pattern

Boek Face2face - Intermediate - Eenheid 2 - 2B

Hier vind je de woordenschat van Unit 2 - 2B in het Face2Face Intermediate cursusboek, zoals "grill", "barbecue", "stir fry", etc.

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
Face2face - Intermediate
food
[zelfstandig naamwoord]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

eten, voedsel

eten, voedsel

Ex: They donated canned food to the local food bank.Ze doneerden ingeblikt **voedsel** aan de lokale voedselbank.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cooking
[zelfstandig naamwoord]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

koken, voedselbereiding

koken, voedselbereiding

Ex: The secret to good cooking is fresh ingredients .Het geheim van goed **koken** is verse ingrediënten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
peach
[zelfstandig naamwoord]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

perzik, perzik

perzik, perzik

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .Het taartrecept vraagt om verse **perziken** om het een zoete en fruitige smaak te geven.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
bean
[zelfstandig naamwoord]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

boon, peul

boon, peul

Ex: We made a bean dip for the party.We hebben een **bonen**dip gemaakt voor het feest.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
grill
[zelfstandig naamwoord]

a flat metal structure used for cooking food over an open fire

grill, barbecue

grill, barbecue

Ex: The chef adjusted the heat on the grill to cook the meat evenly .De chef stelde de hitte op de **grill** bij om het vlees gelijkmatig te garen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
peanut
[zelfstandig naamwoord]

a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell

pinda, aardnoot

pinda, aardnoot

Ex: The cake recipe calls for a cup of peanut butter.Het cakerecept vraagt om een kopje **pindakaas**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
lamb
[zelfstandig naamwoord]

a young sheep, especially one that is under one year

lam, lammetje

lam, lammetje

Ex: We saw a cute lamb grazing in the meadow .We zagen een schattig **lam** grazen in de wei.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
chilli
[zelfstandig naamwoord]

the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste

chili, peper

chili, peper

Ex: The chilli heat lingered in his mouth long after the meal .De hitte van de **chili** bleef lang in zijn mond hangen na de maaltijd.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
onion
[zelfstandig naamwoord]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

ui, lente-ui

ui, lente-ui

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .Ze maakten **uien** in het zuur om te genieten als een pittige garnering voor sandwiches en salades.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
coconut
[zelfstandig naamwoord]

a large fruit with a hard shell and edible white flesh inside containing a milky liquid

kokosnoot, coconut

kokosnoot, coconut

Ex: The coconut fell from the tree , landing with a thud on the sandy beach .De **kokosnoot** viel uit de boom en landde met een plof op het zandstrand.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
barbecue
[zelfstandig naamwoord]

a frame made of metal on which food is cooked over a fire

barbecue, grill

barbecue, grill

Ex: They bought a new barbecue with multiple burners for their summer gatherings .Ze kochten een nieuwe **barbecue** met meerdere branders voor hun zomerbijeenkomsten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
flour
[zelfstandig naamwoord]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

meel, tarwemeel

meel, tarwemeel

Ex: The flour mixture was mixed with water to form the batter .Het **meel**mengsel werd gemengd met water om het beslag te vormen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cucumber
[zelfstandig naamwoord]

a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads

komkommer, augurk

komkommer, augurk

Ex: You should try a Greek salad with cucumbers, tomatoes , feta cheese , and a tangy dressing .Je zou een Griekse salade met **komkommer**, tomaten, feta en een pittige dressing moeten proberen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pineapple
[zelfstandig naamwoord]

a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy

ananas, tropische vrucht

ananas, tropische vrucht

Ex: Some people enjoy the unique combination of sweet and tangy flavors by adding pineapple to their pizza toppings .Sommige mensen genieten van de unieke combinatie van zoete en pittige smaken door **ananas** aan hun pizzabodem toe te voegen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
beef
[zelfstandig naamwoord]

meat that is from a cow

rundvlees, vlees van een koe

rundvlees, vlees van een koe

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Ze bestelde een rosbief, waarbij ze voorkeur gaf aan haar **rundvlees** net genoeg te bakken om de sappen in te sluiten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
to boil
[werkwoord]

