pattern

IELTS Academic এর জন্য শব্দভান্ডার (স্কোর 5) - খাবার প্রস্তুত করা

এখানে, আপনি খাবার প্রস্তুত করার সাথে সম্পর্কিত কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন যা বেসিক একাডেমিক IELTS পরীক্ষার জন্য প্রয়োজনীয়।

review-disable

পর্যালোচনা

flashcard-disable

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

spelling-disable

বানান

quiz-disable

কুইজ

শেখা শুরু করুন
Vocabulary for IELTS Academic (Band 5)
to bake
[ক্রিয়া]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

সেঁকা, বেক করা

সেঁকা, বেক করা

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .ছুটির মৌসুমে বিশেষ করে পাই **বেক** করতে তিনি উপভোগ করেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to boil
[ক্রিয়া]

to cook food in very hot water

ফুটানো, সিদ্ধ করা

ফুটানো, সিদ্ধ করা

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .তারা সীফুড ভোজের জন্য লবস্টার **সিদ্ধ** করেছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to grill
[ক্রিয়া]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

গ্রিল করা

গ্রিল করা

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .তিনি আজ রাতের খাবারের জন্য মাছের কাবাব **গ্রিল** করার পরিকল্পনা করছেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to fry
[ক্রিয়া]

to cook in hot oil or fat

ভাজা, ভুনা

ভাজা, ভুনা

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .তিনি থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারের জন্য টার্কি **ভাজবেন**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to roast
[ক্রিয়া]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

ভুনা, পোড়ানো

ভুনা, পোড়ানো

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .রোজমেরি এবং রসুন দিয়ে ওভেনে আলু **ভাজার** ফলে এটি একটি সুস্বাদু সাইড ডিশ হয়ে ওঠে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to blend
[ক্রিয়া]

to combine different substances together

মিশ্রণ করা, একত্রিত করা

মিশ্রণ করা, একত্রিত করা

Ex: The bartender blended ingredients to craft a delicious cocktail .বারটেন্ডার একটি সুস্বাদু ককটেল তৈরি করতে উপাদানগুলি **মিশ্রিত** করেছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to chop
[ক্রিয়া]

to cut something into pieces using a knife, etc.

কাটা,  কুচি কুচি করা

কাটা, কুচি কুচি করা

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .গত রাতে, সে মেরিনেডের জন্য ভেষজ **কাটল**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to slice
[ক্রিয়া]

to cut food or other things into thin, flat pieces

টুকরো করা,  কাটা

টুকরো করা, কাটা

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .সে সাবধানে কেকটি সমান অংশে **কাটা**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to dice
[ক্রিয়া]

to cut food into small cubes

ছোট কিউব মধ্যে কাটা, কাটা

ছোট কিউব মধ্যে কাটা, কাটা

Ex: The recipe called for her to dice the apples for the pie filling .রেসিপিতে তাকে পাই ভর্তি করার জন্য আপেল **কিউব করে কাটতে** বলা হয়েছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to peel
[ক্রিয়া]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

খোসা ছাড়ানো, আবরণ অপসারণ করা

খোসা ছাড়ানো, আবরণ অপসারণ করা

Ex: Before making the salad , wash and peel the carrots .সালাদ তৈরির আগে, গাজর ধুয়ে **খোসা ছাড়ান**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to grate
[ক্রিয়া]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

ঘষা, কুচি করা

ঘষা, কুচি করা

Ex: He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .তিনি সাবধানে ডেজার্টের উপরে ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য চকলেট **কুঁদলেন**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to shred
[ক্রিয়া]

to cut something into very small pieces

কাটা, টুকরো টুকরো করা

কাটা, টুকরো টুকরো করা

Ex: The chef demonstrated how to shred cheese for the pizza topping .শেফ পিজ্জার টপিংয়ের জন্য পনির **কুচি** করার উপায় প্রদর্শন করেছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to mash
[ক্রিয়া]

to crush food into a soft mass

মাড়ানো, ম্যাশ করা

মাড়ানো, ম্যাশ করা

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .তিনি মিসো পেস্ট এবং সবুজ পেঁয়াজের সাথে নরম টোফু **ম্যাশ করে** একটি সুস্বাদু টোফু স্প্রেড তৈরি করেছেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to marinate
[ক্রিয়া]

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

মেরিনেট করা, ভিজিয়ে রাখা

মেরিনেট করা, ভিজিয়ে রাখা

Ex: Marinating the pork ribs in a barbecue sauce overnight infuses them with flavor before slow-roasting .বারবিকিউ সসে রাতারাতি পোর্ক রিবস **মেরিনেট** করা ধীরে ধীরে রোস্ট করার আগে তাদের স্বাদ দেয়।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to season
[ক্রিয়া]

to add spices or salt to food to make it taste better

মসলা দেওয়া, স্বাদ বৃদ্ধি করা

মসলা দেওয়া, স্বাদ বৃদ্ধি করা

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .লেবু ও ভেষজ দিয়ে মুরগি **মসলা** দেওয়া খাবারে সতেজতা যোগ করে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to mix
[ক্রিয়া]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

মিশ্রণ করা, মিশানো

মিশ্রণ করা, মিশানো

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .বেকার কেকের জন্য একটি মসৃণ এবং অভিন্ন টেক্সচার নিশ্চিত করতে অধ্যবসায়ের সাথে ব্যাটার **মিশিয়েছেন**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to freeze
[ক্রিয়া]

to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius

জমা

জমা

Ex: The river gradually froze as the winter chill set in , transforming its flowing waters into a solid sheet of ice .নদীটি ধীরে ধীরে জমে গেল যখন শীতকালীন শীত শুরু হয়েছিল, এর প্রবাহিত জলকে বরফের একটি শক্ত শীটে রূপান্তরিত করে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to toast
[ক্রিয়া]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

টোস্ট করা, ভাজা

টোস্ট করা, ভাজা

Ex: He prefers to toast his bread on the grill for a smoky flavor .তিনি ধোঁয়াটে স্বাদের জন্য গ্রিলে তার রুটি **টোস্ট** করতে পছন্দ করেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to cut
[ক্রিয়া]

to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

কাটা, ভাগ করা

কাটা, ভাগ করা

Ex: They cut the cake into slices to share with everyone .তারা সবাইকে ভাগ করে নেওয়ার জন্য কেকটিকে টুকরো করে **কাটল**।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to flavor
[ক্রিয়া]

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

স্বাদ বৃদ্ধি করা, মসলা যোগ করা

স্বাদ বৃদ্ধি করা, মসলা যোগ করা

Ex: She likes to flavor her tea with a slice of lemon and a sprig of mint for freshness .সে তাজা করার জন্য তার চায়ে একটি লেবুর টুকরো এবং একটি পুদিনা ডাল দিয়ে **স্বাদ** দিতে পছন্দ করে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
IELTS Academic এর জন্য শব্দভান্ডার (স্কোর 5)
LanGeek
LanGeek অ্যাপ ডাউনলোড করুন