বই English File – প্রাথমিক - পাঠ 9A

breakfast [বিশেষ্য]

the first meal we have in the early hours of the day

সকালের নাস্তা

Ex: Breakfast plays an important role as it provides the body with the necessary energy and nutrients to start the day .

সকালের নাস্তা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ এটি দিন শুরু করার জন্য শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে।

bread [বিশেষ্য]

a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

রুটি

Ex: I toasted a slice of bread and spread peanut butter on it for breakfast .

আমি সকালের নাস্তার জন্য এক টুকরো রুটি টোস্ট করেছি এবং এর উপর চিনাবাদামের মাখন লাগিয়েছি।

butter [বিশেষ্য]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

মাখন

Ex: Butter is a key ingredient in making flaky and delicious pie crusts .

মাখন ফ্লেকি এবং সুস্বাদু পাই ক্রাস্ট তৈরির একটি মূল উপাদান।

cereal [বিশেষ্য]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

সিরিয়াল

Ex: She enjoys having a bowl of cereal with milk and fresh fruit for breakfast every morning .

তিনি প্রতিদিন সকালে দুধ ও তাজা ফল সহ এক বাটি সিরিয়াল খেতে উপভোগ করেন।

cheese [বিশেষ্য]

a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

পনির

Ex: Blue cheese crumbles are a tasty addition to burgers or salads.

ব্লু চিজ এর টুকরো বার্গার বা স্যালাডে একটি সুস্বাদু সংযোজন।

coffee [বিশেষ্য]

a drink made by mixing hot water with crushed coffee beans, which is usually brown

কফি

Ex: He savored the aroma of freshly brewed coffee before taking his first sip .

প্রথম চুমুক নেওয়ার আগে তিনি তাজা ব্রিউ করা কফি-এর সুবাস উপভোগ করেছিলেন।

egg [বিশেষ্য]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

ডিম

Ex: Can you help me crack the eggs for the cake batter?

আপনি কি আমাকে কেকের ব্যাটার জন্য ডিম ভাঙতে সাহায্য করতে পারেন?

jam [বিশেষ্য]

a thick, sweet substance we make by boiling fruit with sugar and often eat on bread

জ্যাম

Ex: Can you pass me the jar of raspberry jam , please ?

আপনি কি আমাকে রাস্পবেরি জ্যাম এর জারটি দিতে পারেন, দয়া করে?

orange juice [বিশেষ্য]

a liquid beverage made from the extraction of juice from oranges, often consumed as a refreshing drink

কমলার রস

Ex: She drank a glass of orange juice every morning with her breakfast .

সে প্রতিদিন সকালে তার নাস্তার সাথে এক গ্লাস কমলার রস পান করত।

milk [বিশেষ্য]

the white liquid we get from cows, sheep, or goats that we drink and use for making cheese, butter, etc.

দুধ

Ex: Consuming milk can help maintain healthy skin due to the presence of vitamin A.

দুধ খাওয়া ভিটামিন এ এর উপস্থিতির কারণে স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।

sugar [বিশেষ্য]

a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

চিনি

Ex: A drizzle of sugar syrup over pancakes or waffles adds a delightful sweetness to breakfast.

প্যানকেক বা ওয়াফলের উপর চিনির সিরাপের একটি ফোঁটা নাস্তায় একটি আনন্দদায়ক মিষ্টি যোগ করে।

tea [বিশেষ্য]

a drink we make by soaking dried tea leaves in hot water

চা

Ex: He added a splash of milk to his black tea for a creamy and smooth taste.

সে একটি ক্রিমি এবং মসৃণ স্বাদের জন্য তার কালো চা-এ এক ফোঁটা দুধ যোগ করেছিল।

toast [বিশেষ্য]

a slice of bread that is brown on both sides because it has been heated

টোস্ট

Ex: He eats his scrambled eggs with a side of toast .

