Từ vựng cho IELTS Academic (Điểm 5) - Chuẩn bị thức ăn

Ở đây, bạn sẽ học một số từ tiếng Anh liên quan đến Chuẩn bị Thực phẩm cần thiết cho kỳ thi IELTS Học thuật Cơ bản.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

to bake [Động từ]

nướng

Ex: She likes to bake bread from scratch on the weekends .

Cô ấy thích nướng bánh mì từ đầu vào cuối tuần.

to boil [Động từ]

đun sôi

Ex: You should boil the pasta until it is al dente .

Bạn nên luộc mì cho đến khi nó chín tới.

to grill [Động từ]

nướng

Ex: She enjoys grilling vegetables on the barbecue during summer .

Cô ấy thích nướng rau trên bếp nướng vào mùa hè.

to fry [Động từ]

chiên

Ex: I prefer to fry my fries instead of baking them .

Tôi thích chiên khoai tây của mình thay vì nướng chúng.

to roast [Động từ]

nướng

Ex: She loves to roast vegetables in the oven with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

Cô ấy thích nướng rau trong lò với dầu ô liu và thảo mộc để có một món ăn phụ đầy hương vị.

to blend [Động từ]

trộn

Ex: The bartender blended ingredients to craft a delicious cocktail .

Người pha chế pha trộn các nguyên liệu để tạo ra một ly cocktail ngon.

to chop [Động từ]

băm

Ex:

Đầu bếp băm tỏi nhuyễn để tăng hương vị cho món ăn.

to slice [Động từ]

cắt lát

Ex: She sliced the cucumber for the salad .

Cô ấy thái dưa chuột cho món salad.

to dice [Động từ]

cắt hạt lựu

Ex: Before cooking , she always dices the chicken into small pieces .

Trước khi nấu, cô ấy luôn cắt thịt gà thành những miếng nhỏ.

to peel [Động từ]

gọt

Ex: She carefully peeled the apple with a knife .

Cô ấy cẩn thận gọt quả táo bằng dao.

to grate [Động từ]

nạo

Ex: She grated carrots to add to the salad for extra crunch .

Cô ấy nạo cà rốt để thêm vào món salad để có thêm độ giòn.

to shred [Động từ]

băm

Ex: The confidential papers were shredded to maintain security .

Các tài liệu bí mật đã được xé nhỏ để duy trì bảo mật.

to mash [Động từ]

nghiền

Ex: The chef mashed ripe avocados with lime juice and salt to make guacamole .

Đầu bếp đã nghiền quả bơ chín với nước cốt chanh và muối để làm guacamole.

to marinate [Động từ]

ướp

Ex: They marinate the shrimp in a citrus and chili marinade for a zesty flavor before skewering them for the grill .

to season [Động từ]

nêm nếm

Ex: He seasons the steak with salt and pepper before grilling it .

Anh ấy ướp bít tết với muối và tiêu trước khi nướng.

to mix [Động từ]

trộn

Ex: In the laboratory , scientists routinely mix chemicals to observe their reactions .

Trong phòng thí nghiệm, các nhà khoa học thường xuyên trộn các hóa chất để quan sát phản ứng của chúng.

to freeze [Động từ]

đóng băng

Ex: The rain that fell during the cold snap froze on contact with the ground .

Cơn mưa rơi trong đợt lạnh đã đóng băng khi chạm đất.

to toast [Động từ]

nướng

Ex: She likes to toast her bagels in the toaster before spreading cream cheese on top .

Cô ấy thích nướng bánh mì tròn trong máy nướng bánh mì trước khi phết phô mai kem lên trên.

to cut [Động từ]

cắt

Ex: I need to cut the grass in the backyard with a lawnmower .

Tôi cần phải cắt cỏ ở sân sau bằng máy cắt cỏ.

to flavor [Động từ]

nêm nếm

Ex: He flavors the pasta sauce with garlic and onions for added depth of flavor .

Anh ấy nêm nếm nước sốt mì với tỏi và hành tây để thêm độ sâu của hương vị.

Từ vựng cho IELTS Academic (Điểm 5)
Kích thước và quy mô	Kích thước	Trọng lượng và Sự ổn định	Tăng số lượng
Giảm số lượng	Cường độ cao	Cường độ thấp	Không gian và Diện tích
Hình dạng	Speed	Significance	Ảnh hưởng và Sức mạnh
Tính độc đáo	Complexity	Value	Quality
Thách thức	Giàu có và Thành công	Nghèo đói và thất bại	Appearance
Age	Hình dáng cơ thể	Wellness	Kết cấu
Intelligence	Đặc điểm tích cực của con người	Đặc điểm tiêu cực của con người	Đặc điểm đạo đức
Phản ứng cảm xúc	Trạng thái cảm xúc	Hành vi xã hội	Hương vị và Mùi
Âm thanh	Temperature	Probability	Hành Động Quan Hệ
Ngôn ngữ cơ thể và cử chỉ	Tư thế và Vị trí	Ý kiến	Suy nghĩ và Quyết định
Kiến thức và Thông tin	Khuyến khích và Nản lòng	Yêu cầu và đề xuất	Hối tiếc và Buồn bã
Tôn trọng và chấp thuận	Nỗ lực và Phòng ngừa	Hành Động và Phản Ứng Vật Lý	Chuyển động
Ra Lệnh và Cấp Quyền	Tham gia vào giao tiếp bằng lời nói	Hiểu và Học	Nhận Thức Các Giác Quan
Nghỉ ngơi và thư giãn	Chạm và giữ	Ăn và uống	Chuẩn bị thức ăn
Thay đổi và Hình thành	Tổ chức và Thu thập	Tạo và sản xuất	Science
Education	Research	Thiên văn học	Physics
Biology	Chemistry	Geology	Psychology
Mathematics	Đồ thị và Hình vẽ	Geometry	Environment
Năng lượng và Công suất	Phong cảnh và Địa lý	Technology	Computer
Internet	Sản xuất và Công nghiệp	History	Religion
Văn hóa và Phong tục	Ngôn ngữ và Ngữ pháp	Arts	Music
Phim và Nhà hát	Literature	Architecture	Marketing
Finance	Management	Medicine	Bệnh tật và triệu chứng
Law	Crime	Punishment	Politics
War	Measurement	Cảm xúc tích cực	Cảm xúc tiêu cực
Động vật	Weather	Đồ Ăn và Thức Uống	Du lịch và Lữ hành
Pollution	Migration	Thảm họa	Vật liệu
Phó từ chỉ cách thức	Phó từ bình luận	Phó từ chắc chắn	Trạng từ tần suất
Trạng từ chỉ thời gian	Trạng từ chỉ nơi chốn	Phó từ chỉ mức độ	Phó từ Nhấn mạnh
Trạng từ chỉ mục đích và ý định	Trạng từ liên kết