pattern

Boek Solutions - Intermediate - Eenheid 2 - 2C

Hier vind je de woordenschat van Unit 2 - 2C in het Solutions Intermediate cursusboek, zoals "additief", "voedingsstof", "roerbakken", etc.

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
Solutions - Intermediate
food
[zelfstandig naamwoord]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

eten, voedsel

eten, voedsel

Ex: They donated canned food to the local food bank.Ze doneerden ingeblikt **voedsel** aan de lokale voedselbank.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
dish
[zelfstandig naamwoord]

a flat, shallow container for cooking food in or serving it from

schotel, bakvorm

schotel, bakvorm

Ex: We should use a heat-resistant dish for serving hot soup .We moeten een **hittebestendige** **schotel** gebruiken om hete soep te serveren.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
curry
[zelfstandig naamwoord]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

kerrie

kerrie

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .De geur van sudderende **curry** waaide door de keuken en lokte iedereen naar de tafel voor het avondeten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pie
[zelfstandig naamwoord]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

taart, pastei

taart, pastei

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.We deelden een stuk appeltaart als dessert.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pudding
[zelfstandig naamwoord]

a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert

pudding, zoet romig gerecht

pudding, zoet romig gerecht

Ex: The pudding was topped with whipped cream and a sprinkle of cinnamon .De **pudding** was bedekt met slagroom en een snufje kaneel.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
risotto
[zelfstandig naamwoord]

a dish of rice cooked with meat, vegetables, etc., originated in Italy

risotto

risotto

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
salad
[zelfstandig naamwoord]

a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat

salade

salade

Ex: We had a side salad with our main course for a balanced meal.We hadden een **salade** als bijgerecht bij ons hoofdgerecht voor een gebalanceerde maaltijd.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
sandwich
[zelfstandig naamwoord]

two pieces of bread with cheese, meat, etc. between them

sandwich, broodje

sandwich, broodje

Ex: We packed sandwiches for our picnic in the park .We hebben **sandwiches** ingepakt voor onze picknick in het park.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
soup
[zelfstandig naamwoord]

liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

soep, bouillon

soep, bouillon

Ex: The soup was so delicious that I had two servings .De **soep** was zo lekker dat ik twee porties heb gegeten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
stew
[zelfstandig naamwoord]

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

stoofpot, stamppot

stoofpot, stamppot

Ex: The restaurant 's signature seafood stew was a favorite among diners , featuring a medley of fresh fish , shrimp , and clams in a savory broth .De **stoofpot** met zeevruchten, een specialiteit van het restaurant, was een favoriet onder de gasten, met een mengsel van verse vis, garnalen en mosselen in een hartige bouillon.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
stir-fry
[zelfstandig naamwoord]

a dish prepared by quickly cooking ingredients in a hot pan while constantly stirring

roerbakgerecht, roergebakken gerecht

roerbakgerecht, roergebakken gerecht

Ex: The restaurant offers a variety of stir-fries with different meats and vegetables .Het restaurant biedt een verscheidenheid aan **roerbakgerechten** met verschillende vlees- en groentesoorten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
egg
[zelfstandig naamwoord]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

ei, eitje

ei, eitje

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.De kinderen genoten van het eten van zachtgekookte eieren met boterham.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fruit
[zelfstandig naamwoord]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

fruit

fruit

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .Gesneden watermeloen is een sappige en hydraterende **vrucht** om te genieten op een warme zomerdag.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
milk
[zelfstandig naamwoord]

the white liquid we get from cows, sheep, or goats that we drink and use for making cheese, butter, etc.

melk

melk

Ex: The creamy pasta sauce was made with a combination of milk and grated cheese .De romige pastasaus werd gemaakt met een combinatie van **melk** en geraspte kaas.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pork
[zelfstandig naamwoord]

meat from a pig, eaten as food

varkensvlees, vlees van een varken

varkensvlees, vlees van een varken

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .Het recept vroeg om de **varkens**koteletten te marineren in een mengsel van sojasaus, knoflook en gember voordat ze werden gegrild.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
wheat
[zelfstandig naamwoord]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

tarwe, tarwekorrel

tarwe, tarwekorrel

Ex: He avoided products containing wheat due to his gluten sensitivity .Hij vermeed producten die **tarwe** bevatten vanwege zijn gluten gevoeligheid.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
diet
[zelfstandig naamwoord]

the types of food or drink that people or animals usually consume

dieet, voeding

dieet, voeding

Ex: The Mediterranean diet, known for its emphasis on olive oil , fish , and fresh produce , has been linked to various health benefits .Het mediterrane **dieet**, bekend om de nadruk op olijfolie, vis en verse producten, is in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
bacon
[zelfstandig naamwoord]

thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

spek, bacon

spek, bacon

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .Het café serveert **bacon** als topping voor hun gourmetburgers.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
tomato
[zelfstandig naamwoord]

a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods

tomaat, rode tomaat

tomaat, rode tomaat

Ex: The farmers harvested the ripe tomatoes from the farm before they spoiled .De boeren oogstten de rijpe **tomaten** van de boerderij voordat ze bedierven.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pasta
[zelfstandig naamwoord]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

pasta

pasta

Ex: For a quick meal , you can toss cooked pasta with olive oil , garlic , and vegetables for a healthy option .Voor een snelle maaltijd kun je gekookte **pasta** mengen met olijfolie, knoflook en groenten voor een gezonde optie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
mushroom
[zelfstandig naamwoord]

any fungus with a short stem and a round top that we can eat

paddestoel, champignon

paddestoel, champignon

Ex: The earthy aroma of mushrooms adds depth to any pasta dish .De aardse geur van **paddenstoelen** voegt diepte toe aan elk pastagerecht.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
tuna
[zelfstandig naamwoord]

a type of large fish that is found in warm seas

tonijn, tuna

tonijn, tuna

Ex: Tuna is rich in omega-3 fatty acids, making it a healthy choice for a balanced diet.**Tonijn** is rijk aan omega-3-vetzuren, wat het een gezonde keuze maakt voor een gebalanceerd dieet.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vegetable
[zelfstandig naamwoord]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

groente

groente

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Het restaurant bood een vegetarisch gerecht aan met een mix van seizoensgebonden **groenten**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
crisp
[zelfstandig naamwoord]

a thin, round piece of potato, cooked in hot oil and eaten cold as a snack

chip, crisp

chip, crisp

Ex: After a long hike , they shared a bag of crisps to refuel .Na een lange wandeling deelden ze een zak **chips** om bij te tanken.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
butter
[zelfstandig naamwoord]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

boter

boter

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .Het recept vroeg om gesmolten **boter** over de vers gebakken brood te druppelen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
peanut
[zelfstandig naamwoord]

a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell

pinda, aardnoot

pinda, aardnoot

Ex: The cake recipe calls for a cup of peanut butter.Het cakerecept vraagt om een kopje **pindakaas**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
steak
[zelfstandig naamwoord]

a large piece of meat or fish cut into thick slices

biefstuk, vleesstuk

biefstuk, vleesstuk

Ex: He prefers his steak cooked rare , with a charred crust on the outside and a warm , red center .Hij geeft de voorkeur aan zijn **biefstuk** rosé, met een verkoolde korst aan de buitenkant en een warm, rood centrum.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cheese
[zelfstandig naamwoord]

a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

kaas, de kaas

kaas, de kaas

Ex: They enjoyed a slice of mozzarella cheese with their fresh tomato and basil salad .Ze genoten van een plak **kaas** mozzarella met hun verse tomaten- en basilicumsalade.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
calcium
[zelfstandig naamwoord]

a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth

calcium

calcium

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fat
[zelfstandig naamwoord]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

vet, reuzel

vet, reuzel

Ex: The fat was melted before being added to the stew .Het **vet** werd gesmolten voordat het aan de stoofpot werd toegevoegd.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
chicken
[zelfstandig naamwoord]

the flesh of a chicken that we use as food

kip, kippenvlees

kip, kippenvlees

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .Het restaurant serveerde sappige gegrilde **kip**burgers met alle toppings.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
rice
[zelfstandig naamwoord]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

rijst, zilvervliesrijst

rijst, zilvervliesrijst

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .We hadden sushi voor de lunch, die gevuld was met **rijst** en verse vis.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cereal
[zelfstandig naamwoord]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

ontbijtgranen,  graan

ontbijtgranen, graan

Ex: After pouring the cereal, she realized she was out of milk and had to settle for a different breakfast .Nadat ze de **granen** had ingeschonken, realiseerde ze zich dat ze geen melk meer had en moest ze zich tevreden stellen met een ander ontbijt.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
nutrient
[zelfstandig naamwoord]

a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth

voedingsstof, voedingsbestanddeel

voedingsstof, voedingsbestanddeel

Ex: Lack of certain nutrients can lead to health problems .Een gebrek aan bepaalde **voedingsstoffen** kan leiden tot gezondheidsproblemen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
additive
[zelfstandig naamwoord]

a substance that is added in small quantities to something else to improve or preserve its quality, appearance, or effectiveness

additief, toevoegingsmiddel

additief, toevoegingsmiddel

Ex: In the experiment , they added a chemical additive to test its effect on the reaction rate .In het experiment voegden ze een chemisch **additief** toe om het effect op de reactiesnelheid te testen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fiber
[zelfstandig naamwoord]

a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system

vezel, voedingsvezel

vezel, voedingsvezel

Ex: Some people take fiber supplements to help meet their daily needs .Sommige mensen nemen **vezel**-supplementen om te helpen bij het voldoen aan hun dagelijkse behoeften.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
protein
[zelfstandig naamwoord]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

eiwit

eiwit

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.Deze energiereep bevat 20 gram plantaardig **eiwit**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
Boek Solutions - Intermediate
LanGeek
LanGeek app downloaden