El libro Solutions - Intermedio - Unidad 2 - 2C
Aquí encontrarás el vocabulario de la Unidad 2 - 2C en el libro de curso Solutions Intermediate, como "aditivo", "nutriente", "saltear", etc.
Revisión
Tarjetas de memoria
Ortografía
Cuestionario
things that people and animals eat, such as meat or vegetables
comida
Ella siempre trata de elegir alimentos saludables y nutritivos.
a flat, shallow container for cooking food in or serving it from
plato
Los niños decoraron sus cupcakes en un plato colorido.
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice
curry
Disfruta experimentando con diferentes recetas de curry, añadiendo su propio toque con mezclas de especias e ingredientes únicos.
a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry
pastel, tarta
Horneamos un pastel de bayas usando una mezcla de fresas, frambuesas y moras.
a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert
pudín, budín
Hizo pudín casero desde cero usando leche, azúcar y cacao en polvo.
a dish of rice cooked with meat, vegetables, etc., originated in Italy
risotto, arroz a la italiana
a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat
ensalada
El chef preparó una deliciosa ensalada de frutas con una variedad de frutas frescas.
two pieces of bread with cheese, meat, etc. between them
bocadillo, sándwich
Mi amigo prefiere un sándwich vegetariano con aguacate y brotes.
liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water
sopa
Mi abuela hace la mejor sopa de pollo casera.
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
guisado, estofado, guiso
Disfrutó de un humeante plato de estofado de pollo, lleno de verduras y sazonado con hierbas fragantes.
a dish prepared by quickly cooking ingredients in a hot pan while constantly stirring
salteado, wok
El salteado es una opción rápida y saludable para una comida entre semana.
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food
huevo
Me encanta tener un huevo estrellado en mi tostada de aguacate.
something we can eat that grows on trees, plants, or bushes
fruta
Compré una variedad de frutas frescas en la tienda de comestibles.
the white liquid we get from cows, sheep, or goats that we drink and use for making cheese, butter, etc.
leche
La leche es una buena fuente de calcio, que ayuda a construir huesos y dientes fuertes.
meat from a pig, eaten as food
cerdo
El restaurante de barbacoa se especializa en costillas de cerdo ahumadas lentamente con una salsa barbacoa ácida.
the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall
trigo
El agricultor cosechó trigo de los campos para producir harina para las panaderías locales.
the types of food or drink that people or animals usually consume
tipo de dieta
El médico le aconsejó seguir una dieta baja en sodio para controlar su presión arterial alta.
thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals
tocino, tocineta, beicon, bacon
Cocí tocino para agregar un sabor ahumado a mis frijoles horneados caseros.
a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods
tomate
Ella cortó el tomate en cubitos y lo mezcló con aguacate, cilantro y jugo de lima para hacer una salsa refrescante.
an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked
pasta
Él prefiere la pasta integral porque añade más fibra y nutrientes a sus comidas.
any fungus with a short stem and a round top that we can eat
seta
Me encantan los champiñones a la parrilla con mi bistec.
a type of large fish that is found in warm seas
atún
El atún enlatado es una opción conveniente para comidas rápidas, ya sea en sándwiches o platos de pasta.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
verdura
Siempre empiezo mi día con una nutritiva tortilla de verduras rellena de espinacas, tomates y champiñones.
a thin, round piece of potato, cooked in hot oil and eaten cold as a snack
patata frita, chip
Disfrutó del crujido satisfactorio de las patatas fritas caseras.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
mantequilla
Derritió mantequilla en una cacerola para hacer una sabrosa salsa de mantequilla de ajo.
a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell
cacahuete, maní
Los cacahuetes pueden procesarse para hacer harina de cacahuete, que se utiliza en la repostería sin gluten.
a large piece of meat or fish cut into thick slices
bistec
El carnicero recomendó un filete grueso para la barbacoa, asegurando que se mantuviera jugoso y sabroso.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
queso
Espolvorear queso Parmesano sobre los platos de pasta añade un toque sabroso.
a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth
calcio
a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking
grasa
La grasa vegetal se usa a menudo en repostería como sustituto de la mantequilla.
the flesh of a chicken that we use as food
pollo
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia
arroz
El arroz es un alimento básico en muchos países asiáticos.
food made from grain, eaten with milk particularly in the morning
cereal
A menudo lleva barras de cereales consigo para un bocadillo rápido cuando está en movimiento.
a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth
nutriente, sustancia nutritiva
Una dieta equilibrada incluye una variedad de nutrientes.
a substance that is added in small quantities to something else to improve or preserve its quality, appearance, or effectiveness
aditivo, agente de adición
La empresa investigó varios aditivos para mejorar el rendimiento de su pintura.
a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system
fibra
Ella agregó más verduras a su dieta para aumentar su ingesta de fibra.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy
proteína
Los atletas a menudo consumen proteínas adicionales para apoyar la recuperación muscular.
