Przymiotniki Opisujące Doznania Zmysłowe - Przymiotniki Przygotowania Żywności
Te przymiotniki opisują metody i techniki stosowane w gotowaniu i przygotowywaniu potraw, przekazując atrybuty takie jak "grillowane", "pieczone", "prażone" itp.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
(of food) heated and ready for consumption
ugotowany, gotowy do spożycia
Ugotowany ryż był puszysty i aromatyczny, gotowy do podania wraz z daniem głównym.
(of food) not having been heated or prepared for eating
surowy, nieugotowany
Nieugotowane jajka zostały rozbite do miski i ubite na jajecznicę.
(of food) having been left on heat for too long, resulting in a loss of moisture, flavor, and tenderness
przegotowany
Przegotowany ryż był kleisty i zbity, zamiast puszystego i sypkiego.
not cooked sufficiently, resulting in a raw or partially cooked state
niedogotowany, niedostatecznie ugotowany
Wyrzucili niedopieczone ciasto, ponieważ w środku było jeszcze surowe.
cooked in very hot oil
smażony, frytowany
Przekąsali smażone paluszki mozzarelli, maczając je w sosie marinara.
cooked with dry heat, particularly in an oven
pieczony, zapiekany
Pieczona szynka była polana słodko-kwaśnym sosem, karmelizując się w piekarniku na aromatyczne danie główne.
(of food) having been cooked by exposure to dry heat, typically in an oven or over an open flame, resulting in a crispy or browned exterior
pieczony, prażony
Cieszyli się zupą z pieczonej dyni piżmowej, z karmelizowaną cebulą i kremowym mlekiem kokosowym.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
grillowany, pieczony na grillu
Grillowane filety rybne były kruche i aromatyczne, z delikatną wędzoną nutą z grilla.
(of food) preserved and stored in a sealed container, typically made of metal
puszkowany, konserwowy
Konserwowa zupa została podgrzana na pocieszający posiłek w chłodny dzień.
having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food
domowej roboty, domowy
Domowy dżem został zrobiony ze świeżo zebranych jagód z podwórka.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
surowy, nieugotowany
Lubił swój stek wysmażony na rare, prawie surowy w środku.
(of food) having been cut into thin, flat pieces or segments
pokrojony, krojony w plastry
Pokrojone jabłka podano z karmelowym dipem jako smaczną przekąskę.
shredded into small pieces or fine fragments, typically using a grater
starty, tarty
Starty imbir dodał pikantnego akcentu do sosu do stir-fry.
having a temperature that is only slightly warm
letni, ciepławy
Jego herbata ostygła do stanu letniego, zanim ją skończył.
having to do with the preparation, cooking, or presentation of food
kulinarny
Napisała kulinarny blog, dzieląc się przepisami i poradami kulinarnymi ze swoimi obserwatorami.
(of food) having portions or pieces small enough to be easily eaten in one or two bites
wielkości kęsa, małe kawałki
Piekarnia oferowała różnorodne małe ciastka, idealne do próbowania różnych smaków.
