IELTS学术词汇 (分数5) - 准备食物

在这里，你将学习一些与准备食物相关的英语单词，这些单词是基础学术雅思考试所必需的。

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IELTS学术词汇 (分数5)
to bake
to bake [动词]
اجرا کردن

烤

Ex: She likes to bake bread from scratch on the weekends .

她喜欢在周末从头开始烤面包。

to boil
to boil [动词]
اجرا کردن

煮沸

Ex: You should boil the pasta until it is al dente .

你应该煮意大利面直到它变得有嚼劲。

to grill
to grill [动词]
اجرا کردن

烤

Ex: She enjoys grilling vegetables on the barbecue during summer .

她喜欢在夏天用烧烤架烤蔬菜。

to fry
to fry [动词]
اجرا کردن

炸

Ex: I prefer to fry my fries instead of baking them .

我更喜欢炸我的薯条而不是烤它们。

to roast
to roast [动词]
اجرا کردن

烤

Ex: She loves to roast vegetables in the oven with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

她喜欢用橄榄油和香草在烤箱里烤蔬菜，做出一道美味的配菜。

to blend
to blend [动词]
اجرا کردن

混合

Ex: The chef blended various spices to create a flavorful sauce .

厨师混合了各种香料来制作美味的酱汁。

to chop
to chop [动词]
اجرا کردن

切

Ex:

厨师将大蒜切得细细的以增强菜肴的风味。

to slice
to slice [动词]
اجرا کردن

切片，切

Ex: She sliced the cucumber for the salad .

她为沙拉切了黄瓜。

to dice
to dice [动词]
اجرا کردن

切丁

Ex: Before cooking , she always dices the chicken into small pieces .

在烹饪之前，她总是把鸡肉切成小块。

to peel
to peel [动词]
اجرا کردن

剥

Ex: She carefully peeled the apple with a knife .

她小心地用刀削了苹果。

to grate
to grate [动词]
اجرا کردن

磨碎

Ex: She grated carrots to add to the salad for extra crunch .

她磨碎了胡萝卜加到沙拉里以增加脆感。

to shred
to shred [动词]
اجرا کردن

切碎

Ex: The confidential papers were shredded to maintain security .

机密文件被切碎以维护安全。

to mash
to mash [动词]
اجرا کردن

捣碎

Ex: The chef mashed ripe avocados with lime juice and salt to make guacamole .

厨师用酸橙汁和盐捣碎成熟的鳄梨来制作鳄梨酱。

to marinate
to marinate [动词]
اجرا کردن

腌制

Ex: She marinates the chicken in a mixture of lemon juice , garlic , and herbs for several hours before grilling it .
to season
to season [动词]
اجرا کردن

调味

Ex: He seasons the steak with salt and pepper before grilling it .

他在烤之前用盐和胡椒调味牛排。

to mix
to mix [动词]
اجرا کردن

混合

Ex: In the laboratory , scientists routinely mix chemicals to observe their reactions .

在实验室里，科学家们经常混合化学物质以观察它们的反应。

to freeze
to freeze [动词]
اجرا کردن

冻结

Ex: The rain that fell during the cold snap froze on contact with the ground .

寒流期间下的雨一接触地面就冻结了。

to toast
to toast [动词]
اجرا کردن

烤

Ex: She likes to toast her bagels in the toaster before spreading cream cheese on top .

她喜欢在涂抹奶油奶酪之前先用烤面包机烤她的百吉饼。

to cut
to cut [动词]
اجرا کردن

切

Ex: I need to cut the grass in the backyard with a lawnmower .

我需要用割草机割后院的草。

to flavor
to flavor [动词]
اجرا کردن

调味

Ex: He flavors the pasta sauce with garlic and onions for added depth of flavor .

他用大蒜和洋葱调味意大利面酱，以增加风味的深度。

IELTS学术词汇 (分数5)
尺寸和规模 尺寸 重量和稳定性 数量增加
金额减少 高强度 低强度 空间和区域
形状 Speed Significance 影响力与力量
独特性 Complexity Value Quality
挑战 财富与成功 贫困与失败 Appearance
Age 体型 Wellness 纹理
Intelligence 积极的人类特质 负面的人类特质 道德特质
情感反应 情绪状态 社会行为 味道和气味
声音 Temperature Probability 关系行动
肢体语言和手势 姿势和位置 意见 想法与决定
知识与信息 鼓励与气馁 请求和建议 遗憾与悲伤
尊重与批准 尝试与预防 物理动作与反应 运动
指挥和给予权限 从事口头交流 理解与学习 感知感官
休息和放松 触摸并按住 吃喝 准备食物
改变和形成 组织和收集 创造和生产 Science
Education Research 天文学 Physics
Biology Chemistry Geology Psychology
Mathematics 图表和图形 Geometry Environment
能量与功率 景观与地理 Technology Computer
Internet 制造与工业 History Religion
文化与习俗 语言和语法 Arts Music
电影与戏剧 Literature Architecture Marketing
Finance Management Medicine 疾病与症状
Law Crime Punishment Politics
War Measurement 积极情绪 负面情绪
动物 Weather 食物和饮料 旅行与旅游
Pollution Migration 灾难 材料
方式副词 评论副词 确定性副词 频率副词
时间副词 地点副词 程度副词 强调副词
目的和意图的副词 连接副词