Τρόφιμα και Ποτά - Κορεατική κουζίνα
Εδώ θα μάθετε τα ονόματα διαφόρων κορεατικών φαγητών στα αγγλικά, όπως "kimchi", "bulgogi" και "japchae".
Ανασκόπηση
Κάρτες
Ορθογραφία
Κουίζ
a Korean dish made with mixed rice, vegetables, meat (usually beef), and a fried egg
ένα κορεατικό πιάτο φτιαγμένο με ανακατεμένο ρύζι, λαχανικά
a popular Korean street food dish made with stir-fried rice cakes in a spicy sauce
tteokbokki, δημοφιλές κορεατικό πιάτο δρόμου από τηγανητά κέικ ρυζιού σε πικάντικη σάλτσα
a Korean dish made with thinly sliced marinated beef that is grilled or pan-fried
bulgogi, ένα κορεατικό πιάτο φτιαγμένο με λεπτά κομμένο μαριναρισμένο βόειο κρέας
a Korean stew made with various ingredients, such as meat, seafood, tofu, and vegetables, cooked in a spicy or savory broth
τζιγκαέ, κορεατικό κατσαρόλα
a Korean-Chinese dish consisting of Chinese-style wheat noodles topped with a thick, savory black bean sauce
jajangmyeon, νουντλς με σάλτσα μαύρων φασολιών
a popular Korean dish made of grilled pork belly slices typically served with lettuce wraps, kimchi, and various condiments
samgyeopsal, κορεάτικο ψητή χοιρινή πανσέτα
a variety of small, flavorful side dishes that are typically served in Korean cuisine alongside the main course
μπαντσάν
a popular Korean dish made of seasoned rice and various fillings, all wrapped in seaweed and sliced into bite-sized pieces
kimbap, κορεάτικο ρολό ρυζιού
a Korean dish made by pan-frying or deep-frying ingredients such as meat, seafood, or vegetables coated in a flour batter, similar to a pancake or fritter
τζιον, ένα κορεάτικο πιάτο που παρασκευάζεται με τηγάνισμα ή τηγάνισμα σε βαθύ λάδι συστατικών όπως κρέας
a Korean dish made from marinated beef or pork ribs that are grilled to perfection, typically served with rice, vegetables, and other side dishes
galbi, κορεατικές μαριναρισμένες πανσέτες
a spicy Korean dish made with marinated diced chicken stir-fried with vegetables, typically served with rice
dak galbi, πικάντικο κορεατικό πιάτο με μαριναρισμένο κομμένο κοτόπουλο που σοτάρει με λαχανικά
a Korean dish made with glass noodles made from sweet potato starch stir-fried with vegetables, meat, and seasoned with soy sauce and sesame oil
japchae, ένα κορεάτικο πιάτο φτιαγμένο με γυάλινα νουντλς από άμυλο γλυκοπατάτας σοταρισμένα με λαχανικά
grilled or roasted dishes, typically involving meat, fish, or vegetables cooked over an open flame or on a griddle
ψητό, πιάτο ψητό
a Korean dish made from seasoned and stir-fried or blanched vegetables, often served as a side dish or topping for rice
namul, ένα κορεατικό πιάτο από καρυκευμένα και τηγανισμένα ή βρασμένα λαχανικά
a Korean dish made by combining two instant noodle brands
jjapaguri, ένα κορεάτικο πιάτο που γίνεται συνδυάζοντας δύο μάρκες στιγμιαίων νουντλς
a type of omelet made by rolling together multiple layers of cooked egg
τυλιγμένο ομελέτα, κυλιστό ομελέτα
a Korean dish made from pig's trotters that are boiled and then seasoned with soy sauce, sugar, garlic, ginger, and other spices
τζόκμπαλ, κορεάτικο πιάτο από χοιρινό πόδι
a popular Korean dish where diners grill various types of meat at the table and typically serve it with side dishes, rice, and vegetables
κορεάτικο μπάρμπεκιου, γάλμπι
a Korean instant noodle dish typically made with spicy broth, noodles, and various ingredients
ramyun, κορεάτικα νουντλς στιγμής
a Korean stew made with kimchi, a fermented cabbage dish, and often includes pork or other ingredients
kimchi jjigae, κορεάτικο κατσαρόλα με kimchi
a Korean dish made with boiled pork belly slices that are typically wrapped in lettuce or cabbage leaves
bossam, ένα κορεατικό πιάτο φτιαγμένο με βραστές φέτες χοιρινής κοιλιάς που τυπικά τυλίγονται σε φύλλα μαρούλιου ή λάχανου
Korean dishes that are typically consumed with alcoholic beverages
anju, κορεάτικα πιάτα που καταναλώνονται συνήθως με αλκοολούχα ποτά
a Korean dish made with hand-torn dough simmered in a soup or stew, typically with vegetables, seafood, or meat
σουτζέμπι, ένα κορεατικό πιάτο φτιαγμένο με χειροποίητα σχισμένη ζύμη που σιγοβράζεται σε σούπα ή κατσαρόλα
a Korean dish made with blood sausage typically stuffed with glass noodles, pork, and other ingredients
sundae, κορεάτικο αίμα λουκάνικο
a Korean dessert made with glutinous rice, honey, nuts, and dried fruits, often eaten during festive occasions
yaksik, ένα κορεάτικο επιδόρπιο από κολλώδες ρύζι
a Korean chicken soup made with a whole young chicken, ginseng, garlic, jujubes, and other ingredients
samgye-tang, κορεάτικη σούπα με κοτόπουλο και τζίνσενγκ
a Korean seaweed soup made with miyeok (seaweed), often served on birthdays and special occasions
miyeok-guk, κορεατική σούπα με φύκια miyeok
