كتاب Face2face - متوسط - الوحدة 2 - 2B

هنا ستجد المفردات من الوحدة 2 - 2B في كتاب Face2Face Intermediate، مثل "شواية"، "شواء"، "قلي سريع"، إلخ.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
كتاب Face2face - متوسط
food [اسم]
اجرا کردن

طعام

Ex: She always tries to choose healthy and nutritious foods .

إنها تحاول دائمًا اختيار أطعمة صحية ومغذية.

cooking [اسم]
اجرا کردن

طبخ

Ex:

أفتقد الطبخ المنزلي لأمي.

peach [اسم]
اجرا کردن

خوخ

Ex: Peaches are packed with antioxidants that help protect your body against harmful free radicals .

الخوخ مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية جسمك من الجذور الحرة الضارة.

bean [اسم]
اجرا کردن

فاصوليا

Ex: My vegetarian friend often uses beans as a filling for vegetarian tacos .

صديقي النباتي غالبًا ما يستخدم الفول كحشو للتاكو النباتي.

grill [اسم]
اجرا کردن

شواية

Ex: Smoke rose as the vegetables sizzled on the grill .

ارتفع الدخان بينما كانت الخضروات تفرقع على الشواية.

peanut [اسم]
اجرا کردن

فول سوداني

Ex: Peanuts can be processed to make peanut flour , which is used in gluten-free baking .

يمكن معالجة الفول السوداني لصنع دقيق الفول السوداني، الذي يستخدم في الخبز الخالي من الغلوتين.

lamb [اسم]
اجرا کردن

حمل

Ex: Sarah likes to watch the playful lambs in the springtime .

تحب سارة مشاهدة الحملان المرحة في فصل الربيع.

chilli [اسم]
اجرا کردن

فلفل حار

Ex: I ’m making a hearty bowl of chilli for dinner tonight .

أنا أعد وعاءً دسمًا من الفلفل الحار لعشاء الليلة.

onion [اسم]
اجرا کردن

بصل

Ex: She reached for the onion in the pantry and noticed it was sprouting , so she decided to plant it in her garden .

مدت يدها إلى البصل في المخزن ولاحظت أنه ينبت، فقررت زراعته في حديقتها.

coconut [اسم]
اجرا کردن

جوز الهند

Ex:

استخدم جوز الهند المبشور كطبقة علوية لشوفان الصباح، مضيفًا لمسة من الحلاوة والملمس.

barbecue [اسم]
اجرا کردن

شواية

Ex: He cleaned the barbecue thoroughly after the cookout .

قام بتنظيف الشواء جيدًا بعد النزهة.

flour [اسم]
اجرا کردن

دقيق

Ex: The homemade pasta dough is made with a simple mixture of flour , eggs , and a pinch of salt .

عجينة المعكرونة المصنوعة في المنزل مصنوعة من خليط بسيط من الدقيق والبيض وقليل من الملح.

cucumber [اسم]
اجرا کردن

خيار

Ex:

قررت صنع ماء منقوع الخيار المرطب للتغلب على حرارة الصيف.

pineapple [اسم]
اجرا کردن

أناناس

Ex:

يحتوي الأناناس على إنزيم يمكنه تليين اللحم، مما يجعله رائعًا للتتبيل.

beef [اسم]
اجرا کردن

لحم البقر

Ex: The roast beef sandwich at the deli is a customer favorite , piled high with thinly sliced beef and horseradish sauce .

ساندويتش لحم البقر المشوي في المتجر المخصص للحوم المقددة هو المفضل لدى العملاء، مكدس باللحم البقر المقطع شرائح رقيقة وصلصة الفجل الحار.

to boil [فعل]
اجرا کردن

يغلي

Ex: He boiled potatoes for the stew .

لقد غلى البطاطس للحساء.

herb [اسم]
اجرا کردن

عشب

Ex: Rosemary is a versatile herb that adds wonderful flavor to roasted meats .

إكليل الجبل هو عشب متعدد الاستخدامات يضيف نكهة رائعة إلى اللحوم المحمصة.

spice [اسم]
اجرا کردن

توابل

Ex: The dish lacked spice , so I added some turmeric and curry .

كان الطبق يفتقر إلى التوابل، لذلك أضفت بعض الكركم والكاري.

avocado [اسم]
اجرا کردن

أفوكادو

Ex:

يمكن لمحتوى الأفوكادو العالي من الألياف أن يساعد في الهضم ويعزز صحة الأمعاء.

to fry [فعل]
اجرا کردن

يقلي

Ex: She loves to fry mushrooms with garlic and butter .

إنها تحب قلي الفطر بالثوم والزبدة.

sauce [اسم]
اجرا کردن

صلصة

Ex:

قاموا بطهي صلصة الفطر لتقديمها فوق شريحة اللحم.

to stir fry [عبارة]
اجرا کردن

to cook small pieces of food over high heat by constantly moving them around in a pan

Ex:
hot dog [اسم]
اجرا کردن

هوت دوج

Ex:

يقدمون هوت دوج نباتي جيد حقًا في المطعم المحلي.

cream [اسم]
اجرا کردن

قشدة

Ex: The chef drizzled cream over the warm apple pie .

قام الشيف برش القشدة على فطيرة التفاح الدافئة.

اجرا کردن

فلفل أخضر

Ex: I like the mild spiciness and crisp texture that green pepper adds to my omelettes .

أحب الطعم الحار الخفيف والملمس المقرمش الذي يضيفه الفلفل الأخضر إلى عجة البيض الخاصة بي.

red pepper [اسم]
اجرا کردن

فلفل أحمر

Ex: They made a fresh salad with chopped red pepper , cucumbers , and feta cheese .

قاموا بإعداد سلطة طازجة مع فلفل أحمر مقطع، خيار وجبنة فيتا.

noodle [اسم]
اجرا کردن

نودل

Ex: He made a quick noodle salad for lunch .

قام بإعداد سلطة نودلز سريعة للغداء.

to bake [فعل]
اجرا کردن

يخبز

Ex: Bake the chicken breasts in the oven until they are cooked through and golden .

اخبز صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

pie [اسم]
اجرا کردن

فطيرة

Ex: We baked a berry pie using a mix of strawberries , raspberries , and blackberries .

لقد خبزنا فطيرة التوت باستخدام مزيج من الفراولة والتوت والعليق.

fruit [اسم]
اجرا کردن

فاكهة

Ex: I bought a variety of fresh fruits from the grocery store .

اشتريت مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة من متجر البقالة.

vegetable [اسم]
اجرا کردن

خضار

Ex: I always start my day with a nutritious vegetable omelette packed with spinach , tomatoes , and mushrooms .

أبدأ يومي دائمًا بعجة خضروات مغذية محشوة بالسبانخ والطماطم والفطر.

meat [اسم]
اجرا کردن

لحم

Ex: She cooked the meat on low heat to ensure it was tender and moist .

لقد طبخت اللحم على نار هادئة لتضمن أنه كان طريًا ورطبًا.