a Middle Eastern salad made with toasted or fried pita bread, mixed vegetables, and a tangy dressing
fattoush
a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat
salát
Měli jsme salát jako přílohu k našemu hlavnímu chodu pro vyvážené jídlo.
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
Střední východ, Blízký východ
Konflikty na Blízkém východě často zahrnovaly územní spory a ideologické rozdíly.
consisting of different types of people or things combined together
smíšený, rozmanitý
Umělecké dílo smíšených médií kombinovalo techniky malby, koláže a sochařství.
leafy herbs and stems that are cooked or are eaten raw in salads
zelenina, listová zelenina
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
zelenina
Restaurace nabízela vegetariánské jídlo s mixem sezónní zeleniny.
a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods
rajče, červené rajče
Farmáři sklidili zralá rajčata z farmy, než se zkazila.
a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads
okurka, nakládačka
Měli byste vyzkoušet řecký salát s okurkami, rajčaty, fetou a pikantní zálivkou.
an edible root of red color with a pungent taste that is eaten raw in salads
ředkvička, červená ředkev
Nakrájela ředkvičky na tenké kolečka a přidala je do čerstvého zahradního salátu.
a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor
dresink, omáčka
Podávali jsme lehký vinaigrette dressing s naším grilovaným kuřetem.
an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking
olivový olej
Přidala lžíci olivového oleje do těstovinové omáčky.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
koření
Koření jako kurkuma a kmín jsou v indické kuchyni běžné.
a spice made from the dried and ground berries of the sumac plant, known for its tangy and lemony flavor
sumach, sumach (koření vyrobené ze sušených a mletých bobulí rostliny sumach
Posypala své pečené zeleniny sumachem, aby pokrmu dodala citrusovou chuť.
the sense that we feel when we put food in our mouth
chuť
Chuť exotického ovoce byla příjemným překvapením.
different or better than what is normal
zvláštní, speciální
Zvláštní příležitost vyžadovala oslavu s rodinou a přáteli.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
křupavý, chroupavý
Křupavá kůrka pizzy při každém kousnutí praskala.
a flat oval bread that is yeasted and could be opened and filled with food, originally in Middle Eastern cuisines
pita chléb, pita
cooked in very hot oil
smažený, fritovaný
Občerstvovali se smaženými mozzarella tyčinkami, namáčeli je v marinara omáčce.
cooked with dry heat, particularly in an oven
pečený, upečený
Pečená šunka byla glazurovaná sladkokyselou omáčkou, karamelizovala se v troubě na chutný hlavní chod.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
křupavý, chroupavý
Vychutnal si křupavou texturu toastového sendviče.
receiving a lot of love and attention from many people
populární, milovaný
Jeho písně jsou populární, protože se k nim snadno tančí.
a country located in the Middle East, bordered by Syria to the north and east, Israel to the south, and the Mediterranean Sea to the west
Libanon
an Asian republic in the Middle East at the east end of the Mediterranean; site of some of the world's most ancient centers of civilization
Sýrie, Syrská arabská republika
giving a renewed sense of energy
osvěžující, povzbuzující
Vůně čerstvé máty byla osvěžující, probouzela její smysly, když procházela bylinkovou zahradou.
having a lot of different and often bright colors
barevný, pestrobarevný
Jaro přineslo do parku výbuch barevných květů.
to cook food for eating
připravit, vařit
Proč vždycky připravuješ občerstvení, když se očekávají hosté?
to cut something into pieces using a knife, etc.
krájet, seká
Včera večer nasekala bylinky na marinádu.
a round, deep container with an open top, used for holding food or liquid
mísa, hluboký talíř
Salát byl podáván v dekorativní dřevěné míse.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
míchat, smíchat
Pekař pečlivě smíchal těsto, aby zajistil hladkou a jednotnou texturu dortu.
a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley
bylina, aromatická rostlina
Recept vyžaduje směs čerstvých bylin pro živější chuť.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
petržel, petržel
Listy petržele rozjasňují prezentaci pokrmu.
having a delicious and distinct taste or aroma, often containing a pleasing combination of various ingredients
chutný, aromatický
Chutný vývar domácí polévky ji zahřál zevnitř ven.
the general condition of a person's mind or body
zdraví, pohoda
Rozhodl se udělat si přestávku od práce, aby se mohl soustředit na své zdraví a pohodu.
making someone feel well or showing good health
zdravý, prospěšný pro zdraví
Toto smoothie je chutné a zdravé.
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner
jídlo, pokrm
Jídlo bylo podáváno formou bufetu s různými pokrmy na výběr.
not involving difficulty in doing or understanding
jednoduchý, snadný
Pokyny byly jednoduché k následování, s jasnými kroky nastíněnými.
ready for being used or acquired
dostupný, volný
Nezbytné dokumenty jsme zpřístupnili ke stažení na našem webu.
to break apart, turning into small pieces
drolit se, rozpadat se
Po upečení měl bochník chleba kůrku, která se při krájení drobila.
