن

кленовый сироп

Ex: She poured maple syrup over her pancakes .

Она полила свои блины кленовым сиропом.

syrup [существительное]
اجرا کردن

патока

Ex: He drizzled syrup over his waffles , creating a delicious breakfast .

Он полил вафли сиропом, создав вкусный завтрак.

golden syrup [существительное]
اجرا کردن

золотой сироп

Ex: She decided to make a traditional British treacle tart , using golden syrup as the key ingredient in the sweet and sticky filling .

Она решила приготовить традиционный британский трюфельный пирог, используя золотой сироп в качестве ключевого ингредиента в сладкой и липкой начинке.

molasses [существительное]
اجرا کردن

меласса

Ex: He stirred a spoonful of molasses into his morning coffee .

Он размешал ложку патоки в своем утреннем кофе.

treacle [существительное]
اجرا کردن

меласса

Ex: He poured a generous amount of treacle over his warm pancakes

Он налил щедрое количество патоки на свои теплые блины.

corn syrup [существительное]
اجرا کردن

кукурузный сироп

Ex: She experimented with candy making and used corn syrup to create smooth and shiny lollipops in various flavors .

Она экспериментировала с изготовлением конфет и использовала кукурузный сироп для создания гладких и блестящих леденцов различных вкусов.

sugar syrup [существительное]
اجرا کردن

сахарный сироп

Ex: She brushed a layer of sugar syrup onto her freshly baked pastries , giving them a shiny and sweet coating .

Она нанесла слой сахарного сиропа на свои свежеиспеченные кондитерские изделия, придав им блестящее и сладкое покрытие.

chocolate syrup [существительное]
اجرا کردن

шоколадный сироп

Ex: He dipped his strawberries into a bowl of chocolate syrup .

Он окунул свою клубнику в миску с шоколадным сиропом.

cream [существительное]
اجرا کردن

крем

Ex: He stirred cream into his pasta sauce to make it rich and creamy .

Он добавил сливки в соус для пасты, чтобы сделать его насыщенным и сливочным.

custard [существительное]
اجرا کردن

кастард

Ex: I enjoy the silky texture of custard-filled donuts.

Мне нравится шелковистая текстура пончиков с начинкой из заварного крема.

hard sauce [существительное]
اجرا کردن

твёрдый соус

Ex: He spread hard sauce on his freshly baked gingerbread .

Он намазал густой соус на свой свежеиспечённый имбирный пряник.

fudge [существительное]
اجرا کردن

мягкая помадка

Ex: I asked him to pour warm fudge over my vanilla ice cream .

Я попросил его полить мое ванильное мороженое теплым фаджем.

brandy butter [существительное]
اجرا کردن

бренди масло

Ex: She prepared a warm bowl of spiced apple compote , topping it off with a dollop of brandy butter .

Она приготовила теплую миску пряного яблочного компота, украсив его ложкой бренди-масла.

butterscotch [существительное]
اجرا کردن

ириска

Ex: He gifted a jar of homemade butterscotch sauce to his neighbor .

Он подарил своему соседу банку домашнего соуса butterscotch.

lemon curd [существительное]
اجرا کردن

лимонный курд

Ex: He elevated his afternoon tea by adding a spoonful of lemon curd to his hot tea .

Он улучшил свой послеобеденный чай, добавив ложку лимонного крема в свой горячий чай.

marmalade [существительное]
اجرا کردن

джем

Ex: I spread some marmalade on my toast this morning .

Я намазал немного мармелада на свой тост этим утром.

Marmite [существительное]
اجرا کردن

мармит

Ex: My mom made a delicious homemade Marmite spread.

Моя мама приготовила вкусную домашнюю пасту Marmite.

paste [существительное]
اجرا کردن

паста

Ex: She joined a cooking class and learned to make a flavorful curry paste from scratch .

Она записалась на кулинарные курсы и научилась готовить ароматную пасту карри с нуля.

pate [существительное]
اجرا کردن

паштет

Ex: Pate is a classic component of French cuisine.

Паштет — это классический компонент французской кухни.

Vegemite [существительное]
اجرا کردن

Вегемайт

Ex: He nostalgically recalled his childhood , reminiscing about his mom 's homemade Vegemite and cheese scrolls .

Он с ностальгией вспоминал свое детство, вспоминая домашние рулетики с Vegemite и сыром своей мамы.

yeast extract [существительное]
اجرا کردن

экстракт дрожжей

Ex: Remember to always adjust the quantity of yeast extract according to your taste preferences .

Не забывайте всегда регулировать количество экстракта дрожжей в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.

cheese dip [существительное]
اجرا کردن

сырный соус

Ex: The children spread cheese dip on crackers during their picnic in the park .

Дети намазали сырный соус на крекеры во время пикника в парке.

cheese fondue [существительное]
اجرا کردن

сырное фондю

Ex: He surprised his guests at a dinner party by presenting a unique dessert twist on cheese fondue .

Он удивил своих гостей на званом ужине, представив уникальный десертный вариант сырного фондю.

frosting [существительное]
اجرا کردن

глазурь

Ex: I need a cake with cream cheese frosting for my son's birthday.

Мне нужен торт с глазурью из сливочного сыра на день рождения моего сына.

fruit curd [существительное]
اجرا کردن

фруктовый крем

Ex: I brought you a jar of my homemade fruit curd as a gift .

Я принес вам баночку моего домашнего фруктового крема в подарок.

tomato paste [существительное]
اجرا کردن

томатная паста

Ex: He mixed tomato paste with water to create a thick tomato sauce for the pasta .

Он смешал томатную пасту с водой, чтобы создать густой томатный соус для пасты.

anchovy paste [существительное]
اجرا کردن

анчоусная паста

Ex: He added a touch of anchovy paste to the pasta sauce .

Он добавил немного анчоусовой пасты в соус для пасты.

fish paste [существительное]
اجرا کردن

рыбная паста

Ex: I added a dollop of fish paste to the soup , giving it a rich and seafood-infused taste .

Я добавил ложку рыбной пасты в суп, придав ему насыщенный вкус с оттенком морепродуктов.

tahini [существительное]
اجرا کردن

тахини

Ex: As a vegan , she often used tahini as a substitute for butter or cream in her recipes .

Как веган, она часто использовала тахини в качестве заменителя масла или сливок в своих рецептах.