সে তার স্ক্র্যাম্বলড ডিম একটি স্লাইস টোস্ট সঙ্গে খায়।

lunch [বিশেষ্য]

a meal we eat in the middle of the day

লাঞ্চ

Ex: I made a Greek salad with feta cheese and olives for a healthy and flavorful lunch .

আমি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু দুপুরের খাবার এর জন্য ফেটা পনির এবং জলপাই দিয়ে গ্রীক সালাদ তৈরি করেছি।

dinner [বিশেষ্য]

the main meal of the day that we usually eat in the evening

রাতের খাবার

Ex: For dinner , I cooked a delicious chicken stir-fry with vegetables .

রাতের খাবারের জন্য, আমি সবজি দিয়ে একটি সুস্বাদু চিকেন স্টির-ফ্রাই রান্না করেছি।

fish [বিশেষ্য]

an animal with a tail, gills and fins that lives in water

মাছ

Ex: My dad took me fishing, and we caught a big fish.

আমার বাবা আমাকে মাছ ধরতে নিয়ে গিয়েছিলেন এবং আমরা একটি বড় মাছ ধরেছিলাম।

salmon [বিশেষ্য]

a silver-colored fish often found in both freshwater and saltwater environments

স্যালমন

Ex: The salmon leaped out of the rushing river , its scales flashing silver in the sunlight .

স্যামন দ্রুত প্রবাহিত নদী থেকে লাফিয়ে বেরিয়ে এল, সূর্যের আলোতে তার আঁশ রূপালী ঝলমল করছিল।

tuna [বিশেষ্য]

a type of large fish that is found in warm seas

টুনা

Ex: She prepared a delicious salad topped with grilled tuna and a tangy vinaigrette dressing .

তিনি একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করেছিলেন যার উপরে গ্রিল করা টুনা এবং একটি টক ভিনেগারেট ড্রেসিং দেওয়া ছিল।

herb [বিশেষ্য]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

ঔষধি গাছ

Ex: I love the aroma of fresh herbs in my kitchen .

আমি আমার রান্নাঘরে তাজা ভেষজ এর গন্ধ ভালোবাসি।

meat [বিশেষ্য]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

মাংস

Ex: Grilled chicken breast is a lean and flavorful meat option for a healthy dinner .

গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট একটি স্বাস্থ্যকর ডিনারের জন্য একটি চর্বিহীন এবং সুস্বাদু মাংস বিকল্প।

chicken [বিশেষ্য]

the flesh of a chicken that we use as food

মুরগি

Ex: He grilled a juicy chicken breast for his dinner.

তিনি তাঁর রাতের খাবারের জন্য একটি সরস চিকেন ব্রেস্ট গ্রিল করেছিলেন।

sausage [বিশেষ্য]

‌a mixture of meat, bread, etc. cut into small pieces and put into a long tube of skin, typically sold raw to be cooked before eating

সসেজ

Ex: He enjoys a sausage sandwich for his lunch .

তিনি তার দুপুরের খাবারের জন্য একটি সসেজ স্যান্ডউইচ উপভোগ করেন।

steak [বিশেষ্য]

a large piece of meat or fish cut into thick slices

স্টেক

Ex: She seasoned the steak with salt and pepper before grilling it to perfection on the barbecue .

ham [বিশেষ্য]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

হ্যাম

Ex: He diced the leftover ham and used it to make a flavorful fried rice .

তিনি অবশিষ্ট হ্যাম কেটে ফ্রাইড রাইস তৈরি করতে ব্যবহার করলেন।

olive oil [বিশেষ্য]

an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

জলপাই তেল

Ex: As the sun set , the family gathered around the table to enjoy a fresh salad drizzled with olive oil .

সূর্য অস্ত যাওয়ার সাথে সাথে পরিবারটি টেবিলের চারপাশে জড়ো হয়েছিল অলিভ অয়েল ছিটিয়ে দেওয়া তাজা সালাদ উপভোগ করতে।

pasta [বিশেষ্য]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

পাস্তা

Ex: She cooked a delicious pasta dish with marinara sauce and fresh basil for dinner .

