Czasowniki Tematyczne - Czasowniki związane z przygotowywaniem żywności przy użyciu ciepła
Tutaj nauczysz się niektórych angielskich czasowników odnoszących się do przygotowywania żywności przy użyciu ciepła, takich jak "piec", "smażyć" i "grillować".
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
to make food with heat
gotować, przygotowywać jedzenie
to cook food for too long or at too high a temperature, resulting in a loss of flavor, texture, or nutritional value
przegotować, przedłużyć gotowanie
Szef kuchni ostrzegł przed przegotowaniem ryby, ponieważ zepsułoby to jej delikatny smak.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
piec, upiec
Przepis wymaga pieczenia ziemniaków, aż będą miękkie.
to cook food in hot oil or fat
smażyć
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
grillować
Szef kuchni sugeruje grillowanie steka, aby uzyskać wędzony smak.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
piec, prażyć
Szef kuchni zaleca pieczenie wołowiny powoli w niskiej temperaturze, aby uzyskać maksymalną miękkość.
to brown and crisp bread or other food by exposing it to heat
tostować, opiekać
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
dusić, gotować na wolnym ogniu
Szef kuchni zaleca duszenie golonki jagnięcej z czerwonym winem i ziołami, aby uzyskać bogate i aromatyczne danie.
to cook or heat something until it turns a golden or darker color
rumienić, smażyć do złotobrązowego koloru
to heat or cook something, especially food, in a microwave
podgrzewać w mikrofalówce, gotować w mikrofalówce
Często podgrzewa w mikrofalówce popcorn na przekąskę podczas wieczoru filmowego.
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
karmelizować, przekształcać w karmel
Aby stworzyć pyszny sos karmelowy do lodów, szef powoli karmelizował cukier z odrobiną śmietany.
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
dusić, gotować na wolnym ogniu
Duszenie golonki jagnięcej z pomidorami i ziołami daje soczysty i delikatny efekt.
to quickly fry food in a small amount of hot oil
smażyć
Podsmaż grzyby na odrobinie oleju, aż będą złociste i miękkie.
to make something crunchy by removing moisture, often through cooking or baking
chrupiący, zrobić chrupiące
to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil
smażyć, mieszając
Smaż krewetki i groszek cukrowy na woku z czosnkiem i imbirem, aż będą ugotowane.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
grillować, robić barbecue
Szef upiecze steki i owoce morza na przyjęcie kolacyjne na świeżym powietrzu.
to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat
grillować, piec
Piecz warzywa na blasze do pieczenia, aż będą zwęglone i miękkie.
