Bokabularyo para sa IELTS Academic (Score 5) - Paghahanda ng Pagkain
Dito, matututunan mo ang ilang mga salitang Ingles na may kaugnayan sa Paghahanda ng Pagkain na kinakailangan para sa Basic Academic IELTS exam.
Repasuhin
Flashcards
mga anyo
Pagbaybay
Pagsusulit
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
maghurno, ihaw
Natutuwa siyang maghurno ng mga pie, lalo na sa panahon ng pista.
to cook food in very hot water
pakuluan, laga
Pinalaga nila ang ulang para sa piging ng seafood.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
ihaw
Plano niyang ihawin ang mga iskewer ng isda para sa hapunan ngayong gabi.
to cook in hot oil or fat
prito, magprito
Iprito niya ang pabo para sa hapunan ng Thanksgiving.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
ihaw, mag-roast
Ang pag-roast ng patatas sa oven kasama ang rosemary at bawang ay nagiging masarap na side dish.
to combine different substances together
haluin, pagsamahin
Ang bartender ay naghahalo ng mga sangkap upang makagawa ng masarap na cocktail.
to cut something into pieces using a knife, etc.
tadtarin, hiwain
Kagabi, tinadtad niya ang mga halaman para sa marinade.
to cut food or other things into thin, flat pieces
hiwain, putulin
Maingat niyang hiniwa ang cake sa pantay na bahagi.
to cut food into small cubes
hiwain nang maliliit na kubo, tadtarin
Ang recipe ay nangangailangan na hiwain niya ang mga mansanas para sa pie filling.
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
balatan, talupan
Bago gawin ang salad, hugasan at balatan ang mga karot.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
kudkuran, gadgaran
Maingat niyang ginayat ang tsokolate para iwisik sa ibabaw ng dessert.
to cut something into very small pieces
tadtarin, hiwain
Ipinakita ng chef kung paano mag-shred ng keso para sa pizza topping.
to crush food into a soft mass
durugin, gawing mash
Dinurog niya ang malambot na tofu kasama ang miso paste at green onions para gumawa ng masarap na tofu spread.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
mag-marinade, ibabad sa marinade
Sila'y nagmamarinade ng hipon sa isang marinade ng sitrus at sili para sa isang maanghang na lasa bago ituhog ang mga ito para sa grill.
to add spices or salt to food to make it taste better
timplahan, lagyan ng pampalasa
Ang pampalasa sa manok ng lemon at mga halamang gamot ay nagdaragdag ng kasariwaan sa ulam.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
haluin, paghaluin
Diligenteng hinalo ng panadero ang batter upang matiyak ang makinis at pantay na tekstura ng cake.
to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius
mag-freeze
Ang ilog ay unti-unting nagyelo habang lumalamig ang panahon ng taglamig, nagpapalit ng umaagos na tubig nito sa isang solidong sheet ng yelo.
to make food such as bread or cheese brown by heating it
toast, ihaw
Mas gusto niyang itoast ang kanyang tinapay sa grill para sa mausok na lasa.
to divide a thing into smaller pieces using a sharp object
putulin, hatiin
Hiniwa nila ang cake sa mga piraso para ibahagi sa lahat.
to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it
pampalasa, pampalasa
Gusto niyang lasahan ang kanyang tsaa na may hiwa ng lemon at isang sprig ng mint para sa kasariwaan.