তিনি রাতের খাবারের জন্য মেরিনারা সস এবং তাজা তুলসী দিয়ে একটি সুস্বাদু পাস্তা খাবার রান্না করেছিলেন।

rice [বিশেষ্য]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

চাল

Ex: I prefer brown rice over white rice for its nutritional benefits.

আমি পুষ্টিগুণের জন্য সাদা চালের চেয়ে বাদামী চাল পছন্দ করি।

salad [বিশেষ্য]

a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat

সালাদ

Ex: I like to have a refreshing green salad with my lunch.

আমি আমার দুপুরের খাবারের সাথে একটি সতেজ সবুজ সালাদ পছন্দ করি।

seafood [বিশেষ্য]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

সামুদ্রিক খাবার

Ex: She 's a seafood aficionado , specializing in preparing sushi and sashimi at home .

তিনি একজন সামুদ্রিক খাবার অনুরাগী, বাড়িতে সুশি এবং সাশিমি প্রস্তুত করার বিশেষজ্ঞ।

spice [বিশেষ্য]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

মসলা

Ex: Cinnamon is a versatile spice that can be used in both sweet and savory dishes .

দারচিনি একটি বহুমুখী মসলা যা মিষ্টি এবং নোনতা উভয় ধরনের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

vegetable [বিশেষ্য]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

শাকসবজি

Ex: Fresh vegetables like tomatoes , cucumbers , and lettuce make a delicious salad .

টমেটো, শসা এবং লেটুসের মতো তাজা শাকসবজি একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করে।

carrot [বিশেষ্য]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

গাজর

Ex: He pretended the carrot was a microphone and sang a silly song in front of the mirror .

তিনি গাজরকে মাইক্রোফোন ভেবে আয়নার সামনে একটি বোকা গান গেয়েছিলেন।

chips [বিশেষ্য]

thin slices of potato that are fried or baked until crispy and eaten as a snack

চিপস

Ex: She opened a bag of chips to go with her sandwich at lunch .

তিনি দুপুরের খাবারে তার স্যান্ডউইচের সাথে খাওয়ার জন্য একটি চিপস এর প্যাকেট খুললেন।

French fries [বিশেষ্য]

long thin pieces of potato cooked in hot oil

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

Ex: At the restaurant, they serve French fries with a special dipping sauce.

রেস্টুরেন্টে, তারা একটি বিশেষ ডিপিং সস সহ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পরিবেশন করে।

lettuce [বিশেষ্য]

the leaves of the plant lettuce that are used in salads

লেটুস

mushroom [বিশেষ্য]

any fungus with a short stem and a round top that we can eat

মাশরুম

Ex: He likes his sandwich with fresh lettuce , tomato , and mushrooms .

তিনি তাজা লেটুস, টমেটো এবং মাশরুম সহ তার স্যান্ডউইচ পছন্দ করেন।

onion [বিশেষ্য]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

পেঁয়াজ

Ex: I added chopped green onions to my Asian-inspired noodle dish.

আমি আমার এশিয়ান-অনুপ্রাণিত নুডল ডিশে কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করেছি।

pea [বিশেষ্য]

a green seed, eaten as a vegetable

মটরশুটি

Ex: He carefully harvested the ripe peas , ensuring not to damage the delicate pods .

সে সাবধানে পাকা মটর সংগ্রহ করল, নাজুক শুঁটি ক্ষতিগ্রস্ত না হয় তা নিশ্চিত করে।

pepper [বিশেষ্য]

a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy

গোল মরিচ

Ex: As a chef , I always make sure to have freshly ground pepper on hand to elevate the flavors of my dishes .

একজন শেফ হিসেবে, আমি সবসময় নিশ্চিত করি যে আমার হাতে তাজা গুঁড়ো করা গোলমরিচ আছে যাতে আমার খাবারের স্বাদ বাড়ানো যায়।

potato [বিশেষ্য]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

আলু

Ex: He used leftover mashed potatoes to make cheesy potato croquettes .