to cook food in very hot water

koken, aan de kook brengen

koken, aan de kook brengen

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .Ze **kookten** de kreeft voor het zeevruchtenfeest.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
herb
[zelfstandig naamwoord]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

kruid, aromatische plant

kruid, aromatische plant

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .Het recept vereist een mix van verse **kruiden** voor een meer levendige smaak.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
spice
[zelfstandig naamwoord]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

kruid

kruid

Ex: Spices like turmeric and cumin are common in Indian cuisine .**Kruiden** zoals kurkuma en komijn zijn gebruikelijk in de Indiase keuken.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
avocado
[zelfstandig naamwoord]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

avocado, alligatorpeer

avocado, alligatorpeer

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .Je kunt een voedend haarmasker maken met rijpe **avocado** en olijfolie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
to fry
[werkwoord]

to cook in hot oil or fat

bakken, frituren

bakken, frituren

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Ze zal de kalkoen **bakken** voor het Thanksgiving-diner.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
lettuce
[zelfstandig naamwoord]

the leaves of the plant lettuce that are used in salads

sla, salade

sla, salade

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
sauce
[zelfstandig naamwoord]

a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste

saus

saus

Ex: We made a pesto sauce using fresh basil from our garden .We hebben een **saus** pesto gemaakt met verse basilicum uit onze tuin.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
to stir fry
[Zinsdeel]

to cook small pieces of food over high heat by constantly moving them around in a pan

Ex: She stir-fried the ingredients and served them with steamed rice.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
hot dog
[zelfstandig naamwoord]

a sausage served hot in a long soft piece of bread

hotdog, worst in een broodje

hotdog, worst in een broodje

Ex: We had hot dogs and hamburgers at the baseball game .We hadden **hotdogs** en hamburgers bij het honkbalwedstrijd.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cream
[zelfstandig naamwoord]

the thick, fatty part of milk that rises to the top when you let milk sit

room

room

Ex: Whipped cream is the perfect finishing touch for a slice of homemade pumpkin pie.Slagroom is de perfecte finishing touch voor een stuk zelfgemaakte pompoentaart.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
green pepper
[zelfstandig naamwoord]

a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked

groene paprika, groene peper

groene paprika, groene peper

Ex: He noticed that the green pepper had started to turn red , indicating that it was becoming sweeter .Hij merkte op dat de **groene paprika** rood begon te worden, wat aangeeft dat hij zoeter werd.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
red pepper
[zelfstandig naamwoord]

a type of pepper with a very hot taste that is red in color

rode peper, rode paprika

rode peper, rode paprika

Ex: The chef used grilled red pepper strips to top the pizza , adding both color and taste .De chef gebruikte gegrilde reepjes **rode paprika** om de pizza te beleggen, wat zowel kleur als smaak toevoegde.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
noodle
[zelfstandig naamwoord]

a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce

noedel, pasta

noedel, pasta

Ex: I like to add a dash of sesame oil to my noodle dish .Ik voeg graag een scheutje sesamolie toe aan mijn **noedel**gerecht.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
to bake
[werkwoord]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

bakken, in de oven bakken

bakken, in de oven bakken

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .Hij geniet ervan om taarten te **bakken**, vooral tijdens de feestdagen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pie
[zelfstandig naamwoord]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

taart, pastei

taart, pastei

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.We deelden een stuk appeltaart als dessert.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fruit
[zelfstandig naamwoord]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

fruit

fruit

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .Gesneden watermeloen is een sappige en hydraterende **vrucht** om te genieten op een warme zomerdag.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vegetable
[zelfstandig naamwoord]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

groente

groente

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Het restaurant bood een vegetarisch gerecht aan met een mix van seizoensgebonden **groenten**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
meat
[zelfstandig naamwoord]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

vlees, spierweefsel

vlees, spierweefsel

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .Langzaam gegaarde pulled pork, geserveerd met barbecuesaus, is een populair **vlees**gerecht.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
Boek Face2face - Intermediate
LanGeek
LanGeek app downloaden