Прилагательные, Описывающие Сенсорные Ощущения - Прилагательные для Приготовления Еды
Эти прилагательные описывают методы и техники, используемые в кулинарии и приготовлении блюд, передавая такие атрибуты, как "жареный на гриле", "запеченный", "жареный" и т.д.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
(of food) heated and ready for consumption
приготовленный
Приготовленный рис был пушистым и ароматным, готовым к подаче вместе с основным блюдом.
(of food) not having been heated or prepared for eating
сырой, неприготовленный
Сырые яйца были разбиты в миску и взбиты для приготовления яичницы.
(of food) having been left on heat for too long, resulting in a loss of moisture, flavor, and tenderness
переваренный
Переваренный рис был липким и слипшимся, а не рассыпчатым и отдельным.
not cooked sufficiently, resulting in a raw or partially cooked state
недожаренный, недоваренный
Они выбросили недожаренное тесто, так как оно было еще сырым в середине.
cooked in very hot oil
жареный
Они перекусывали жареными палочками моцареллы, макая их в соус маринара.
cooked with dry heat, particularly in an oven
запеченный
Запечённая ветчина была покрыта сладким и острым соусом, карамелизируясь в духовке для вкусного основного блюда.
(of food) having been cooked by exposure to dry heat, typically in an oven or over an open flame, resulting in a crispy or browned exterior
жареный, запеченный
Они насладились супом из запеченной тыквы с карамелизированным луком и сливочным кокосовым молоком.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
поджаренный
Жаренные на гриле рыбные филе были слоистыми и ароматными, с нежным дымком от гриля.
(of food) preserved and stored in a sealed container, typically made of metal
консервированный, в банке
Консервированный суп был разогрет для утешительной еды в холодный день.
having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food
домашний, сделанный дома
Домашнее варенье было приготовлено из свежесобранных ягод с заднего двора.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
сырой
Он любил, чтобы его стейк был прожарен слабо, почти сырым в центре.
(of food) having been cut into thin, flat pieces or segments
нарезанный, порезанный ломтиками
Нарезанные яблоки подавались с карамельным соусом для вкусного угощения.
shredded into small pieces or fine fragments, typically using a grater
тёртый, натертый
Тёртый имбирь добавил остроты соусу для жарки.
having a temperature that is only slightly warm
тепловатый, слегка теплый
Его чай остыл до теплого состояния, прежде чем он его допил.
having to do with the preparation, cooking, or presentation of food
кулинарный
Она написала кулинарный блог, делясь рецептами и советами по приготовлению пищи со своими подписчиками.
(of food) having portions or pieces small enough to be easily eaten in one or two bites
размером с укус, маленькими порциями
В пекарне предлагалось разнообразие маленьких кондитерских изделий, идеальных для дегустации разных вкусов.
