مفردات لاختبار IELTS Academic (الدرجة 5) - تحضير الطعام

هنا، سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بإعداد الطعام والتي هي ضرورية لامتحان IELTS الأكاديمي الأساسي.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
مفردات لاختبار IELTS Academic (الدرجة 5)
to bake
to bake [فعل]
اجرا کردن

يخبز

Ex: Bake the chicken breasts in the oven until they are cooked through and golden .

اخبز صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

to boil
to boil [فعل]
اجرا کردن

يغلي

Ex: He boiled potatoes for the stew .

لقد غلى البطاطس للحساء.

to grill
to grill [فعل]
اجرا کردن

شوي

Ex:

اشوي أفخاذ الدجاج حتى تصبح محترقة ومطهوة جيدًا.

to fry
to fry [فعل]
اجرا کردن

يقلي

Ex: She loves to fry mushrooms with garlic and butter .

إنها تحب قلي الفطر بالثوم والزبدة.

to roast
to roast [فعل]
اجرا کردن

شوي

Ex: Roast the whole chicken over the fire on a rotisserie for a delicious and crispy skin .

اشوي الدجاجة كاملة على النار على سيخ لجلد لذيذ ومقرمش.

to blend
to blend [فعل]
اجرا کردن

مزج

Ex: The chef blended various spices to create a flavorful sauce .

قام الطاهي بمزج توابل مختلفة لصنع صلصة لذيذة.

to chop
to chop [فعل]
اجرا کردن

يقطع، يفرم

Ex: The butcher is chopping meat to fulfill customer orders .

الجزار يقطع اللحم لتنفيذ طلبات العملاء.

to slice
to slice [فعل]
اجرا کردن

شريحة، قطع

Ex: Use a sharp knife to slice the tomatoes .

استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الطماطم.

to dice
to dice [فعل]
اجرا کردن

قطع إلى مكعبات صغيرة

Ex: He carefully diced the carrots to ensure even cooking .

قام بتقطيع الجزر بعناية إلى مكعبات لضمان طهي متساوي.

to peel
to peel [فعل]
اجرا کردن

قشر

Ex: Use a potato peeler to peel the skin off the potatoes .

استخدم مقشرة البطاطس لتقشير قشر البطاطس.

to grate
to grate [فعل]
اجرا کردن

يبشر

Ex:

عند الخبز، ابشر جوزة الطيب لترش على العجين.

to shred
to shred [فعل]
اجرا کردن

يقطع

Ex: In a blender , you can easily shred vegetables for a smooth soup .

في الخلاط، يمكنك تقطيع الخضروات بسهولة للحصول على حساء ناعم.

to mash
to mash [فعل]
اجرا کردن

يهرس

Ex: He mashed the cooked carrots and parsnips together to create a flavorful vegetable side dish .

قام بهرس الجزر والجزر الأبيض المطبوخ معًا لصنع طبق جانبي من الخضار لذيذ.

to marinate
to marinate [فعل]
اجرا کردن

نقع

Ex: She marinates the chicken in a mixture of lemon juice , garlic , and herbs for several hours before grilling it .
to season
to season [فعل]
اجرا کردن

تبل

Ex: The chef seasons the vegetables with garlic and olive oil for added flavor .

يُتبّل الطاهي الخضروات بالثوم وزيت الزيتون لإضافة نكهة.

to mix
to mix [فعل]
اجرا کردن

خلط

Ex: She skillfully mixed the colors on the palette to achieve the desired shade for her painting .

قامت بمزج الألوان على اللوحة بمهارة لتحقيق الظل المطلوب للوحاتها.

to freeze
to freeze [فعل]
اجرا کردن

يتجمد

Ex:

خلال العاصفة الشتوية، تجلّدت فروع الأشجار، مما خلق مشهدًا خلابًا لمنطقة مغطاة بالصقيع.

to toast
to toast [فعل]
اجرا کردن

تحميص

Ex: They decided to toast the cheese on top of the French onion soup until it 's bubbling and golden .

قرروا تحميص الجبن على حساء البصل الفرنسي حتى يصبح فقاعيًا وذهبيًا.

to cut
to cut [فعل]
اجرا کردن

قطع

Ex: Sarah cuts fabric to make a dress .

سارة تقطع القماش لصنع فستان.

to flavor
to flavor [فعل]
اجرا کردن

تتبيل

Ex: The chef flavors the marinade with citrus and herbs to infuse the meat with flavor .

يُنكّه الطاهي التتبيلة بالحمضيات والأعشاب لتنقع اللحم بالنكهة.

مفردات لاختبار IELTS Academic (الدرجة 5)
الحجم والمقياس الأبعاد الوزن والثبات زيادة في المبلغ
انخفاض في المبلغ كثافة عالية كثافة منخفضة الفضاء والمنطقة
أشكال Speed Significance تأثير وقوة
تفرد Complexity Value Quality
تحديات الثروة والنجاح الفشل والفقر Appearance
Age شكل الجسم Wellness القوام
Intelligence الصفات الإنسانية الإيجابية الصفات البشرية السلبية الصفات الأخلاقية
ردود فعل عاطفية الحالات العاطفية السلوكيات الاجتماعية الأذواق والروائح
أصوات Temperature Probability الإجراءات العلائقية
لغة الجسد والإيماءات الوضعيات والمواقف آراء أفكار وقرارات
المعرفة والمعلومات تشجيع و إحباط طلب واقتراح الندم والحزن
احترام وموافقة محاولة والوقاية الإجراءات والتفاعلات الجسدية حركات
إصدار الأوامر ومنح الأذونات الانخراط في التواصل اللفظي الفهم والتعلم إدراك الحواس
الراحة والاسترخاء لمس والاستمرار الأكل والشرب تحضير الطعام
تغيير وتشكيل تنظيم وجمع إنشاء وإنتاج Science
Education Research علم الفلك Physics
Biology Chemistry Geology Psychology
Mathematics الرسوم البيانية والأشكال Geometry Environment
الطاقة والقوة المناظر الطبيعية والجغرافيا Technology Computer
Internet التصنيع والصناعة History Religion
الثقافة والعرف اللغة والقواعد Arts Music
الفيلم والمسرح Literature Architecture Marketing
Finance Management Medicine المرض والأعراض
Law Crime Punishment Politics
War Measurement المشاعر الإيجابية المشاعر السلبية
حيوانات Weather الطعام والمشروبات السفر والسياحة
Pollution Migration كوارث المواد
ظروف الحال ظروف التعليق ظروف التأكد ظروف التكرار
ظروف الزمان ظروف المكان ظروف الدرجة ظروف التركيز
ظروف الغرض والنية الظروف الملتحمة