উপাদান এবং খাদ্য প্রস্তুতি - ডেলি মাংস এবং পাস্তা
হ্যাম, সসেজ, প্রস্তুত মাংস এবং বিভিন্ন ধরনের পাস্তার জন্য ফরাসি শব্দভান্ডার শিখুন, সাথে তাদের আকার, প্রস্তুতি এবং খাবারে ব্যবহার নিয়ে কথা বলার জন্য দরকারী শব্দও।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
রূপ
বানান
কুইজ
saucisson sec, souvent italien, à base de viande de porc ou de bœuf, assaisonné et fermenté, consommé en tranches
সালামি, শুকনো সসেজ
সালামি পাতলা টুকরো করে কাটা হয় অ্যাপেটাইজারের জন্য।
saucisson cuit italien à base de viande de porc finement hachée, parfois agrémenté de cubes de graisse et d'épices, consommé en tranches
মর্টাডেলা, বোলোগনা সসেজ
ইতালীয় মর্টাডেলা মরিচ এবং মশলা দিয়ে সুগন্ধযুক্ত।
viande de bœuf conservée par salage ou saumure, cuite et prête à être consommée, souvent utilisée en tranches dans des sandwiches ou plats cuisinés
সংরক্ষিত গরুর মাংস, লবণাক্ত গরুর মাংস
ক্যানড কর্নড বিফ পিকনিকের জন্য সুবিধাজনক।
sandwich chaud composé d'un pain rond et d'un steak haché, souvent accompagné de fromage, salade, tomate, etc.
হ্যামবার্গার
এই হ্যামবার্গার জৈব মাংস দিয়ে তৈরি।
morceau de viande de bœuf ou autre viande, finement haché et souvent utilisé pour cuisiner des plats rapides ou des hamburgers
কিমা, হ্যামবার্গার
কিমা পরিবেশনের আগে ভালো করে রান্না করতে হবে।
une seule longueur de pâte de spaghetti ou une portion pour une personne
একটি স্প্যাগেটি, একজনের জন্য স্প্যাগেটির একটি অংশ
প্রতিটি স্প্যাগেটি ফুটন্ত জলে ভালোভাবে আলাদা করা উচিত।
feuilles de pâte utilisées pour préparer le plat de lasagnes, pouvant être cuites ou précuites
লাসাগনার শীট, লাসাগনার প্লেট
শুকনো লাসাগনা রান্নার আগে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
pâte alimentaire sèche, courte et creuse, généralement en forme de tubes ou coudée, souvent utilisée dans les gratins ou les plats de pâtes
ম্যাকারনি, ম্যাকারন
pâtes italiennes longues et plates, plus larges que les spaghetti mais plus fines que les tagliatelles
লিঙ্গুইনি, লিঙ্গুইনি (পাস্তা)
লিঙ্গুইনি প্রায় দশ মিনিটে রান্না হয়।
pâtes italiennes longues, larges et plates, proches des tagliatelles mais souvent un peu plus épaisses
ফেটুচিনে
ফেটুচিনি বেশ কম রান্নার সময় প্রয়োজন।
pâte alimentaire fine et longue, utilisée dans de nombreux plats
নুডলস, পাস্তা
নুডলস কয়েক মিনিটে রান্না হয়।
type de nouilles de blé, longues et fines, utilisées dans la cuisine japonaise
রামেন, রামেন নুডলস
তিনি এশিয়ান বাজারে তাজা রামেন কিনেছেন।
viande de porc salée et fumée, souvent coupée en tranches fines
বেকন, ধূমায়িত শূকরের মাংস
বেকন খুব দ্রুত প্যানে রান্না হয়ে যায়।
jambon cru italien, séché et salé, souvent tranché très finement
ইতালীয় শুকনো হ্যাম, প্রসিয়ুটো
এই প্রসিয়ুটো খুব পাতলা করে কাটা হয়েছে।
viande de bœuf marinée, épicée, fumée puis cuite à la vapeur, souvent servie en tranches dans des sandwiches
পাস্ত্রামি, পাস্ত্রামি মাংস
প্যাস্ট্রামি নিউ ইয়র্কের রান্নায় খুব জনপ্রিয়।
viande maigre, coupée en fines lamelles, salée et séchée pour conservation, souvent consommée en encas
জার্কি, শুকনো মাংস
জার্কি প্রোটিনে সমৃদ্ধ এবং দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায়।
petite saucisse de porc ou de bœuf, précuite et souvent utilisée dans les hot-dogs
সসেজ, ফ্রাঙ্কফুর্ট
ওয়াইনার দ্রুত প্যানে গরম হয়।
petite saucisse fine et courte, généralement à base de porc, assaisonnée d'herbes et d'épices, souvent grillée ou cuite au four
পাতলা সসেজ, চিপোলাটা
চিপোলাটা একটি অ্যাপেটাইজার বা হালকা ডিনারের জন্য উপযুক্ত।
type de saucisse cuite ou de mortadelle, souvent en tranches fines
সিদ্ধ সসেজ বা মর্টাডেলার একটি প্রকার, প্রায়শই পাতলা টুকরোয়
বোলোগনা সহজেই পাতলা টুকরো করে কাটা যায়।
viandes cuites, fumées ou salées, découpées en tranches fines, prêtes à être consommées
টুকরো করা চারকিউটারি, পাতলা টুকরো করা মাংস
কাটা চারকুটেরি কয়েক দিন রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যায়।
lard de porc italien, salé, assaisonné d'épices ou d'herbes, souvent roulé et tranché finement, utilisé dans la cuisine italienne
ইতালীয় প্যানসেটা, ইতালীয় শূকরের চর্বি
প্যানচেটা পিজ্জা সাজানোর জন্য পাতলা টুকরো করে কাটা হয়।
