pattern

Харчові Інгредієнти - Солодкі соуси, пасти та пасти

Тут ви дізнаєтеся назви різних солодких соусів, паст і намазок англійською мовою, таких як "тахіні", "заварний крем" та "сироп".

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Words Related to Food Ingredients
almond paste
[іменник]

a sweet mixture of ground almonds and sugar, used in baking for filling, flavoring, or topping desserts, pastries, and confections

мигдалева паста, марципан

мигдалева паста, марципан

Ex: She discovered almond paste as a perfect substitute for cream cheese in her cheesecake recipe .Вона виявила, що **мигдалева паста** є ідеальною заміною вершковому сиру в її рецепті чізкейка.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
peanut butter
[іменник]

the soft food or paste that is made from ground peanuts

арахісове масло

арахісове масло

Ex: The recipe calls for two tablespoons of peanut butter.Рецепт вимагає дві столові ложки **арахісового масла**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cheese spread
[іменник]

a creamy and spreadable cheese product

сирна паста, сирна намазка

сирна паста, сирна намазка

Ex: They were planning a picnic and decided to make sandwiches with cheese spread, lettuce , and sliced tomatoes .Вони планували пікнік і вирішили зробити бутерброди з **сирною пастою**, салатом і нарізаними помідорами.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
butter
[іменник]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

масло вершкове

масло вершкове

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .У рецепті було зазначено, що на свіжовипічений хліб слід злегка полити розтопленим **маслом**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
honey
[іменник]

a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food

мед

мед

Ex: We used honey as a natural sweetener in our homemade salad dressing .Ми використовували **мед** як натуральний підсолоджувач у нашому домашньому салатному соусі.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
jam
[іменник]

a thick, sweet substance we make by boiling fruit with sugar and often eat on bread

варення

варення

Ex: They packed peanut butter and jam sandwiches for a picnic .Вони приготували бутерброди з арахісовим маслом і **джемом** для пікніка.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
jelly
[іменник]

a type of food made of fruit juice, sugar, and pectin which people put on bread

желе, джем

желе, джем

Ex: The bakery introduced a new pastry filled with raspberry jelly.Пекарня представила нову випічку з начинкою з **желе** з малини.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
apple butter
[іменник]

a smooth and concentrated spread made by cooking down apples with sugar and spices

яблучне масло, яблучний джем

яблучне масло, яблучний джем

Ex: They went apple picking and decided to make apple butter from scratch .Вони пішли збирати яблука і вирішили зробити **яблучне масло** з нуля.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bean dip
[іменник]

a flavorful and creamy spread or dip made from mashed beans, often seasoned with various herbs and spices

бобовий діп, паста з бобів

бобовий діп, паста з бобів

Ex: My dad grilled flatbread and served it with a smoky bean dip.Мій тато приготував на грилі корж і подав його з димлячим **соусом із бобів**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
coulis
[іменник]

a thick pureed sauce made from fruits, vegetables, or herbs, used as a garnish or accompaniment for dishes

кулі

кулі

Ex: They topped fruit tarts with mango coulis.Вони прикрасили фруктові тарти **кулі** з манго.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
ganache
[іменник]

a rich, smooth, and creamy mixture of chocolate and heavy cream, used as a glaze, filling, or icing in cakes, pastries, and desserts

ганаш, багата

ганаш, багата

Ex: The bakery introduced a new layered mousse cake with ganache and raspberry filling .Пекарня представила новий шароварий муссовий торт з **ганашом** і малиновим наповненням.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fondant
[іменник]

a thick paste made from water and sugar that is usually flavored, colored and used for decorating cakes

фондан, цукрова паста

фондан, цукрова паста

Ex: She attended a baking class and learned the art of working with fondant.Вона відвідала заняття з випічки та навчилася мистецтву роботи з **фонданом**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
maple syrup
[іменник]

a sweet sauce that is taken from the sap of the sugar maple, often served with pancakes

кленовий сироп, кленовий соус

кленовий сироп, кленовий соус

Ex: The festival celebrated the traditional process of making maple syrup.Фестиваль відзначив традиційний процес виготовлення **кленового сиропу**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
syrup
[іменник]

a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce

сироп, патока

сироп, патока

Ex: The dessert was drizzled with a caramel syrup that added sweetness .Десерт був политий карамельним **сиропом**, що додавав солодкості.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
golden syrup
[іменник]

a thick, amber-colored sweetener with a rich and buttery flavor

золотий сироп, світла патока

золотий сироп, світла патока

Ex: She hosted an afternoon tea and served golden syrup scones .Вона приймала вечірній чай і подавала скони з **золотим сиропом**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
molasses
[іменник]

a thick, dark syrup with a strong and distinctive flavor, produced during the process of refining sugar

