Βιβλίο English Result - Προ-ενδιάμεσο - Μονάδα 9 - 9B

Εδώ θα βρείτε το λεξιλόγιο από την Ενότητα 9 - 9B στο βιβλίο μαθήματος English Result Pre-Intermediate, όπως "ανακατεύω", "συνταγή", "χύνω", κ.λπ.

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

to roast [ρήμα]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

ψήνω

Ex: Roast the turkey in the oven at 350 ° F for several hours until it 's golden brown and juicy .

Ψήστε τη γαλοπούλα στον φούρνο στους 350°F για αρκετές ώρες μέχρι να ροδίσει και να είναι ζουμερή.

to stir [ρήμα]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

ανακατεύω

Ex: She gently stirred the soup , ensuring all the flavors blended perfectly before serving .

Ανακατέψτε** απαλά τη σούπα, διασφαλίζοντας ότι όλες οι γεύσεις αναμειγνύονται τέλεια πριν από το σερβίρισμα.

to wash [ρήμα]

to clean someone or something with water, often with a type of soap

πλένω

Ex: I always wash my hands before eating .

Πάντα πλένω τα χέρια μου πριν φάω.

recipe [ουσιαστικό]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

συνταγή

Ex: She followed her grandmother 's chocolate cake recipe , which included a secret ingredient .

Ακολούθησε τη συνταγή της σοκολάτας της γιαγιάς της, που περιλάμβανε ένα μυστικό συστατικό.

beef [ουσιαστικό]

meat that is from a cow

βοδινό κρέας

Ex: The steakhouse is famous for serving high-quality cuts of beef grilled to perfection.

Το steakhouse είναι διάσημο για το σερβίρισμα υψηλής ποιότητας κομματιών βόειου κρέατος ψημένων στην τελειότητα.

olive oil [ουσιαστικό]

an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

ελαιόλαδο

Ex: As the sun set , the family gathered around the table to enjoy a fresh salad drizzled with olive oil .

Καθώς ο ήλιος έδυε, η οικογένεια μαζεύτηκε γύρω από το τραπέζι για να απολαύσει μια φρέσκια σαλάτα ραμμένη με ελαιόλαδο.

bell pepper [ουσιαστικό]

a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw

πιπεριά

Ex: She added chopped bell pepper to the salad for extra crunch .

Πρόσθεσε κομμένη πιπεριά στη σαλάτα για επιπλέον τραγανότητα.

onion [ουσιαστικό]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

κρεμμύδι

Ex: I added chopped green onions to my Asian-inspired noodle dish.

Πρόσθεσα κομμένα πράσινα κρεμμύδια στο ασιατικό πιάτο μου με νουντλς.

tomato [ουσιαστικό]

a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods

ντομάτα

Ex: He made a tomato and avocado salad with a zesty lemon dressing .

Έφτιαξε μια σαλάτα με ντομάτα και αβοκάντο με πικάντικη σάλτσα λεμονιού.

herb [ουσιαστικό]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

βότανο

Ex: I love the aroma of fresh herbs in my kitchen .

Λατρεύω την άρωμα των φρέσκων βότανων στην κουζίνα μου.

garlic [ουσιαστικό]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

σκόρδο

Ex: Garlic has been used for centuries for its medicinal properties.

Το σκόρδο έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.

pepper [ουσιαστικό]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

πιπεριά

Ex: As a vegetarian , she often substitutes meat with grilled peppers in her sandwiches .

Ως χορτοφάγος, συχνά αντικαθιστά το κρέας με ψητά πιπεριές στα σάντουιτς της.

cooking [ουσιαστικό]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

μαγείρεμα

Ex: He found cooking to be a great stress-reliever.

Βρήκε ότι το μαγείρεμα είναι ένας εξαιρετικός αναχαλαρωτικός.

barbecue [ουσιαστικό]

a frame made of metal on which food is cooked over a fire

μπάρμπεκιου

Ex: They set up the barbecue in the backyard to grill burgers and hot dogs .

Στήσαν το μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή για να ψήσουν μπιφτέκια και χοτ ντογκ.

to boil [ρήμα]

to cook food in very hot water

βράζω

Ex: I boil eggs for breakfast every morning .

Βράζω αυγά για πρωινό κάθε πρωί.

to chop [ρήμα]

to cut something into pieces using a knife, etc.

κόβω

Ex: She chops vegetables for the stir-fry every evening .

Αυτή κόβει τα λαχανικά για το τηγάνισμα κάθε βράδυ.

to fry [ρήμα]

to cook in hot oil or fat

τηγανίζω

Ex: He decided to fry the shrimp for the pasta dish .

Αποφάσισε να τηγανίσει τις γαρίδες για το πιάτο ζυμαρικών.

to grill [ρήμα]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

ψήνω στη σχάρα

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side.

Ψήστε τα μπιφτέκια σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά σε κάθε πλευρά.

to heat [ρήμα]

to raise the temperature of something

ζεσταίνω

Ex: The chef is currently heating the sauce on the stove .

Ο σεφ ζεσταίνει τη σάλτσα στο μάτι.

to peel [ρήμα]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

ξεφλουδίζω

Ex: Peel the banana before eating it .

Ξεφλουδίστε την μπανάνα πριν την φάτε.

to pour [ρήμα]

to make a container's liquid flow out of it

χύνω

Ex: She poured milk into her cereal bowl for breakfast .

Έριξε γάλα στο μπολ των δημητριακών της για το πρωινό.

Βιβλίο English Result - Προ-ενδιάμεσο
Μονάδα 1 - 1A	Μονάδα 1 - 1B	Μονάδα 1 - 1C	Μονάδα 1 - 1D
Μονάδα 2 - 2A	Μονάδα 2 - 2C	Μονάδα 2 - 2D	Μονάδα 3 - 3A
Μονάδα 3 - 3B	Μονάδα 3 - 3C	Μονάδα 3 - 3D	Μονάδα 4 - 4A
Μονάδα 4 - 4B	Μονάδα 4 - 4C	Μονάδα 5 - 5A	Μονάδα 5 - 5B
Μονάδα 5 - 5D	Μονάδα 6 - 6B	Μονάδα 6 - 6C	Μονάδα 7 - 7B
Μονάδα 8 - 8B	Μονάδα 8 - 8D	Μονάδα 9 - 9A	Μονάδα 9 - 9B
Μονάδα 9 - 9C	Μονάδα 10 - 10A	Μονάδα 10 - 10B	Μονάδα 10 - 10D
Μονάδα 11 - 11A	Μονάδα 11 - 11C	Μονάδα 11 - 11D