তিনি চিজি আলু ক্রোকেট তৈরি করতে অবশিষ্ট ম্যাশ করা আলু ব্যবহার করেছিলেন।

tomato [বিশেষ্য]

a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods

টমেটো

Ex: He made a tomato and avocado salad with a zesty lemon dressing .

তিনি একটি মশলাদার লেবুর ড্রেসিং দিয়ে টমেটো এবং অ্যাভোকাডো সালাদ তৈরি করেছেন।

fruit [বিশেষ্য]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

ফল

Ex: For a refreshing summer treat , try blending frozen fruit , like bananas and berries , into a creamy smoothie .

একটি সতেজ গ্রীষ্মকালীন ট্রিটের জন্য, কলা এবং বেরির মতো হিমায়িত ফল একটি ক্রিমি স্মুদিতে মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন।

apple [বিশেষ্য]

a fruit that is round and has thin yellow, red, or green skin

আপেল

Ex: Can you please pass me that shiny red apple ?

আপনি কি আমাকে সেই চকচকে লাল আপেল টি দিতে পারেন?

banana [বিশেষ্য]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

কলা

Ex: Bananas are my go-to ingredient for making a creamy and delicious smoothie in the morning .

কলা সকালে একটি ক্রিমি এবং সুস্বাদু স্মুদি তৈরির জন্য আমার গো-টো উপাদান।

orange [বিশেষণ]

having the color of carrots or pumpkins

কমলা

Ex: He ate an orange carrot for a snack .

সে নাস্তা হিসেবে একটি কমলা গাজর খেয়েছে।

pineapple [বিশেষ্য]

a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy

আনারস

Ex: Drinking pineapple juice is a tasty way to boost your immune system.

আনারস এর রস পান করা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে বাড়ানোর একটি সুস্বাদু উপায়।

strawberry [বিশেষ্য]

a soft, red juicy fruit with small seeds on its surface

স্ট্রবেরি

Ex: I enjoy picking strawberries at the local farm during strawberry season .

আমি স্ট্রবেরি মৌসুমে স্থানীয় খামারে স্ট্রবেরি তোলার উপভোগ করি।

dessert [বিশেষ্য]

‌sweet food eaten after the main dish

মিষ্টান্ন

Ex: He whipped up a batch of brownies as a quick dessert .

তিনি দ্রুত একটি ব্যাচ ব্রাউনি একটি মিষ্টি হিসাবে তৈরি করেছেন।

cake [বিশেষ্য]

a sweet food we make by mixing flour, butter or oil, sugar, eggs and other ingredients, then baking it in an oven

পিঠা

Ex: He baked a gluten-free almond cake for his friend with dietary restrictions .

তিনি তার ডায়েটরি বিধিনিষেধ সহ বন্ধুর জন্য একটি গ্লুটেন-মুক্ত বাদাম কেক বেক করেছিলেন।

fruit salad [বিশেষ্য]

a type of dish consisting of a mixture of chopped fruits

ফল সালাদ

Ex: She prepared a refreshing fruit salad with a colorful assortment of sliced strawberries , kiwi , pineapple , and grapes .

তিনি কাটা স্ট্রবেরি, কিউই, আনারস এবং আঙ্গুরের একটি রঙিন সমাহার দিয়ে একটি সতেজ ফল সালাদ প্রস্তুত করেছিলেন।

ice cream [বিশেষ্য]

a sweet and cold dessert that is made from a mixture of milk, cream, sugar, and various flavorings

আইসক্রিম

Ex: I accidentally dropped my ice cream cone on the ground, and it melted.

আমি ভুলে আমার আইসক্রিম কোণ মাটিতে ফেলে দিয়েছি, এবং এটি গলে গেছে।

snack [বিশেষ্য]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

নাস্তা

Ex: At the party , there were many snacks to choose from .

পার্টিতে, বেছে নেওয়ার জন্য অনেক স্ন্যাক্স ছিল।

biscuit [বিশেষ্য]

a soft cake that is small and round

বিস্কুট

Ex: She baked a batch of warm biscuits to serve with her homemade strawberry jam .

