Книга Face2face - Средний - Раздел 2 - 2B
Здесь вы найдете словарь из Раздела 2 - 2B учебника Face2Face Intermediate, такие как "grill", "barbecue", "stir fry" и т.д.
Обзор
Флэш-карточки
Правописание
Тест
things that people and animals eat, such as meat or vegetables
пища, еда
Ему нравилось пробовать новые продукты, путешествуя за границей.
the act of preparing food by heat or mixing different ingredients
готовка
Он обнаружил, что приготовление пищи — это отличный способ снять стресс.
a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it
персик
Он поделился сочным персиком со своим другом во время пикника в парке.
a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable
боб
Мне нравится добавлять фасоль в свои салаты для дополнительной порции клетчатки и текстуры.
a flat metal structure used for cooking food over an open fire
мангал
Он положил стейки на решетку над костром.
a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell
арахис
Я не мог устоять перед покупкой пакетика свежеобжаренных арахисов у уличного торговца.
a young sheep, especially one that is under one year
ягненок
Семья Марка владеет фермой с несколькими ягнятами.
the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste
чили
Она добавила нарезанный перец чили в суп для дополнительной остроты.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
лук
Я добавил нарезанный зеленый лук в свое азиатское блюдо с лапшой.
a large fruit with a hard shell and edible white flesh inside containing a milky liquid
кокос
Она расколола кокос, чтобы насладиться его освежающей водой в жаркий день на пляже.
a frame made of metal on which food is cooked over a fire
мангал
Они установили барбекю на заднем дворе, чтобы жарить гамбургеры и хот-доги.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
мука
Для безглютенового варианта замените обычную муку на миндальную муку в рецепте торта.
a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads
огурец
Он обнаружил успокаивающие свойства ломтиков огурца на своих уставших глазах после долгого дня.
a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy
ананас
Пить ананасовый сок — это вкусный способ укрепить вашу иммунную систему.
meat that is from a cow
говядина
Стейк-хаус славится подачей высококачественных кусков говядины, приготовленных на гриле до совершенства.
to cook food in very hot water
варить
Я варю яйца на завтрак каждое утро.
a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley
пряная трава
Я люблю аромат свежих трав на моей кухне.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
специя
Корица — это универсальная пряность, которую можно использовать как в сладких, так и в солёных блюдах.
a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed
авокадо
Авокадо быстро становится коричневым после разрезания из-за окисления.
to cook in hot oil or fat
жарить
Он решил жарить креветки для пасты.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
соус
Моя мама приготовила кремовый соус бешамель для лазаньи.
to cook small pieces of food over high heat by constantly moving them around in a pan
обжаривать
a sausage served hot in a long soft piece of bread
хот-дог
Он заказал хот-дог с дополнительными халапеньо для остроты.
the thick, fatty part of milk that rises to the top when you let milk sit
крем, сливки
Он добавил сливки в соус для пасты, чтобы сделать его насыщенным и сливочным.
a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked
зелёный перец
Я предпочитаю зеленый перец красному сорту.
a type of pepper with a very hot taste that is red in color
красный перец
Она добавила нарезанный кубиками красный перец в жаркое для сладкой и хрустящей текстуры.
a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce
лапша
Для быстрого и легкого блюда я приготовил вкусное блюдо из лапши с чесноком и маслом.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
печь
Выпекайте печенье при 350°F в течение 10-12 минут до золотистого цвета.
a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry
пирог
Он приготовил для нас вкусный пирог с банановым кремом.
something we can eat that grows on trees, plants, or bushes
фрукты
Для освежающего летнего угощения попробуйте смешать замороженные фрукты, такие как бананы и ягоды, в кремовый смузи.
