Boken Face2face - Mellannivå - Enhet 2 - 2B
Här hittar du ordförrådet från Enhet 2 - 2B i Face2Face Intermediate kursboken, såsom "grill", "barbecue", "stir fry", etc.
Recension
Flashcards
former
Stavning
Quiz
things that people and animals eat, such as meat or vegetables
mat, livsmedel
De donerade konserverad mat till den lokala matbanken.
the act of preparing food by heat or mixing different ingredients
matlagning, matberedning
Hemligheten bakom bra matlagning är färska ingredienser.
a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it
persika, persika
Pajreceptet kräver färska persikor för att ge den en söt och fruktig smak.
a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable
böna, baljväxt
Vi gjorde en böna dip för festen.
a flat metal structure used for cooking food over an open fire
grill, grillspett
Kocken justerade värmen på grillen för att laga köttet jämnt.
a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell
jordnöt, peanöt
Kakreceptet kräver en kopp jordnötssmör.
a young sheep, especially one that is under one year
lamm, lammunge
Vi så ett sött lamm beta på ängen.
the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste
chili, peppar
Chiliheatan dröjde kvar i hans mun länge efter måltiden.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
lök, gräslök
De syltade lök för att njuta av som en syrlig garnering till smörgåsar och sallader.
a large fruit with a hard shell and edible white flesh inside containing a milky liquid
kokosnöt, kokos
Kokosnöten föll från trädet och landade med en duns på den sandiga stranden.
a frame made of metal on which food is cooked over a fire
grill, grill
De köpte en ny grill med flera brännare för sina sommarträffar.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
mjöl, vetemjöl
Mjölblandningen blandades med vatten för att bilda smeten.
a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads
gurka, inlagd gurka
Du borde prova en grekisk sallad med gurka, tomater, fetaost och en kryddig dressing.
a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy
ananas, tropisk frukt
Vissa människor njuter av den unika kombinationen av söta och syrliga smaker genom att lägga ananas på sin pizzabotten.
meat that is from a cow
nötkött, kött från ko
Hon beställde en rare stek, föredrog att hennes nötkött var tillagat precis tillräckligt för att försegla safterna.
to cook food in very hot water
koka, sjuda
De kokade hummern för skaldjursfesten.
a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley
ört, aromatisk växt
Receptet kräver en blandning av färska örter för en mer livfull smak.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
krydda
Kryddor som gurkmeja och spiskummin är vanliga i indisk matlagning.
a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed
avokado, alligatorpäron
Du kan göra en närande hårmask med mogen avokado och olivolja.
to cook in hot oil or fat
steka, fritera
Hon kommer att steka kalkonen till Thanksgiving-middagen.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
sås
Vi gjorde en sås pesto med färsk basilika från vår trädgård.
to cook small pieces of food over high heat by constantly moving them around in a pan
a sausage served hot in a long soft piece of bread
varmkorv, korv i bröd
Vi åt korvar i bröd och hamburgare på basebollmatchen.
the thick, fatty part of milk that rises to the top when you let milk sit
grädde
Vispad grädde är den perfekta avslutande touchen för en bit hemlagad pumpapaj.
a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked
grön paprika, grön peppar
Han märkte att den gröna paprikan hade börjat bli röd, vilket indikerade att den blev sötare.
a type of pepper with a very hot taste that is red in color
röd peppar, röd paprika
Kocken använde grillade remsor av röd paprika för att toppa pizzan, vilket tillförde både färg och smak.
a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce
nudel, pasta
Jag gillar att lägga till en skvätt sesamolja i min nudelrätt.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
baka, grädda
Han tycker om att baka pajer, särskilt under helgsäsongen.
a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry
paj, tårta
Vi delade en bit äppelpaj till efterrätt.
something we can eat that grows on trees, plants, or bushes
frukt
Skivad vattenmelon är en saftig och hydratiserande frukt att njuta av en varm sommardag.