তিনি তার বাড়িতে তৈরি স্ট্রবেরি জ্যামের সাথে পরিবেশন করার জন্য এক বাচ গরম বিস্কুট বেক করেছিলেন।

chocolate [বিশেষ্য]

a food prepared from roasted, ground cacao beans

Ex: The cake was adorned with chocolate shavings , making it irresistible to chocolate lovers .

crisp [বিশেষ্য]

a thin, round piece of potato, cooked in hot oil and eaten cold as a snack

ক্রিস্প

Ex: She snacked on a few crisps while waiting for dinner to cook .

রাতের খাবার রান্না হওয়ার অপেক্ষায় সে কিছু ক্রিস্প খেয়েছিল।

nut [বিশেষ্য]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

বাদাম

Ex: Almonds are a type of nut that 's high in healthy fats and protein .

বাদাম এক ধরনের বিচি যা স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিনে সমৃদ্ধ।

sandwich [বিশেষ্য]

two pieces of bread with cheese, meat, etc. between them

স্যান্ডউইচ

Ex: I like to add pickles and mustard to my ham sandwich.

আমি আমার হ্যাম স্যান্ডউইচ-এ আচার এবং সরিষা যোগ করতে পছন্দ করি।

sweet [বিশেষণ]

containing sugar or having a taste that is like sugar

মিষ্টি

Ex: He likes the sweet taste of fresh strawberries .

তিনি তাজা স্ট্রবেরির মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন।

food [বিশেষ্য]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

খাবার

Ex: He enjoyed trying new foods while traveling abroad .

বিদেশে ভ্রমণ করার সময় তিনি নতুন খাবার চেষ্টা করতে উপভোগ করতেন।

to drink [ক্রিয়া]

to put water, coffee, or other type of liquid inside of our body through our mouth

পান করা

Ex: He prefers to drink hot chocolate in the winter , not in the summer .

তিনি শীতে গরম চকলেট পান করতে পছন্দ করেন, গ্রীষ্মে নয়।

pizza [বিশেষ্য]

an Italian food made with thin flat round bread, baked with a topping of tomatoes and cheese, usually with meat, fish, or vegetables

পিজা

Ex: I added mushrooms , onions , and bell peppers as toppings on my pizza .

আমি আমার পিজ্জা-র উপর টপিং হিসেবে মাশরুম, পেঁয়াজ এবং বেল পেপার যোগ করেছি।

mineral water [বিশেষ্য]

water from underground that contains minerals and gasses, usually bottled and sold

খনিজ জল

Ex: She preferred to drink mineral water for its natural purity and mineral content .

সে তার প্রাকৃতিক বিশুদ্ধতা এবং খনিজ উপাদানের জন্য খনিজ জল পান করতে পছন্দ করত।

বই English File – প্রাথমিক
পাঠ 1A	পাঠ 1B	পাঠ 1C	ব্যবহারিক ইংরেজি পর্ব 1
পাঠ 2A	পাঠ 2B	পাঠ 2C	পাঠ 3A
পাঠ 3B	পাঠ 3C	পাঠ 4A	পাঠ 4B
পাঠ 4C	পাঠ 5A	পাঠ 5B	পাঠ 5C
প্র্যাকটিক্যাল ইংলিশ এপিসোড 3	পাঠ 6A	পাঠ 6B	পাঠ 6C
পাঠ 7A	পাঠ 7C	প্র্যাকটিক্যাল ইংলিশ এপিসোড 4	পাঠ 8A
পাঠ 8B	পাঠ 8C	পাঠ 9A	পাঠ 9B
পাঠ 9C	প্র্যাকটিক্যাল ইংলিশ এপিসোড 5	পাঠ 10A	পাঠ 10B
পাঠ 10C	পাঠ 11A	পাঠ 11B	পাঠ 11C
ব্যবহারিক ইংরেজি পর্ব 6	পাঠ 12A	পাঠ 12B