меляса, патока

меляса, патока

Ex: She prepared a traditional molasses gingerbread loaf , filling her home with the warm aroma of spices .Вона приготувала традиційний імбирний пряник з **патокою**, наповнивши свій дім теплим ароматом спецій.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
treacle
[іменник]

a thick, sweet, sticky liquid made from refined sugar, used in cooking

патока, цукровий сироп

патока, цукровий сироп

Ex: We used treacle as a glaze for our roasted ham , resulting in a deliciously caramelized and flavorful dish .Ми використали **патоку** як глазур для нашого запеченого шинка, що призвело до смачно карамелізованої та пікантної страви.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
corn syrup
[іменник]

a sweet, sticky liquid derived from cornstarch, commonly used as a sweetener and food ingredient

кукурудзяний сироп, глюкозний сироп з кукурудзи

кукурудзяний сироп, глюкозний сироп з кукурудзи

Ex: She prepared a homemade fruit jam , using corn syrup as a natural sweetener and thickener for the preserves .Вона приготувала домашній фруктовий джем, використовуючи **кукурудзяний сироп** як натуральний підсолоджувач і загусник для консервів.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sugar syrup
[іменник]

a sweet liquid made by dissolving sugar in water, commonly used as a sweetener

цукровий сироп, сироп із цукру

цукровий сироп, сироп із цукру

Ex: They mixed sugar syrup into their lemonade , creating a refreshing and sweetened summer drink .Вони додали **цукровий сироп** у свій лимонад, створивши освіжаючий і підсолоджений літній напій.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
chocolate syrup
[іменник]

a thick and sweet liquid made from cocoa powder or chocolate, commonly used as a topping in various desserts

шоколадний сироп, шоколадний соус

шоколадний сироп, шоколадний соус

Ex: They swirled chocolate syrup into their milkshakes , turning them into creamy and indulgent beverages .Вони закрутили **шоколадний сироп** у свої молочні коктейлі, перетворивши їх на кремові та розкішні напої.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cream
[іменник]

the thick, fatty part of milk that rises to the top when you let milk sit

крем

крем

Ex: Whipped cream is the perfect finishing touch for a slice of homemade pumpkin pie.Збиті **вершки** — ідеальний завершальний штрих для шматочка домашнього гарбузового пирога.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
custard
[іменник]

a thick creamy sauce made with milk, eggs, sugar, flour or corn flour that is served hot on top of puddings, fruits, etc.

заварний крем, кастомар

заварний крем, кастомар

Ex: Vanilla custard is a popular choice for filling pastries and cream puffs .Ванільний **заварний крем** — популярний вибір для начинки тістечок і заварних булочок.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
hard sauce
[іменник]

a thick and sweet butter-based sauce often flavored with alcohol

твердий соус, солодкий масляний соус

твердий соус, солодкий масляний соус

Ex: She served her steamed pudding with a side of hard sauce.Вона подавала свій паровий пудинг з соусом **hard sauce**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fudge
[іменник]

a soft and sweet confectionery made from sugar, butter, milk, and flavorings, often flavored and mixed with additional ingredients like nuts or chocolate

м'яка помадка, кремова помадка

м'яка помадка, кремова помадка

Ex: They hosted a DIY dessert bar , providing guests with various toppings , including fudge.Вони організували DIY-бар з десертами, запропонувавши гостям різні топінги, включаючи **фадж**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
brandy butter
[іменник]

a sweet spread made from butter, sugar, and brandy, often served as a topping or sauce for desserts, particularly during the holiday season

масло з бренді, бренді масло

масло з бренді, бренді масло

Ex: She served a dollop of brandy butter alongside her freshly baked scones .Вона подавала **шматочок масла з бренді** разом із свіжовипіченими сконами.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
butterscotch
[іменник]

a sauce or syrup made from brown sugar, butter, and flavorings, used as a topping or drizzle for desserts, ice cream, or pancakes

ириска, карамельний соус

ириска, карамельний соус

Ex: He stirred butterscotch chips into his pancake batter , resulting in a stack of fluffy and caramelized pancakes .Він додав **іриски** у тісто для млинців, в результаті чого вийшла стопка пухких та карамелізованих млинців.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
lemon curd
[іменник]

a tangy and creamy citrus spread made from lemon juice, eggs, sugar, and butter

лимонний курд, лимонний крем

лимонний курд, лимонний крем

Ex: She imagined a sunny day at the beach , enjoying a scoop of lemon curd ice cream .Вона уявляла сонячний день на пляжі, насолоджуючись кулькою морозива з **лимонним курдом**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
marmalade
[іменник]

a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling

мармелад, цитрусовий джем

мармелад, цитрусовий джем

Ex: I do n't like the chunks of peel in marmalade, but it ’s my sister ’s favorite .Мені не подобаються шматочки шкірки у **мармеладі**, але це улюблений продукт моєї сестри.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Marmite
[іменник]

a dark brown, savory spread made from yeast extract, known for its strong and distinctive flavor, often used as a condiment or spread on bread or crackers

