pattern

کتاب 'فیس تو فیس' متوسطه - واحد 2 - 2B

در اینجا واژگان از واحد 2 - 2B در کتاب درسی Face2Face Intermediate را پیدا خواهید کرد، مانند "کباب کردن"، "باربیکیو"، "سرخ کردن سریع"، و غیره.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
Face2face - Intermediate
food
[اسم]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

غذا, خوراک

غذا, خوراک

Ex: They donated canned food to the local food bank.آن‌ها غذاهای کنسرو شده را به بانک **غذای** محلی اهدا کردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cooking
[اسم]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

آشپزی

آشپزی

Ex: The secret to good cooking is fresh ingredients .راز **پخت و پز** خوب مواد تازه است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
peach
[اسم]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

هلو

هلو

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .دستور پخت پای به **هلو** تازه نیاز دارد تا طعمی شیرین و میوه‌ای به آن بدهد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
bean
[اسم]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

لوبیا

لوبیا

Ex: We made a bean dip for the party.ما برای مهمانی دیپ **لوبیا** درست کردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
grill
[اسم]

a flat metal structure used for cooking food over an open fire

کباب‌پز

کباب‌پز

Ex: The chef adjusted the heat on the grill to cook the meat evenly .آشپز حرارت **گریل** را تنظیم کرد تا گوشت به طور یکنواخت پخته شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
peanut
[اسم]

a type of nut that could be eaten, growing underground in a thin shell

بادام‌زمینی

بادام‌زمینی

Ex: The cake recipe calls for a cup of peanut butter.دستور پخت کیک به یک فنجان **کره بادام زمینی** نیاز دارد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
lamb
[اسم]

a young sheep, especially one that is under one year

بره

بره

Ex: We saw a cute lamb grazing in the meadow .ما یک **بره** ناز را دیدیم که در چمنزار می‌چرید.
daily words
wordlist
بستن
ورود
chilli
[اسم]

the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste

فلفل چیلی

فلفل چیلی

Ex: The chilli heat lingered in his mouth long after the meal .گرمی **فلفل** مدت‌ها بعد از غذا در دهانش باقی ماند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
onion
[اسم]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

پیاز

پیاز

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .آنها **پیاز** را ترشی انداختند تا به عنوان چاشنی تند برای ساندویچ‌ها و سالادها لذت ببرند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
coconut
[اسم]

a large fruit with a hard shell and edible white flesh inside containing a milky liquid

نارگیل

نارگیل

Ex: The coconut fell from the tree , landing with a thud on the sandy beach .**نارگیل** از درخت افتاد و با صدای کوبنده‌ای روی ساحل شنی فرود آمد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
barbecue
[اسم]

a frame made of metal on which food is cooked over a fire

کباب‌پز, باربیکیو

کباب‌پز, باربیکیو

Ex: They bought a new barbecue with multiple burners for their summer gatherings .آن‌ها یک **باربیکیو** جدید با چندین شعله برای دورهمی‌های تابستانی‌شان خریدند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
flour
[اسم]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

آرد

آرد

Ex: The flour mixture was mixed with water to form the batter .مخلوط **آرد** با آب مخلوط شد تا خمیر تشکیل شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cucumber
[اسم]

a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads

خیار

خیار

Ex: You should try a Greek salad with cucumbers, tomatoes , feta cheese , and a tangy dressing .شما باید یک سالاد یونانی با **خیار**، گوجه فرنگی، پنیر فتا و سس تند را امتحان کنید.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pineapple
[اسم]

a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy

آناناس

آناناس

Ex: Some people enjoy the unique combination of sweet and tangy flavors by adding pineapple to their pizza toppings .برخی افراد از ترکیب منحصر به فرد طعم های شیرین و ترش با اضافه کردن **آناناس** به رویه پیتزای خود لذت می برند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
beef
[اسم]

meat that is from a cow

گوشت گاو

گوشت گاو

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .او یک استیک نیم‌پز سفارش داد، ترجیح می‌داد که **گوشت گاو** او فقط به اندازه‌ای پخته شود که آب‌دار بماند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
to boil
[فعل]

to cook food in very hot water

آب‌پز کردن

آب‌پز کردن

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .آنها خرچنگ دریایی را برای ضیافت غذاهای دریایی **جوشاندند**.
daily words
wordlist
بستن
ورود
herb
[اسم]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

