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Essen und Getränke - Koreanisches Essen

Hier lernen Sie die Namen verschiedener koreanischer Gerichte auf Englisch wie "Kimchi", "Bulgogi" und "Japchae".

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Words Related to Foods and Drinks
kimchi
[Nomen]

a hot Korean dish made with pickled cabbage, peppers, etc.

Kimchi

Kimchi

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bibimbap
[Nomen]

a Korean dish made with mixed rice, vegetables, meat (usually beef), and a fried egg

ein koreanisches Gericht aus gemischtem Reis,  Gemüse

ein koreanisches Gericht aus gemischtem Reis, Gemüse

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tteokbokki
[Nomen]

a popular Korean street food dish made with stir-fried rice cakes in a spicy sauce

Tteokbokki, ein beliebtes koreanisches Straßengericht aus gebratenen Reiskuchen in scharfer Soße

Tteokbokki, ein beliebtes koreanisches Straßengericht aus gebratenen Reiskuchen in scharfer Soße

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bulgogi
[Nomen]

a Korean dish made with thinly sliced marinated beef that is grilled or pan-fried

bulgogi, ein koreanisches Gericht aus dünn geschnittenem mariniertem Rindfleisch

bulgogi, ein koreanisches Gericht aus dünn geschnittenem mariniertem Rindfleisch

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jjigae
[Nomen]

a Korean stew made with various ingredients, such as meat, seafood, tofu, and vegetables, cooked in a spicy or savory broth

Jjigae, koreanischer Eintopf

Jjigae, koreanischer Eintopf

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a Korean-Chinese dish consisting of Chinese-style wheat noodles topped with a thick, savory black bean sauce

Jajangmyeon, Nudeln mit schwarzer Bohnensoße

Jajangmyeon, Nudeln mit schwarzer Bohnensoße

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a popular Korean dish made of grilled pork belly slices typically served with lettuce wraps, kimchi, and various condiments

Samgyeopsal, koreanischer gegrillter Schweinebauch

Samgyeopsal, koreanischer gegrillter Schweinebauch

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banchan
[Nomen]

a variety of small, flavorful side dishes that are typically served in Korean cuisine alongside the main course

Banchan

Banchan

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kimbap
[Nomen]

a popular Korean dish made of seasoned rice and various fillings, all wrapped in seaweed and sliced into bite-sized pieces

Kimbap, koreanische Reisrolle

Kimbap, koreanische Reisrolle

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jeon
[Nomen]

a Korean dish made by pan-frying or deep-frying ingredients such as meat, seafood, or vegetables coated in a flour batter, similar to a pancake or fritter

Jeon, ein koreanisches Gericht

Jeon, ein koreanisches Gericht

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galbi
[Nomen]

a Korean dish made from marinated beef or pork ribs that are grilled to perfection, typically served with rice, vegetables, and other side dishes

Galbi, koreanisch marinierte Rippchen

Galbi, koreanisch marinierte Rippchen

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dak galbi
[Nomen]

a spicy Korean dish made with marinated diced chicken stir-fried with vegetables, typically served with rice

Dak Galbi, scharfes koreanisches Gericht aus mariniertem

Dak Galbi, scharfes koreanisches Gericht aus mariniertem

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japchae
[Nomen]

a Korean dish made with glass noodles made from sweet potato starch stir-fried with vegetables, meat, and seasoned with soy sauce and sesame oil

Japchae, ein koreanisches Gericht aus Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke

Japchae, ein koreanisches Gericht aus Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke

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gui
[Nomen]

grilled or roasted dishes, typically involving meat, fish, or vegetables cooked over an open flame or on a griddle

Grillgericht, gegrilltes Gericht

Grillgericht, gegrilltes Gericht

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namul
[Nomen]

a Korean dish made from seasoned and stir-fried or blanched vegetables, often served as a side dish or topping for rice

Namul, ein koreanisches Gericht aus gewürztem und gebratenem oder blanchiertem Gemüse

Namul, ein koreanisches Gericht aus gewürztem und gebratenem oder blanchiertem Gemüse

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jjapaguri
[Nomen]

a Korean dish made by combining two instant noodle brands

jjapaguri, ein koreanisches Gericht

jjapaguri, ein koreanisches Gericht

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a type of omelet made by rolling together multiple layers of cooked egg

gerolltes Omelett, Omelettröllchen

gerolltes Omelett, Omelettröllchen

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jokbal
[Nomen]

a Korean dish made from pig's trotters that are boiled and then seasoned with soy sauce, sugar, garlic, ginger, and other spices

Jokbal, koreanisches Schweinefußgericht

Jokbal, koreanisches Schweinefußgericht

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a popular Korean dish where diners grill various types of meat at the table and typically serve it with side dishes, rice, and vegetables

koreanisches Barbecue, Galbi

koreanisches Barbecue, Galbi

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ramyun
[Nomen]

a Korean instant noodle dish typically made with spicy broth, noodles, and various ingredients

Ramyun, koreanische Instant-Nudeln

Ramyun, koreanische Instant-Nudeln

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a Korean stew made with kimchi, a fermented cabbage dish, and often includes pork or other ingredients

Kimchi-Jjigae, koreanischer Eintopf mit Kimchi

Kimchi-Jjigae, koreanischer Eintopf mit Kimchi

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bossam
[Nomen]

a Korean dish made with boiled pork belly slices that are typically wrapped in lettuce or cabbage leaves

Bossam, ein koreanisches Gericht aus gekochten Bauchfleischscheiben

Bossam, ein koreanisches Gericht aus gekochten Bauchfleischscheiben

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anju
[Nomen]

Korean dishes that are typically consumed with alcoholic beverages

Anju, koreanische Gerichte

Anju, koreanische Gerichte

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sujebi
[Nomen]

a Korean dish made with hand-torn dough simmered in a soup or stew, typically with vegetables, seafood, or meat

Sujebi, ein koreanisches Gericht aus handgerissenem Teig

Sujebi, ein koreanisches Gericht aus handgerissenem Teig

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sundae
[Nomen]

a Korean dish made with blood sausage typically stuffed with glass noodles, pork, and other ingredients

Sundae, koreanische Blutwurst

Sundae, koreanische Blutwurst

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yaksik
[Nomen]

a Korean dessert made with glutinous rice, honey, nuts, and dried fruits, often eaten during festive occasions

yaksik, ein koreanisches Dessert aus Klebreis

yaksik, ein koreanisches Dessert aus Klebreis

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a Korean chicken soup made with a whole young chicken, ginseng, garlic, jujubes, and other ingredients

Samgye-tang, koreanische Ginsenhühnersuppe

Samgye-tang, koreanische Ginsenhühnersuppe

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miyeok-guk
[Nomen]

a Korean seaweed soup made with miyeok (seaweed), often served on birthdays and special occasions

Miyeok-Guk, koreanische Miyeok-Algensuppe

Miyeok-Guk, koreanische Miyeok-Algensuppe

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tteokguk
[Nomen]

a traditional Korean rice cake soup typically made with sliced rice cakes (tteok)

Tteokguk,  eine traditionelle koreanische Reiskuchensuppe

Tteokguk, eine traditionelle koreanische Reiskuchensuppe

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gejang
[Nomen]

a Korean dish made from marinated raw crabs, typically fermented in soy sauce and served as a side dish or appetizer

gejang, marinierte rohe Krabbe

gejang, marinierte rohe Krabbe

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