صفات تصف التجارب الحسية - صفات إعداد الطعام

هذه الصفات تصف الأساليب والتقنيات المستخدمة في الطهي وإعداد الأطباق، ونقل سمات مثل "مشوي"، "مخبوز"، "محمر"، إلخ.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
صفات تصف التجارب الحسية
cooked [صفة]
اجرا کردن

مطبوخ

Ex: The cooked salmon was flaky and moist , with a delicate flavor .

كان السلمون المطبوخ متقشرًا ورطبًا، بنكهة لطيفة.

uncooked [صفة]
اجرا کردن

نيء

Ex: The uncooked pasta needed to be boiled before serving .

كان يجب غلي المعكرونة غير المطبوخة قبل تقديمها.

overcooked [صفة]
اجرا کردن

مطبوخ أكثر من اللازم

Ex: The overcooked pasta was soft and soggy , with no bite left to it .

كانت المعكرونة المطهوة أكثر من اللازم طرية ومبللة، دون أي قوام.

undercooked [صفة]
اجرا کردن

غير مطهو جيداً

Ex: The undercooked vegetables were crunchy and unappetizing , needing more time on the stove .

الخضروات غير المطبوخة جيدًا كانت مقرمشة وغير شهية، وتحتاج إلى مزيد من الوقت على الموقد.

fried [صفة]
اجرا کردن

مقلي

Ex: The fried fish fillets were golden-brown and flaky , with a delicate flavor .

كانت شرائح السمك المقلية ذهبية اللون ومتقشرة، بنكهة لذيذة.

baked [صفة]
اجرا کردن

مخبوز

Ex: The baked quiche was filled with spinach , mushrooms , and cheese , creating a savory breakfast option .

كانت الكيش المخبوزة محشوة بالسبانخ والفطر والجبن، مما يجعلها خيارًا لذيذًا للإفطار.

roasted [صفة]
اجرا کردن

مشوي

Ex: The roasted potatoes were golden brown and crispy on the outside , soft and fluffy on the inside .

كانت البطاطس المشوية ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج، ناعمة ورقيقة من الداخل.

grilled [صفة]
اجرا کردن

مشوي

Ex: The grilled steak was perfectly seared on the outside and tender on the inside , cooked to perfection .

شريحة اللحم المشوية كانت محكمة التحمير من الخارج وطرية من الداخل، مطهوة إلى الكمال.

canned [صفة]
اجرا کردن

معلب

Ex: The canned beans were rinsed and added to a hearty chili recipe .

تم شطف الفاصوليا المعلبة وإضافتها إلى وصفة تشيلي دسمة.

homemade [صفة]
اجرا کردن

محلي الصنع

Ex: He prepared a homemade pizza from scratch , starting with homemade dough and sauce .

قام بإعداد بيتزا منزلية من الصفر، بدءًا من عجينة منزلية وصلصة منزلية.

raw [صفة]
اجرا کردن

نيء

Ex: They snacked on raw nuts and seeds for a healthy boost of energy .

تناولوا وجبة خفيفة من المكسرات والبذور النيئة لتعزيز صحي للطاقة.

sliced [صفة]
اجرا کردن

مقطع إلى شرائح

Ex: The sliced cheese was arranged on a platter for snacking .

تم ترتيب الجبن المقطع على طبق للتناول الخفيف.

grated [صفة]
اجرا کردن

مبشور

Ex: The grated lemon zest added a burst of citrus flavor to the dessert .

أضاف قشر الليمون المبشور انفجارًا من نكهة الحمضيات إلى الحلوى.

lukewarm [صفة]
اجرا کردن

فاتر

Ex: The soup was lukewarm , and the chef vowed to serve it hotter next time .

كان الحساء فاترا، ووعد الطاهي بتقديمه أكثر سخونة في المرة القادمة.

culinary [صفة]
اجرا کردن

طهوي

Ex: They attended a culinary festival showcasing dishes from around the world .

حضروا مهرجانًا طهويًا يعرض أطباقًا من جميع أنحاء العالم.

bite-sized [صفة]
اجرا کردن

بحجم اللقمة

Ex: The dessert table was filled with bite-sized brownies and cookies .

كانت طاولة الحلويات مليئة بالبراونيز والكوكيز بحجم قضمة.