سبزی, گیاه چاشنی یا دارویی

سبزی, گیاه چاشنی یا دارویی

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .دستور تهیه نیاز به مخلوطی از **گیاهان** تازه برای طعمی پر جنب و جوش تر دارد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
spice
[اسم]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

ادویه

ادویه

Ex: Spices like turmeric and cumin are common in Indian cuisine .**ادویه‌جات** مانند زردچوبه و زیره در آشپزی هندی رایج هستند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
avocado
[اسم]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

آووکادو

آووکادو

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .شما می‌توانید با استفاده از **آووکادو** رسیده و روغن زیتون یک ماسک موی مغذی درست کنید.
daily words
wordlist
بستن
ورود
to fry
[فعل]

to cook in hot oil or fat

سرخ کردن

سرخ کردن

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .او بوقلمون را برای شام روز شکرگزاری **سرخ** خواهد کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
lettuce
[اسم]

the leaves of the plant lettuce that are used in salads

برگ کاهو

برگ کاهو

daily words
wordlist
بستن
ورود
sauce
[اسم]

a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste

سس

سس

Ex: We made a pesto sauce using fresh basil from our garden .ما یک **سس** پستو با ریحان تازه از باغمان درست کردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
to stir fry
[عبارت]

to cook small pieces of food over high heat by constantly moving them around in a pan

با حرارت بالا تفت دادن

با حرارت بالا تفت دادن

Ex: She stir-fried the ingredients and served them with steamed rice.
daily words
wordlist
بستن
ورود
hot dog
[اسم]

a sausage served hot in a long soft piece of bread

هات‌داگ

هات‌داگ

Ex: We had hot dogs and hamburgers at the baseball game .ما در بازی بیسبال **هات داگ** و همبرگر خوردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cream
[اسم]

the thick, fatty part of milk that rises to the top when you let milk sit

خامه

خامه

Ex: Whipped cream is the perfect finishing touch for a slice of homemade pumpkin pie.**خامه** زده شده، لمس نهایی عالی برای یک برش از پای کدو تنبل خانگی است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
green pepper
[اسم]

a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked

فلفل سبز, فلفل دلمه‌ای

فلفل سبز, فلفل دلمه‌ای

Ex: He noticed that the green pepper had started to turn red , indicating that it was becoming sweeter .او متوجه شد که **فلفل دلمه‌ای سبز** شروع به قرمز شدن کرده است، که نشان می‌دهد در حال شیرین شدن است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
red pepper
[اسم]

a type of pepper with a very hot taste that is red in color

فلفل قرمز

فلفل قرمز

Ex: The chef used grilled red pepper strips to top the pizza , adding both color and taste .سرآشپز از نوارهای **فلفل قرمز** کبابی برای تزئین پیتزا استفاده کرد که هم رنگ و هم طعم را افزود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
noodle
[اسم]

a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce

رشته‌فرنگی, نودل

رشته‌فرنگی, نودل

Ex: I like to add a dash of sesame oil to my noodle dish .من دوست دارم یک قطره روغن کنجد به غذای **نودل** خود اضافه کنم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
to bake
[فعل]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

پختن

پختن

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .او از **پختن** پای لذت می‌برد، به ویژه در فصل تعطیلات.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pie
[اسم]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

پای (نوعی کیک), کیک با لایه‌هایی از میوه یا گوشت

پای (نوعی کیک), کیک با لایه‌هایی از میوه یا گوشت

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.ما یک تکه **پای** سیب برای دسر تقسیم کردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
fruit
[اسم]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

میوه

میوه

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .هندوانه برش خورده یک **میوه** آبدار و مرطوب کننده برای لذت بردن در یک روز گرم تابستانی است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
vegetable
[اسم]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

سبزیجات

سبزیجات

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.رستوران یک غذای گیاهی با ترکیبی از **سبزیجات** فصلی ارائه داد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
meat
[اسم]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

گوشت

گوشت

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .گوشت خوک کشیده شده که به آرامی پخته شده و با سس باربیکیو سرو می‌شود، یک غذای محبوب **گوشتی** است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
کتاب 'فیس تو فیس' متوسطه
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek