Verbes Liés aux Thèmes - Verbes liés à la préparation des aliments en utilisant la chaleur

Ici, vous apprendrez quelques verbes anglais se référant à la préparation de la nourriture en utilisant la chaleur comme "cuire au four", "frire" et "griller".

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to cook [verbe]

cuisiner

Ex: I love to cook scrambled eggs with cheese for breakfast .

J'adore cuisiner des œufs brouillés au fromage pour le petit-déjeuner.

to overcook [verbe]

trop cuire

Ex: Be careful not to overcook the vegetables , as they will become mushy .

Faites attention à ne pas trop cuire les légumes, car ils deviendront mous.

to bake [verbe]

cuire

Ex: Bake the cookies at 350 ° F for 10-12 minutes until golden brown .

Cuire les biscuits à 350°F pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

to fry [verbe]

frire

Ex: He decided to fry the shrimp for the pasta dish .

Il a décidé de faire frire les crevettes pour le plat de pâtes.

to grill [verbe]

griller

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side.

Grillez les hamburgers à feu moyen pendant environ 5 minutes de chaque côté.

to roast [verbe]

rôtir

Ex: Roast the turkey in the oven at 350 ° F for several hours until it 's golden brown and juicy .

Rôtir la dinde dans le four à 350°F pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elle soit dorée et juteuse.

to toast [verbe]

faire griller

Ex: Toast the bread until it's golden brown and crispy.

Griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

to stew [verbe]

mijoter

Ex: Stew the beef with vegetables and broth in a slow cooker for several hours until it's tender.

Étouffée le bœuf avec des légumes et du bouillon dans une mijoteuse pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il soit tendre.

to brown [verbe]

dorer

Ex: Brown the meat in a hot skillet before adding it to the stew.

Faites dorer la viande dans une poêle chaude avant de l'ajouter au ragoût.

to microwave [verbe]

cuire au micro-ondes

Ex: Microwave the leftovers for two minutes on high power .

Passez les restes au micro-ondes pendant deux minutes à puissance élevée.

to caramelize [verbe]

caraméliser

Ex: The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish .

Le chef a décidé de caraméliser les oignons pour une saveur sucrée et savoureuse dans le plat.

to braise [verbe]

braiser

Ex: Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.

Braiser le bœuf dans une casserole couverte avec du vin rouge et du bouillon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

to saute [verbe]

faire sauter

Ex: Saute the onions and garlic in olive oil until they are soft and fragrant.

Faites sauter les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés.

to crisp [verbe]

croquer

Ex: Crisp the bacon in the oven until it 's golden and crunchy .

Faites dorer le bacon au four jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

to stir-fry [verbe]

faire sauter

Ex: Stir-fry the chicken and vegetables in a wok with sesame oil until they are tender-crisp.

Faire sauter le poulet et les légumes dans un wok avec de l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants.

to barbecue [verbe]

faire au barbecue

Ex: He loves to barbecue burgers and hot dogs on the grill during summer cookouts.

Il adore barbecue des hamburgers et des hot-dogs sur le grill pendant les repas d'été.

to broil [verbe]

griller

Ex: Broil the salmon fillets in the oven until they are golden and crispy on top.

Griller les filets de saumon au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants sur le dessus.

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