Slovní zásoba pro IELTS Academic (Skóre 5) - Příprava Jídla
Zde se naučíte některá anglická slova související s Přípravou jídla, která jsou nezbytná pro základní akademickou zkoušku IELTS.
Revize
Kartičky
tvary
Pravopis
Kvíz
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
péct, upéct
Rád peče koláče, zejména během sváteční sezóny.
to cook food in very hot water
vařit, povařit
Uvařili humra na mořskou hostinu.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
grilovat
Plánuje dnes večer k večeři grilovat rybí špízy.
to cook in hot oil or fat
smažit, restovat
Ona bude smažit krocan na večeři Díkuvzdání.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
pečet, opékat
Pečení brambor v troubě s rozmarýnem a česnekem z nich dělá chutnou přílohu.
to combine different substances together
míchat, kombinovat
Barman smíchal ingredience, aby vytvořil lahodný koktejl.
to cut something into pieces using a knife, etc.
krájet, seká
Včera večer nasekala bylinky na marinádu.
to cut food or other things into thin, flat pieces
krájet, řezat
Opatrně nakrájel dort na stejné porce.
to cut food into small cubes
krájet na kostky, nasekat
Recept požadoval, aby jablka nakrájela na kostky pro náplň koláče.
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
loupat, oloupat
Před přípravou salátu omyjte a oloupejte mrkev.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
nastrouhat, strouhat
Opatrně nastrouhal čokoládu, aby ji posypal na dezert.
to cut something into very small pieces
nasekat, rozřezat na malé kousky
Šéfkuchař předvedl, jak nastrouhat sýr na pizzu.
to crush food into a soft mass
rozmačkat, udělat kaši
Rozmačkal měkké tofu s miso pastou a jarní cibulkou, aby vytvořil chutnou tofu pomazánku.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
marinovat, nakládat
Oni marinují krevety v marinádě z citrusů a chilli pro pikantní chuť, než je napíchnou na gril.
to add spices or salt to food to make it taste better
okořenit, přisolit
Kořenění kuřete citronem a bylinkami dodává pokrmu svěžest.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
míchat, smíchat
Pekař pečlivě smíchal těsto, aby zajistil hladkou a jednotnou texturu dortu.
to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius
mrznout
Řeka postupně zamrzala, když nastala zimní zima, a proměnila své tekoucí vody v pevnou vrstvu ledu.
to make food such as bread or cheese brown by heating it
opékat, toastovat
Raději si opeče svůj chléb na grilu, aby získal uzenou chuť.
to divide a thing into smaller pieces using a sharp object
řezat, dělit
Rozkrájeli dort na plátky, aby se mohli podělit se všemi.
to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it
ochutit, kořenit
Ráda si ochucuje svůj čaj plátkem citronu a větvičkou máty pro svěžest.
