Verbos em inglês referentes a "Preparar comida usando calor"

Aqui você aprenderá alguns verbos em inglês que se referem a preparar comida usando calor como "assar", "fritar" e "grelhar".

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to cook [verbo]

cozinhar

Ex: I love to cook scrambled eggs with cheese for breakfast .

Adoro cozinhar ovos mexidos com queijo no café da manhã.

to overcook [verbo]

cozinhar demais

Ex: Be careful not to overcook the vegetables , as they will become mushy .

Cuidado para não cozinhar demais os legumes, pois eles ficarão moles.

to bake [verbo]

assar

Ex: Bake the cookies at 350 ° F for 10-12 minutes until golden brown .

Asse os biscoitos a 350°F por 10-12 minutos até ficarem dourados.

to fry [verbo]

fritar

Ex: He decided to fry the shrimp for the pasta dish .

Ele decidiu fritar o camarão para o prato de massa.

to grill [verbo]

grelhar

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side.

Grelhe os hambúrgueres em fogo médio por cerca de 5 minutos de cada lado.

to roast [verbo]

assar

Ex: Roast the turkey in the oven at 350 ° F for several hours until it 's golden brown and juicy .

Asse o peru no forno a 350°F por várias horas até ficar dourado e suculento.

to toast [verbo]

torrar

Ex: Toast the bread until it's golden brown and crispy.

Torre o pão até ficar dourado e crocante.

to stew [verbo]

cozinhar em fogo lento

Ex: Stew the beef with vegetables and broth in a slow cooker for several hours until it's tender.

Cozinhe a carne com legumes e caldo em uma panela de cozimento lento por várias horas até ficar macia.

to brown [verbo]

dourar

Ex: Brown the meat in a hot skillet before adding it to the stew.

Doure a carne em uma frigideira quente antes de adicioná-la ao ensopado.

to microwave [verbo]

aquecer no micro-ondas

Ex: Microwave the leftovers for two minutes on high power .

Aqueça as sobras no microondas por dois minutos em potência alta.

to caramelize [verbo]

caramelizar

Ex: The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish .

O chef decidiu caramelizar as cebolas para um sabor doce e salgado no prato.

to braise [verbo]

cozinhar em fogo lento

Ex: Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.

Brasear a carne em uma panela coberta com vinho tinto e caldo até ficar macia.

to saute [verbo]

saltear

Ex: Saute the onions and garlic in olive oil until they are soft and fragrant.

Refogue as cebolas e o alho em azeite até ficarem macios e perfumados.

to crisp [verbo]

tornar crocante

Ex: Crisp the bacon in the oven until it 's golden and crunchy .

Torre o bacon no forno até ficar dourado e crocante.

to stir-fry [verbo]

refogar

Ex: Stir-fry the chicken and vegetables in a wok with sesame oil until they are tender-crisp.

Saltear o frango e os legumes em um wok com óleo de gergelim até ficarem macios-crocantes.

to barbecue [verbo]

grelhar

Ex: He loves to barbecue burgers and hot dogs on the grill during summer cookouts.

Ele adora fazer churrasco de hambúrgueres e cachorros-quentes na grelha durante os churrascos de verão.

to broil [verbo]

grelhar

Ex: Broil the salmon fillets in the oven until they are golden and crispy on top.

Grelhe os filés de salmão no forno até ficarem dourados e crocantes por cima.

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