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책 Solutions - 중급 - 유닛 2 - 2C

여기에서는 Solutions Intermediate 교과서의 2단원 - 2C에서 "첨가제", "영양소", "볶음" 등의 어휘를 찾을 수 있습니다.

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퀴즈

학습 시작
Solutions - Intermediate
food
[명사]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

음식, 식품

음식, 식품

Ex: They donated canned food to the local food bank.그들은 지역 푸드 뱅크에 통조림 **음식**을 기부했습니다.
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dish
[명사]

a flat, shallow container for cooking food in or serving it from

접시, 베이킹 접시

접시, 베이킹 접시

Ex: We should use a heat-resistant dish for serving hot soup .뜨거운 수프를 제공하기 위해 내열성 **접시**를 사용해야 합니다.
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curry
[명사]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

커리

커리

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .끓고 있는 **커리**의 향기가 부엌에 퍼져, 모두가 저녁 식사를 위해 테이블 주위에 모이도록 유혹했다.
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pie
[명사]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

파이, 페이

파이, 페이

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.우리는 디저트로 사과 **파이** 한 조각을 나눠 먹었습니다.
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pudding
[명사]

a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert

푸딩, 달콤한 크림 디저트

푸딩, 달콤한 크림 디저트

Ex: The pudding was topped with whipped cream and a sprinkle of cinnamon .**푸딩**은 휘핑 크림과 계피 가루로 토핑되어 있었다.
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risotto
[명사]

a dish of rice cooked with meat, vegetables, etc., originated in Italy

리소토

리소토

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salad
[명사]

a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat

샐러드

샐러드

Ex: We had a side salad with our main course for a balanced meal.균형 잡힌 식사를 위해 메인 요리와 함께 **샐러드**를 먹었습니다.
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sandwich
[명사]

two pieces of bread with cheese, meat, etc. between them

샌드위치, 삼明治

샌드위치, 삼明治

Ex: We packed sandwiches for our picnic in the park .우리는 공원에서의 피크닉을 위해 **샌드위치**를 준비했습니다.
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soup
[명사]

liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

수프, 국

수프, 국

Ex: The soup was so delicious that I had two servings .**수프**가 너무 맛있어서 두 그릇을 먹었어요.
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stew
[명사]

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

스튜, 찌개

스튜, 찌개

Ex: The restaurant 's signature seafood stew was a favorite among diners , featuring a medley of fresh fish , shrimp , and clams in a savory broth .그 레스토랑의 시그니처 해물 **스튜**는 신선한 생선, 새우, 조개가 들어간 맛있는 국물 요리로 식객들 사이에서 인기가 많았습니다.
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stir-fry
[명사]

a dish prepared by quickly cooking ingredients in a hot pan while constantly stirring

볶음 요리,  stir-fry 요리

볶음 요리, stir-fry 요리

Ex: The restaurant offers a variety of stir-fries with different meats and vegetables .레스토랑은 다양한 고기와 채소로 만든 다양한 **볶음 요리**를 제공합니다.
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egg
[명사]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

달걀, 계란

달걀, 계란

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.아이들은 버터 바른 토스트와 함께 반숙 계란을 먹는 것을 즐겼다.
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fruit
[명사]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

과일

과일

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .얇게 썬 수박은 더운 여름날 즐기기 좋은 즙이 많고 수분을 공급해 주는 **과일**입니다.
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milk
[명사]

the white liquid we get from cows, sheep, or goats that we drink and use for making cheese, butter, etc.

우유

우유

Ex: The creamy pasta sauce was made with a combination of milk and grated cheese .크리미한 파스타 소스는 **우유**와 갈은 치즈의 조합으로 만들어졌습니다.
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pork
[명사]

meat from a pig, eaten as food

돼지고기, 포크

돼지고기, 포크

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .레시피는 **돼지**고기 등심을 구우기 전에 간장, 마늘, 생강 혼합물에 재우라고 했습니다.
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wheat
[명사]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

밀, 밀알

밀, 밀알

Ex: He avoided products containing wheat due to his gluten sensitivity .그는 글루텐 민감성 때문에 **밀**이 포함된 제품을 피했습니다.
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diet
[명사]

the types of food or drink that people or animals usually consume

식이, 식단

식이, 식단

Ex: The Mediterranean diet, known for its emphasis on olive oil , fish , and fresh produce , has been linked to various health benefits .올리브 오일, 생선 및 신선한 농산물을 강조하는 것으로 알려진 지중해 **식단**은 다양한 건강상의 이점과 연결되어 있습니다.
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bacon
[명사]

thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

베이컨, 훈제 돼지고기

베이컨, 훈제 돼지고기

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .그 카페는 그들의 고급 버거 토핑으로 **베이컨**을 제공합니다.
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tomato
[명사]

a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods

토마토, 빨간 토마토

토마토, 빨간 토마토

Ex: The farmers harvested the ripe tomatoes from the farm before they spoiled .농부들은 **토마토**가 상하기 전에 농장에서 익은 것을 수확했습니다.
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pasta
[명사]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

