Cao cấp|Ứng dụng di động|Từ điển

Langeek

Bảng Xếp Hạng

Chế Độ Ban Đêm

Bắt đầu học

Ứng dụng di động Cao cấp Từ điển

pattern

Sách English Result - Trung cấp tiền - Đơn vị 9 - 9B

Ở đây bạn sẽ tìm thấy từ vựng từ Bài 9 - 9B trong sách giáo trình English Result Pre-Intermediate, như "khuấy", "công thức", "đổ", v.v.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

English Result - Pre-intermediate

[Động từ]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

nướng, quay

nướng, quay

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Nướng** khoai tây trong lò với hương thảo và tỏi tạo thành một món ăn phụ ngon miệng.

Đóng

[Động từ]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

khuấy, trộn

khuấy, trộn

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Vào buổi sáng, cô ấy thích **khuấy** bột yến mạch với quế để có một bữa sáng ấm áp và thoải mái.

Đóng

[Động từ]

to clean someone or something with water, often with a type of soap

rửa, làm sạch

rửa, làm sạch

Ex: We should wash the vegetables before cooking .Chúng ta nên **rửa** rau trước khi nấu.

Đóng

[Danh từ]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

công thức

công thức

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Bằng cách thử nghiệm với các **công thức** khác nhau, cô ấy đã học được cách tạo ra những bữa ăn chay ngon miệng.

Đóng

[Danh từ]

meat that is from a cow

thịt bò, thịt bò

thịt bò, thịt bò

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Cô ấy gọi một miếng bít tết tái, thích **thịt bò** của mình được nấu vừa đủ để giữ lại nước ngọt.

Đóng

[Danh từ]

an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

dầu ô liu

dầu ô liu

Ex: She added a tablespoon of olive oil to the pasta sauce .Cô ấy đã thêm một muỗng canh **dầu ô liu** vào nước sốt mì ống.

Đóng

[Danh từ]

a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw

ớt chuông, ớt ngọt

ớt chuông, ớt ngọt

Ex: Bell peppers are rich in vitamin C and add a sweet flavor to dishes .**Ớt chuông** giàu vitamin C và thêm vị ngọt cho món ăn.

Đóng

[Danh từ]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

hành tây, hành lá

hành tây, hành lá

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .Họ muối **hành** để thưởng thức như một món trang trí chua cho bánh mì và salad.

Đóng

[Danh từ]

a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods

cà chua, quả cà chua đỏ

cà chua, quả cà chua đỏ

Ex: The farmers harvested the ripe tomatoes from the farm before they spoiled .Những người nông dân đã thu hoạch những quả **cà chua** chín từ trang trại trước khi chúng bị hỏng.

Đóng

[Danh từ]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

thảo mộc, cây thơm

thảo mộc, cây thơm

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .Công thức yêu cầu một hỗn hợp các loại **thảo mộc** tươi để có hương vị sống động hơn.

Đóng

[Danh từ]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

tỏi

tỏi

Ex: The pasta sauce tasted rich with the addition of garlic and herbs .Nước sốt mì ống có vị đậm đà với sự bổ sung của **tỏi** và các loại thảo mộc.

Đóng

[Danh từ]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

ớt chuông, ớt ngọt

ớt chuông, ớt ngọt

Ex: They diced a green pepper to use in the stir-fry.Họ cắt nhỏ một quả **ớt chuông** xanh để dùng trong món xào.

Đóng

[Danh từ]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

nấu ăn, chế biến thực phẩm

nấu ăn, chế biến thực phẩm

Ex: The secret to good cooking is fresh ingredients .Bí quyết của **nấu ăn** ngon là nguyên liệu tươi.

Đóng

[Danh từ]

a frame made of metal on which food is cooked over a fire

bếp nướng, vỉ nướng

bếp nướng, vỉ nướng

Ex: They bought a new barbecue with multiple burners for their summer gatherings .Họ đã mua một **bếp nướng** mới với nhiều vòi đốt cho các buổi tụ tập mùa hè của họ.

Đóng

[Động từ]

to cook food in very hot water

đun sôi, luộc

đun sôi, luộc

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .Họ **luộc** tôm hùm cho bữa tiệc hải sản.

Đóng

[Động từ]

to cut something into pieces using a knife, etc.

băm, chặt

băm, chặt

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Tối qua, cô ấy **băm** thảo mộc cho nước ướp.

Đóng

[Động từ]

to cook in hot oil or fat

chiên, rán

chiên, rán

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Cô ấy sẽ **chiên** gà tây cho bữa tối Lễ Tạ ơn.

Đóng

[Động từ]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

nướng

nướng

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .Anh ấy dự định **nướng** xiên cá cho bữa tối nay.

Đóng

[Động từ]

to raise the temperature of something

đun nóng, làm nóng

đun nóng, làm nóng

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .Họ đã sử dụng máy sấy tóc để **làm nóng** sáp cho dự án.

Đóng

[Động từ]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

gọt, lột vỏ

gọt, lột vỏ

Ex: Before making the salad , wash and peel the carrots .Trước khi làm salad, rửa và **gọt vỏ** cà rốt.

Đóng

[Động từ]

to make a container's liquid flow out of it

rót

rót

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .Cô ấy **rót** nước sốt lên mì trước khi dọn ra.

Đóng

Sách English Result - Trung cấp tiền

Tải ứng dụng LanGeek