주제 관련 동사 - 열을 이용해 음식을 준비하는 것과 관련된 동사

여기에서는 "굽다", "튀기다", "그릴에 굽다"와 같이 열을 사용하여 음식을 준비하는 것을 가리키는 몇 가지 영어 동사를 배우게 됩니다.

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철자법

퀴즈

학습 시작

to cook [동사]

요리하다

Ex: The chef cooks a delicious meal in the restaurant .

셰프는 레스토랑에서 맛있는 식사를 요리합니다.

to overcook [동사]

너무 오래 요리하다

Ex: Overcooking pasta can lead to a mushy texture and loss of firmness .

너무 오래 조리하면 파스타가 물렁물렁해지고 탄력이 떨어질 수 있습니다.

to bake [동사]

굽다

Ex: Bake the chicken breasts in the oven until they are cooked through and golden .

닭 가슴살을 오븐에서 구워 완전히 익고 황금빛이 될 때까지 합니다.

to fry [동사]

튀기다

Ex: She loves to fry mushrooms with garlic and butter .

그녀는 마늘과 버터로 버섯을 튀기는 것을 좋아합니다.

to grill [동사]

굽다

Ex:

닭다리를 그릴에 굽되, 탈 정도로 익을 때까지 굽습니다.

to roast [동사]

굽다

Ex: Roast the whole chicken over the fire on a rotisserie for a delicious and crispy skin .

맛있고 바삭한 피부를 위해 불 위에서 회전 구이로 통닭을 굽습니다.

to toast [동사]

굽다

Ex: They decided to toast the cheese on top of the French onion soup until it 's bubbling and golden .

그들은 프랑스 양파 수프 위에 치즈가 거품이 일고 황금빛이 될 때까지 토스트하기로 결정했습니다.

to stew [동사]

찌다

Ex:

야채를 육수와 허브와 함께 냄비에 넣고 부드럽고 풍미가 나도록 끓입니다.

to brown [동사]

갈색이 되도록 요리하다

Ex: The chef carefully browns the onions until they are caramelized and golden .

셰프는 양파가 카라멜화되고 황금빛이 될 때까지 조심스럽게 갈색으로 만듭니다.

to microwave [동사]

전자레인지에 데우다

Ex: It 's convenient to microwave frozen vegetables for a fast side dish .

빠른 반찬을 위해 냉동 야채를 전자레인지에 데우는 것이 편리합니다.

to caramelize [동사]

캐러멜화하다

Ex: When making homemade caramel popcorn , it 's crucial to caramelize the sugar and butter mixture to perfection .

집에서 캐러멀 팝콘을 만들 때, 설탕과 버터 혼합물을 완벽하게 캐러멜화하는 것이 중요합니다.

to braise [동사]

끓이다

Ex: The chef recommends braising the pork shoulder in a Dutch oven for several hours .

셰프는 돼지 어깨 살을 더치 오븐에서 몇 시간 동안 끓이는 것을 추천합니다.

to saute [동사]

볶다

Ex: The chef sautes the shrimp in a pan with garlic and lemon for a flavorful appetizer .

셰프는 맛있는 전채 요리를 위해 팬에 마늘과 레몬과 함께 새우를 볶습니다.

to crisp [동사]

바삭하게 만들다

Ex: The chef crisps the bread crumbs in a skillet for a crispy topping on pasta .

셰프는 파스타에 바삭한 토핑을 위해 빵가루를 팬에서 바삭하게 만듭니다.

to stir-fry [동사]

볶다

Ex:

셰프는 맛있는 볶음 요리를 위해 뜨거운 팬에서 쇠고기와 브로콜리를 어떻게 볶는지 보여줍니다.

to barbecue [동사]

굽다

Ex: She enjoys barbecuing vegetables and kebabs on the charcoal grill .

그녀는 숯불 그릴에서 야채와 케밥을 바비큐 하는 것을 즐깁니다.

to broil [동사]

굽다

Ex: The chef broils chicken breasts in the oven with barbecue sauce for a smoky flavor .

셰프는 훈제 풍미를 내기 위해 바비큐 소스와 함께 오븐에서 닭 가슴살을 굽습니다.

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