марміт, паста на основі дріжджового екстракту

марміт, паста на основі дріжджового екстракту

Ex: She grew up with Marmite as a staple in her household.Вона виросла з **Marmite** як основним продуктом у своєму домі.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
paste
[іменник]

a soft mixture of meat, fruit, vegetables, etc. to be spread on bread or used in cooking other dishes

паста, пюре

паста, пюре

Ex: She prepared a delicious pesto pasta dish by blending basil paste, garlic , and olive oil .Вона приготувала смачну страву з песто, змішавши **пасту** з базиліку, часнику та оливкової олії.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pate
[іменник]

a cold paste made from ground meat, fish, or vegetables, often spiced and served as an appetizer

паштет

паштет

Ex: The store offers a variety of gourmet pates for special occasions .Магазин пропонує різноманітність гурмэ **паштетів** для особливих випадків.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Vegemite
[іменник]

a salty yeast extract spread popular in Australia, used as a condiment or spread on bread or crackers

Вегеміт, солений екстракт дріжджів

Вегеміт, солений екстракт дріжджів

Ex: She introduced her friends to Vegemite sandwiches during a picnic.Вона познайомила своїх друзів із сендвічами з **Вегемітом** під час пікніка.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
yeast extract
[іменник]

a concentrated savory ingredient made from yeast cells, used to add rich umami flavor to foods like soups, sauces, and spreads

екстракт дріжджів, концентрат дріжджів

екстракт дріжджів, концентрат дріжджів

Ex: She told me that yeast extract is a fantastic seasoning substitute for reducing sodium in my meals .Вона сказала мені, що **екстракт дріжджів** — це фантастичний замінник приправи для зменшення вмісту натрію в моїх стравах.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cheese dip
[іменник]

a creamy and savory sauce made from melted cheese, often served as a condiment or appetizer

сирний соус, сирний діп

сирний соус, сирний діп

Ex: They made grilled cheese sandwiches with a side of warm cheese dip.Вони приготували сендвічі з сиром на грилі з гарячим **сирним соусом**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cheese fondue
[іменник]

a melted cheese dish often served as a communal appetizer or main course

сирне фондю

сирне фондю

Ex: Tonight I want to try cheese fondue for the first time .Сьогодні ввечері я хочу вперше спробувати **сирне фондю**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
frosting
[іменник]

a mixing of sugar, water, egg and milk, used to decorate or cover cakes

глазур

глазур

Ex: I would like to learn how to pipe buttercream frosting and create beautiful designs.Я хотів би навчитися використовувати кондитерський мішок для **глазурі** з вершкового крему та створювати гарні дизайни.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fruit curd
[іменник]

a sweet and tangy spread made from fruit juice or puree, eggs, sugar, and butter, used as a topping, filling, or flavoring for desserts, pastries, and cakes

фруктовий крем, фруктове пюре

фруктовий крем, фруктове пюре

Ex: I made some scones , and I also prepared a variety of fruit curds as spreads .Я приготувала трохи булочок, а також різноманітні **фруктові джеми** для намазування.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tomato paste
[іменник]

a soft and thick substance made from boiled tomatoes, used as a cooking ingredient

томатна паста

томатна паста

Ex: They used tomato paste in the chili recipe to give it a robust and tangy taste .Вони використовували **томатну пасту** у рецепті чілі, щоб надати йому насиченого та гострого смаку.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
anchovy paste
[іменник]

a concentrated, flavorful paste made from mashed anchovies, which are small, oily fish found in saltwater

анчоусна паста, пюре з анчоусів

анчоусна паста, пюре з анчоусів

Ex: They mixed anchovy paste with mayonnaise to make a flavorful dressing for their Caesar salad .Вони змішали **пасту з анчоусів** з майонезом, щоб зробити смачний соус для свого салату Цезар.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fish paste
[іменник]

a smooth and spreadable mixture made from ground fish

рибна паста, рибне пюре

рибна паста, рибне пюре

Ex: The chef used fish paste as a filling for his sushi rollsШеф використав **рибну пасту** як начинку для своїх суші-ролів.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tahini
[іменник]

a creamy paste made from ground sesame seeds, commonly used in Middle Eastern cuisine

тахіні, кунжутна паста

тахіні, кунжутна паста

Ex: He loved making his own tahini at home by toasting sesame seeds and grinding them into a smooth paste .Він любив робити свій власний **тахіні** вдома, підсмажуючи насіння кунжуту і подрібнюючи його до гладкої пасти.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Харчові Інгредієнти
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek