Vocabulario para IELTS Academic (Puntuación 5) - Preparación de Alimentos
Aquí, aprenderás algunas palabras en inglés relacionadas con la preparación de alimentos que son necesarias para el examen básico académico IELTS.
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

hornear, cocer
Hornea las pechugas de pollo en el horno hasta que estén bien cocidas y doradas.
to cook food by putting it in boiling water or another liquid

hervir
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

asar a la parrilla, hacer a la parrilla
Asar los muslos de pollo hasta que estén carbonizados y bien cocidos.
to cook food in hot oil or fat

freír
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

asar, tostar
Asar el pollo entero al fuego en un asador para una piel deliciosa y crujiente.
to mix different substances thoroughly so that they form a unified mixture

mezclar, combinar
to cut something into pieces with a knife, axe, or other sharp tool

cortar, picar
to cut food or another object into thin, flat pieces

rebanar
to cut food into small cubes

cortar en cubitos, cortar en dados
Cortó cuidadosamente las zanahorias en cubitos para asegurar una cocción uniforme.
to remove the skin, rind, or outer covering from something

pelar, quitar
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

rallar
Al hornear, ralla la nuez moscada para espolvorear sobre la masa.
to cut something into very small pieces

triturar, cortar en trozos pequeños
En una licuadora, puedes triturar fácilmente las verduras para una sopa suave.
to crush food into a soft mass

hacer puré de, triturar, majar
Él aplastó las zanahorias y chirivías cocidas juntas para crear una sabrosa guarnición de verduras.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

marinar
El chef marina el bistec en una marinada de vino tinto durante la noche para ablandarlo y darle sabor antes de cocinarlo.
to add spices or salt to food to make it taste better

sazonar, condimentar
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

mezclar
to become solid because of low temperature

congelar
to brown and crisp bread or other food by exposing it to heat

tostar
to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

cortar
to give food or drink a particular taste by adding another ingredient

sazonar, condimentar