Ingredientes de Alimentos - Verduras de Raíz y Tubérculo
Aquí aprenderás los nombres de las verduras de raíz y tubérculos en inglés como "jengibre", "chirivía" y "papa".
Revisión
Tarjetas de memoria
Ortografía
Cuestionario
a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar
remolacha, betabel
La receta requería cocinar a fuego lento remolachas para hacer una sopa rica y vibrante.
the tender and edible shoot of the bamboo plant
brote de bambú, retoño de bambú
Como chef, agrego brotes de bambú a mi sopa signature para un toque delicioso.
a plant with edible roots and large leaves, known for its potential health benefits
bardana, lampazo
Después de escuchar sobre sus beneficios, quise incorporar la bardana en mi dieta diaria.
a flowering plant native to North America, known for its edible bulbs
camasia, quamash
Mi hermana estaba disfrutando de una comida que incluía bulbos de camas asados.
a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw
zanahoria
Los niños comieron chips de zanahoria en lugar de papas fritas.
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form
jengibre
Plantaron raíces de jengibre en el jardín de su patio trasero y esperaron ansiosamente a que brotaran.
the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking
yuca, mandioca
Descubrieron un nuevo plato de yuca durante sus viajes y no podían esperar para recrearlo en casa.
a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine
daikon
Fuimos a un restaurante japonés y disfrutamos de un delicioso tazón de sopa miso con rodajas de daikon.
a plant that grows small, peanut-like tubers that can be eaten
guisante de tierra, maní de tierra
Fuimos de picnic y disfrutamos de los guisantes de tierra como un snack saludable y portátil.
a large edible root of a tropical climbing plant with a red skin
ñame, batata
Ella usó ñame rallado para hacer panqueques esponjosos y satisfactorios para el desayuno.
a root vegetable commonly used in cooking, with a starchy texture and a nutty flavor
taro, malanga
Combinar taro con leche de coco crea un delicioso pudín de taro para el postre.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
perejil
El perejil se usa comúnmente como adorno en carnes asadas.
the root of a European plant of the mustard family, with a white color and a strong flavor
rábano picante
Mezcló rábano picante con queso crema y lo untó en galletas para un refrigerio rápido.
a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking
galanga, jengibre siamés
Visitamos un restaurante tailandés y saboreamos un delicioso tazón de sopa de fideos con pollo infusionada con galanga.
the white root of a plant of the parsley family with a sweet taste that is used in cooking
chirivía, pastinaca
Visitamos una granja y aprendimos sobre las diferentes variedades de chirivías.
a small edible tuber with a nutty flavor, commonly found in woodlands and used as a wild food source
pignut, tuberculillo
Usó tuberculillos como un sustituto creativo de las nueces en sus barras de granola caseras.
a tropical plant with edible rhizomes that are commonly used as a source of starch in cooking and baking
arrowroot, maranta
Plantó arrurruz en el jardín de su patio trasero.
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried
patata, papa
Corté las papas en rodajas finas e hice patatas fritas caseras.
a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking
nabo
El agricultor cosechó una gran cantidad de nabos, que planeaba vender en el mercado local.
an edible root of red color with a pungent taste that is eaten raw in salads
rábano
Cortó los rábanos en rodajas finas y los agregó a una ensalada fresca de jardín.
the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking
nabo sueco
Ella asó los cubos de rutabaga con aceite de oliva y hierbas.
the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking
nabo sueco, colinabo
Usó rodajas de nabo sueco como una alternativa más saludable a las papas fritas.
a root vegetable with a long, slender shape and a mild, earthy flavor often compared to that of oysters
salsifí, barba de cabra
Usó la salsifí como ingrediente principal en una sopa cremosa.
a root vegetable with a long, black-skinned appearance and a subtle, nutty flavor reminiscent of asparagus or artichokes
escorzonera, salsifí negro
Él escondió escorzonera en recetas aptas para niños, con el objetivo de disimular su sabor para los niños.
a root vegetable with a sweet and delicate flavor, resembling a combination of carrots and parsnips
skirret, sium sisarum
No sabía que el sium sisarum podría no estar tan disponible como las hortalizas de raíz más comunes.
a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh
boniato, batata
Ella usó batatas en una sopa sustanciosa para agregar dulzura natural y textura.
a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines
cúrcuma
Usamos cúrcuma en un exfoliante facial casero por sus posibles efectos exfoliantes y brillantes.
an aquatic plant known for its distinctive horn-shaped nuts
castaña de agua, trapa
La castaña de agua contiene minerales esenciales como el potasio y la vitamina K.
an aquatic plant that produces edible, tuber-like corms with a crisp texture and subtly sweet flavor
castaña de agua, eleocharis dulcis
Ella asistió a una clase de cocina donde aprendió a preparar un plato chino usando el water chestnut como ingrediente principal.
a root vegetable known for its high sugar content, commonly cultivated for the production of sugar
remolacha azucarera, remolacha de azúcar
Le preguntó al agricultor sobre la mejor manera de almacenar las remolachas azucareras para mantenerlas frescas por más tiempo.
a vegetable with a round and dark red root that is eaten as food
remolacha, betabel
Descubrió una nueva receta de hummus de remolacha y no podía esperar para probarla en su próxima reunión familiar.
a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine
daikon
Mi compañero de piso y yo mantuvimos un debate amistoso sobre las diferentes formas de preparar el mooli.
a potato
papa, patata
Hoy antojo de papa crujiente.
the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking
mandioca, yuca
Los locales compartieron generosamente sus conocimientos sobre las técnicas de procesamiento de la yuca.
