pattern

Verbes Liés aux Thèmes - Verbes liés à la préparation des aliments en utilisant la chaleur

Ici, vous apprendrez quelques verbes anglais se référant à la préparation de la nourriture en utilisant la chaleur comme "cuire au four", "frire" et "griller".

review-disable

Réviser

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Orthographe

quiz-disable

Quiz

Commencer à apprendre
Categorized English Topic-related Verbs
to cook
[verbe]

to make food with heat

cuisiner, faire la cuisine

cuisiner, faire la cuisine

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .Nous devons **cuire** le poulet à fond avant de le manger.

to cook food for too long or at too high a temperature, resulting in a loss of flavor, texture, or nutritional value

trop cuire, cuire excessivement

trop cuire, cuire excessivement

Ex: He learned from experience not to overcook eggs , as they become rubbery and unappetizing .Il a appris par expérience à ne pas **trop cuire** les œufs, car ils deviennent caoutchouteux et peu appétissants.
to bake
[verbe]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

cuire, faire cuire

cuire, faire cuire

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .Il aime **cuire** des tartes, surtout pendant la période des fêtes.
to fry
[verbe]

to cook in hot oil or fat

frire, faire frire

frire, faire frire

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Elle va **frire** la dinde pour le dîner de Thanksgiving.
to grill
[verbe]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

griller

griller

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .Il prévoit de **griller** des brochettes de poisson pour le dîner ce soir.
to roast
[verbe]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

rôtir

rôtir

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .Faire **rôtir** des pommes de terre au four avec du romarin et de l'ail en fait un accompagnement savoureux.
to toast
[verbe]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

faire griller

faire griller

Ex: He prefers to toast his bread on the grill for a smoky flavor .Il préfère **griller** son pain sur le grill pour une saveur fumée.
to stew
[verbe]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

mijoter, faire mijoter, cuire en ragoût

mijoter, faire mijoter, cuire en ragoût

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .Il aime **étuver** des haricots avec du bacon et des oignons pour un repas réconfortant.
to brown
[verbe]

to cook or heat something until it turns a golden or darker color

dorer, faire revenir

dorer, faire revenir

Ex: He prefers to brown the steak on the grill for a smoky char .Il préfère **dorer** le steak sur le grill pour un charbonnage fumé.

to heat or cook something, especially food, in a microwave

cuire au micro-ondes

cuire au micro-ondes

Ex: Microwave the mug cake for one minute until it 's cooked through .**Passez** le gâteau en mug au micro-ondes pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit cuit.

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

caraméliser, faire caraméliser

caraméliser, faire caraméliser

Ex: The pastry chef used a torch to caramelize the sugar coating on the surface of the crème brûlée .Le pâtissier a utilisé un chalumeau pour **caraméliser** le revêtement de sucre à la surface de la crème brûlée.
to braise
[verbe]

to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container

braiser

braiser

Ex: He enjoys braising vegetables with white wine and garlic for a savory side dish .Il aime **braiser** les légumes avec du vin blanc et de l'ail pour un accompagnement savoureux.
to saute
[verbe]

to quickly fry food in a small amount of hot oil

faire sauter

faire sauter

Ex: He enjoys sauteing chicken breasts with herbs and spices for a quick and tasty dinner .Il aime **sauter** les poitrines de poulet avec des herbes et des épices pour un dîner rapide et savoureux.
to crisp
[verbe]

to make something crunchy by removing moisture, often through cooking or baking

croquer, rendre croustillant

croquer, rendre croustillant

Ex: He prefers to crisp the tortillas on a griddle for authentic tacos .Il préfère **croquer** les tortillas sur une plaque pour des tacos authentiques.

to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil

faire sauter

faire sauter

Ex: He enjoys stir-frying bell peppers and onions with steak strips for fajitas.Il aime **faire sauter** des poivrons et des oignons avec des lanières de steak pour les fajitas.

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

faire au barbecue, faire cuire au barbecue

faire au barbecue, faire cuire au barbecue

Ex: He spends weekends barbecuing brisket and sausages for his friends .Il passe ses week-ends à **barbecue** des poitrines et des saucisses pour ses amis.
to broil
[verbe]

to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat

griller

griller

Ex: He prefers to broil lamb chops on the grill for a delicious smoky taste .Il préfère **griller** des côtelettes d'agneau sur le grill pour un délicieux goût fumé.
Verbes Liés aux Thèmes
LanGeek
Télécharger l'application LanGeek