파스타

파스타

Ex: For a quick meal , you can toss cooked pasta with olive oil , garlic , and vegetables for a healthy option .빠른 식사를 위해, 건강한 선택으로 익힌 **파스타**를 올리브 오일, 마늘, 그리고 야채와 함께 섞을 수 있습니다.
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mushroom
[명사]

any fungus with a short stem and a round top that we can eat

버섯, 양송이버섯

버섯, 양송이버섯

Ex: The earthy aroma of mushrooms adds depth to any pasta dish .**버섯**의 흙내음은 모든 파스타 요리에 깊이를 더합니다.
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tuna
[명사]

a type of large fish that is found in warm seas

참치, 다랑어

참치, 다랑어

Ex: Tuna is rich in omega-3 fatty acids, making it a healthy choice for a balanced diet.**참치**는 오메가-3 지방산이 풍부하여 균형 잡힌 식단을 위한 건강한 선택입니다.
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vegetable
[명사]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

채소

채소

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.레스토랑은 제철 **채소**를 섞은 채식 요리를 제공했습니다.
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crisp
[명사]

a thin, round piece of potato, cooked in hot oil and eaten cold as a snack

감자칩, 크리스프

감자칩, 크리스프

Ex: After a long hike , they shared a bag of crisps to refuel .긴 하이킹 후, 그들은 에너지를 보충하기 위해 한 봉지의 **크리스프**를 나눠 먹었다.
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butter
[명사]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

버터

버터

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .레시피는 갓 구운 빵 위에 녹인 **버터**를 뿌리라고 했습니다.
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peanut
[명사]

a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell

땅콩, 낙화생

땅콩, 낙화생

Ex: The cake recipe calls for a cup of peanut butter.케이크 레시피에는 **땅콩 버터** 한 컵이 필요합니다.
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steak
[명사]

a large piece of meat or fish cut into thick slices

스테이크, 고기 조각

스테이크, 고기 조각

Ex: He prefers his steak cooked rare , with a charred crust on the outside and a warm , red center .그는 자신의 **스테이크**를 레어로 요리하는 것을 선호하며, 바깥쪽은 탄 껍질로, 안쪽은 따뜻하고 붉은 중심부로 합니다.
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cheese
[명사]

a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

치즈, 치즈

치즈, 치즈

Ex: They enjoyed a slice of mozzarella cheese with their fresh tomato and basil salad .그들은 신선한 토마토와 바질 샐러드와 함께 모짜렐라 **치즈** 한 조각을 즐겼다.
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calcium
[명사]

a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth

칼슘

칼슘

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fat
[명사]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

지방, 기름

지방, 기름

Ex: The fat was melted before being added to the stew .**지방**은 스튜에 넣기 전에 녹였습니다.
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chicken
[명사]

the flesh of a chicken that we use as food

닭고기, 치킨

닭고기, 치킨

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .레스토랑은 모든 토핑이 들어간 육즙이 풍부한 구운 **닭고기** 버거를 제공했습니다.
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rice
[명사]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

쌀, 현미

쌀, 현미

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .우리는 점심으로 **쌀**과 신선한 생선으로 가득 찬 초밥을 먹었습니다.
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cereal
[명사]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

시리얼,  곡물

시리얼, 곡물

Ex: After pouring the cereal, she realized she was out of milk and had to settle for a different breakfast .**시리얼**을 부은 후, 그녀는 우유가 없다는 것을 깨닫고 다른 아침 식사를 해야 했습니다.
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nutrient
[명사]

a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth

영양소, 영양 물질

영양소, 영양 물질

Ex: Lack of certain nutrients can lead to health problems .특정 **영양소**의 부족은 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
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additive
[명사]

a substance that is added in small quantities to something else to improve or preserve its quality, appearance, or effectiveness

첨가제, 첨가물

첨가제, 첨가물

Ex: In the experiment , they added a chemical additive to test its effect on the reaction rate .실험에서 그들은 반응 속도에 미치는 영향을 테스트하기 위해 화학적 **첨가제**를 추가했습니다.
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fiber
[명사]

a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system

섬유, 식이 섬유

섬유, 식이 섬유

Ex: Some people take fiber supplements to help meet their daily needs .어떤 사람들은 매일 필요한 양을 충족시키기 위해 **섬유질** 보충제를 복용합니다.
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protein
[명사]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

단백질

단백질

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.이 에너지 바에는 20그램의 식물성 **단백질**이 함유되어 있습니다.
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