پکا ہوا
اسے پکی ہوئی سبزیاں پسند آئیں، جو بخار سے بالکل تیار کی گئی تھیں اور جڑی بوٹیوں سے ذائقہ دار بنائی گئی تھیں۔
یہ صفات کھانا پکانے اور پکوان تیار کرنے میں استعمال ہونے والے طریقوں اور تکنیکوں کو بیان کرتی ہیں، جیسے "گرلڈ"، "بیکڈ"، "روسٹڈ" وغیرہ کی خصوصیات کو منتقل کرتی ہیں۔
جائزہ
فلیش کارڈز
ہجے
کوئز
پکا ہوا
اسے پکی ہوئی سبزیاں پسند آئیں، جو بخار سے بالکل تیار کی گئی تھیں اور جڑی بوٹیوں سے ذائقہ دار بنائی گئی تھیں۔
کچا
وہ بغیر پکے سشی رولز سے لطف اندوز ہوتی تھی، جس میں کچی مچھلی اور سبزیاں سمندری گھاس اور چاول میں لپٹی ہوتی تھیں۔
ضرورت سے زیادہ پکا ہوا
اس نے غلطی سے سبزیوں کو چولہے پر بہت دیر تک چھوڑ دیا، جس کی وجہ سے وہ زیادہ پک گئیں اور نرم ہو گئیں۔
نیم پختہ
اس نے محسوس کیا کہ ادھ پکا پاستا بہت سخت اور ذائقے سے محروم تھا۔
تلا ہوا
اسے کرارے کناروں اور نرم مراکز کے ساتھ تلے ہوئے آلو پسند آئے۔
بیکڈ
اسے کرکرے چھلکے اور نرم اندرونی حصے والے، کھٹی کریم اور ہری پیاز کے ساتھ سجے بیکڈ آلو پسند آئے۔
بھنا ہوا
اس نے ایک بھنا ہوا مرغی تیار کی، جس کی خستہ پوست اور رس بھرا گوشت ذائقہ دار ذائقوں سے بھرا ہوا تھا۔
گرلڈ
اسے گرل کی ہوئی سبزیاں پسند آئیں، جن کے کنارے کیریملائزڈ تھے اور گرل سے تھوڑا سا دھواں دار ذائقہ تھا۔
گھر کا بنا
گھر کا بنا ہوا روٹی گرم اور خوشبو دار تھی، براہ راست اوون سے نکلی ہوئی۔
کچا
وہ کچی سشی کو ترجیح دیتا تھا، جس میں تازہ مچھلی اور سمندری گھاس میں لپٹے چاول تھے۔
کٹا ہوا
اس نے کٹی ہوئی کھیرے، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ سلاد کا لطف اٹھایا۔
کدوکش کیا ہوا
اس نے سلاد کو کدوکش کیے ہوئے گاجر اور مولی سے سجایا۔
نیم گرم
تھوڑی دیر بھگونے کے بعد نہانے کا پانی نیم گرم ہو گیا۔
پاک
اس کے کچن میں کھانا پکانے کے جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا ایک وسیع ذخیرہ تھا۔
کاٹنے کے سائز کا
اس نے ایک تازگی بخش اپیٹائزر کے لیے سیخوں پر کاٹنے کے سائز کے پھل کے ٹکڑے پیش کیے۔