Adjective care Descriu Experiențele Senzoriale - Adjective de Pregătire a Alimentelor
Aceste adjective descriu metodele și tehnicile utilizate în gătit și prepararea felurilor de mâncare, transmitând atribute precum "la grătar", "copt", "fript" etc.
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
(of food) heated and ready for consumption
fiert, gata de consum
Pastele fierte erau al dente, moi dar ferme la mușcătură.
(of food) not having been heated or prepared for eating
crud, necopt
Legumele crude erau crocante și proaspete, perfecte pentru o salată.
(of food) having been left on heat for too long, resulting in a loss of moisture, flavor, and tenderness
fiert prea mult
Friptura prea friptă era tare și uscată, lipsindu-i suculența obișnuită.
not cooked sufficiently, resulting in a raw or partially cooked state
nefiert suficient, gătit insuficient
Puiul nefiert avea încă sucuri roz care curgeau din el, indicând că nu era sigur de mâncat.
cooked in very hot oil
prăjit, fript
Puiul prăjit era crocant pe exterior și suculent în interior.
cooked with dry heat, particularly in an oven
copt, la cuptor
Lasaña coptă a fost stratificată cu paste, sos și brânză, creând un fel de mâncare delicios topit.
(of food) having been cooked by exposure to dry heat, typically in an oven or over an open flame, resulting in a crispy or browned exterior
fript, copt
Legumele coapte au fost condimentate cu ulei de măsline, usturoi și ierburi, scoțând în evidență dulceața lor naturală.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
la grătar, fript la grătar
Burgerii la grătar erau suculenți și savuroși, cu margini carbonizate și un aromă afumată.
(of food) preserved and stored in a sealed container, typically made of metal
conservat, păstrat într-un recipient sigilat
Roșiile conservate au fost folosite pentru a face un sos de paste aromat.
having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food
făcut în casă, de casă
A copt un lot de fursecuri de casă pentru vânzarea de produse de patiserie.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
crud, necopt
Ea s-a bucurat de o salată făcută cu legume crude și verdeață frunzoasă.
(of food) having been cut into thin, flat pieces or segments
feliat, tăiat în felii
Pâinea feliată a fost perfectă pentru a face sandvișuri.
shredded into small pieces or fine fragments, typically using a grater
ras, tocat
A presărat brânză rasă peste paste pentru un gust în plus.
having a temperature that is only slightly warm
călduț, ușor cald
Ea a luat o înghițitură din ceaiul călduț, găsindu-l perfect pentru gustul ei.
having to do with the preparation, cooking, or presentation of food
culinar
S-a înscris la o școală culinară pentru a învăța tehnici profesionale de gătit.
(of food) having portions or pieces small enough to be easily eaten in one or two bites
de mărimea unei înghițituri, în bucăți mici
Gustările de la petrecere erau sandwich-uri de dimensiuni mici, perfecte pentru socializare.
