pattern

صفات توصیف کننده تجارب حسی - صفت‌های آماده‌سازی غذا

این صفات روش‌ها و تکنیک‌های مورد استفاده در آشپزی و تهیه غذاها را توصیف می‌کنند، و ویژگی‌هایی مانند "کبابی"، "پخته شده در فر"، "برشته" و غیره را منتقل می‌کنند.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
Categorized English Adjectives Describing Sensory Experiences
cooked
[صفت]

(of food) heated and ready for consumption

پخته

پخته

Ex: The cooked rice was fluffy and aromatic , ready to be served alongside the main dish .برنج **پخته شده** پف کرده و معطر بود، آماده برای سرو همراه با غذای اصلی.
daily words
wordlist
بستن
ورود
uncooked
[صفت]

(of food) not having been heated or prepared for eating

*نپخته

*نپخته

Ex: The uncooked eggs were cracked into a bowl and whisked for a scrambled egg dish .تخم‌مرغ‌های **خام** در یک کاسه شکسته و برای تهیه نیمرو هم زده شدند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
overcooked
[صفت]

(of food) having been left on heat for too long, resulting in a loss of moisture, flavor, and tenderness

بیش‌ازحدپخته‌شده

بیش‌ازحدپخته‌شده

Ex: The overcooked rice was sticky and clumped together , rather than fluffy and separate .برنج **زیاد پخته شده** چسبنده و به هم چسبیده بود، به جای اینکه پف کرده و جدا باشد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
undercooked
[صفت]

not cooked sufficiently, resulting in a raw or partially cooked state

نیم‌پز

نیم‌پز

Ex: They discarded the undercooked dough as it was still raw in the middle .آنها خمیر **نپخته** را دور ریختند چون وسط آن هنوز خام بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
fried
[صفت]

cooked in very hot oil

سوخاری, سرخ شده

سوخاری, سرخ شده

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .آنها از چوب‌های موزارلا **سرخ‌شده** به عنوان میان‌وعده استفاده کردند و آن‌ها را در سس مارینارا فرو بردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
baked
[صفت]

cooked with dry heat, particularly in an oven

پخته

پخته

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .ژامبون **پخته شده** با یک سس شیرین و تند لعاب داده شده بود، در فر کاراملیزه می‌شد تا یک غذای اصلی خوشمزه شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
roasted
[صفت]

(of food) having been cooked by exposure to dry heat, typically in an oven or over an open flame, resulting in a crispy or browned exterior

کباب شده, برشته شده

کباب شده, برشته شده

Ex: They enjoyed a roasted butternut squash soup , with caramelized onions and creamy coconut milk .آنها از یک سوپ کدو تنبل **کبابی** لذت بردند، با پیاز کاراملیزه و شیر نارگیل خامه‌ای.
daily words
wordlist
بستن
ورود
grilled
[صفت]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

کبابی, کبابی شده

کبابی, کبابی شده

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .فیله‌های ماهی **کبابی** پوسته‌پوسته و خوش‌طعم بودند، با دودی ظریف از کباب‌پز.
daily words
wordlist
بستن
ورود
canned
[صفت]

(of food) preserved and stored in a sealed container, typically made of metal

*کنسرو‌شده

*کنسرو‌شده

Ex: The canned soup was heated up for a comforting meal on a cold day .سوپ **کنسروی** برای یک وعده غذایی آرامش‌بخش در روز سرد گرم شد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
homemade
[صفت]

having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food

خانگی (در خانه درست یا پخته شده)

خانگی (در خانه درست یا پخته شده)

Ex: The homemade jam was made from freshly picked berries from the backyard .مربای **خانگی** از توت‌های تازه چیده شده از حیاط خلوت درست شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
raw
[صفت]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

خام, نپخته

خام, نپخته

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .او استیکش را کم‌پز، تقریباً **خام** در وسط دوست داشت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
sliced
[صفت]

(of food) having been cut into thin, flat pieces or segments

برش خورده, ورقه شده

برش خورده, ورقه شده

Ex: The sliced apples were served with caramel dip for a tasty treat .سیب‌های **ورقه‌ورقه شده** با دیپ کارامل برای یک خوراکی خوشمزه سرو شدند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
grated
[صفت]

shredded into small pieces or fine fragments, typically using a grater

رنده شده, خرد شده

رنده شده, خرد شده

Ex: The grated ginger added a spicy kick to the stir-fry sauce .زنجبیل **رنده شده** یک طعم تند به سس سرخ کردنی اضافه کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
lukewarm
[صفت]

having a temperature that is only slightly warm

نسبتا گرم

نسبتا گرم

Ex: His tea had cooled to a lukewarm state before he finished it .چایش قبل از اینکه آن را تمام کند به حالت **نیم‌گرم** خنک شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
culinary
[صفت]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

مربوط به آشپزی, مربوط به پخت‌وپز

مربوط به آشپزی, مربوط به پخت‌وپز

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .او یک بلاگ **آشپزی** نوشت که در آن دستور العمل‌ها و نکات آشپزی را با دنبال کنندگانش به اشتراک گذاشت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
bite-sized
[صفت]

(of food) having portions or pieces small enough to be easily eaten in one or two bites

به اندازه یک لقمه, تکه های کوچک

به اندازه یک لقمه, تکه های کوچک

Ex: The bakery offered a variety of bite-sized pastries , perfect for sampling different flavors .نانوایی انواع شیرینی‌های **کوچک و یک‌لقمه‌ای** را ارائه می‌داد که برای چشیدن طعم‌های مختلف عالی بودند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
صفات توصیف کننده تجارب حسی
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek