Nguyên Liệu Thực Phẩm - Rau củ và củ

Tại đây bạn sẽ học tên các loại rau củ và củ bằng tiếng Anh như "gừng", "rau mùi tây" và "khoai tây".

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

beet

[Danh từ]

a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar

củ dền, dền

Ex: She pickled beets to use as a tangy condiment for sandwiches and burgers .

Đóng

Đăng nhập

bamboo shoot

[Danh từ]

the tender and edible shoot of the bamboo plant

măng, măng tươi

Ex: She had never bamboo shoots before , but she decided to give them a chance in her salad .

Đóng

Đăng nhập

burdock

[Danh từ]

a plant with edible roots and large leaves, known for its potential health benefits

cây burdock, cây ngưu bàng

Ex: They were surprised by the unique taste burdock chips , a healthier alternative to regular potato chips .

Đóng

Đăng nhập

camas

[Danh từ]

a flowering plant native to North America, known for its edible bulbs

cây camas, bầu camas

Ex: She prepared a camas dish , combining the cooked bulbs with fresh herbs .

Đóng

Đăng nhập

carrot

[Danh từ]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

cà rốt, củ cà rốt

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of carrots to make carrot cake .

Đóng

Đăng nhập

ginger

[Danh từ]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

gừng, củ gừng

Ex: They ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .

Đóng

Đăng nhập

cassava

[Danh từ]

the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking

sắn, khoai mì

Ex: We visited a local market and bought cassava to experiment with different recipes .

Đóng

Đăng nhập

daikon

[Danh từ]

a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine

củ cải trắng, củ cải Đài Loan

Ex: We went to a Japanese restaurant and enjoyed a delicious bowl of miso soup daikon slices .

Đóng

Đăng nhập

earthnut pea

[Danh từ]

a plant that grows small, peanut-like tubers that can be eaten

đậu phộng đất, hạt đậu đất

Ex: We went for a picnic and earthnut peas as a healthy and portable snack .

Đóng

Đăng nhập

yam

[Danh từ]

a large edible root of a tropical climbing plant with a red skin

khoai môn, khoai tây ngọt

Ex: We visited a tropical island and savored a traditional dish of yam served with fresh seafood .

Đóng

Đăng nhập

taro

[Danh từ]

a root vegetable commonly used in cooking, with a starchy texture and a nutty flavor

củ taro, củ sắn

Ex: He peeled and boiled the taro root , then mashed it into a creamy and taro soup .

Đóng

Đăng nhập

parsley

[Danh từ]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

ngò thyme, ngò tây

Ex: The recipe calls for a handful of finely parsley.

Đóng

Đăng nhập

horseradish

[Danh từ]

the root of a European plant of the mustard family, with a white color and a strong flavor

củ cải ngựa, củ cải horseradish

Ex: We visited a farm and learned about the process of harvesting and preparing horseradish roots for culinary use.

Đóng

Đăng nhập

galangal

[Danh từ]

a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

riềng, gừng riềng

Ex: We visited a Thai restaurant and savored a mouthwatering bowl of galangal-infused chicken noodle soup.

Đóng

Đăng nhập

parsnip

[Danh từ]

the white root of a plant of the parsley family with a sweet taste that is used in cooking

củ cần tây, củ ngưu bàng

Ex: We visited a farm and learned about the different varieties parsnips.

Đóng

Đăng nhập

pignut

[Danh từ]

a small edible tuber with a nutty flavor, commonly found in woodlands and used as a wild food source

quả củ lạc, củ gà

Ex: My sister found pignut and wanted to taste it for the first time .

Đóng

Đăng nhập

arrowroot

[Danh từ]

a tropical plant with edible rhizomes that are commonly used as a source of starch in cooking and baking

khoai mì, bột sắn

Ex: They discovered a hidden grove arrowroot plants while exploring the jungle .

Đóng

Đăng nhập

potato

[Danh từ]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

khoai tây, củ khoai tây

Ex: The street vendor sold hot and potato fries .

Đóng

Đăng nhập

turnip

[Danh từ]

a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking

củ cải trắng, củ cải

Ex: Turnip greens are rich in vitamins and minerals, making them a nutritious addition to salads and soups.

Đóng

Đăng nhập

radish

[Danh từ]

an edible root of red color with a pungent taste that is eaten raw in salads

củ cải đỏ, củ cải

Ex: She sliced radishes into thin rounds and added them to a fresh garden salad .

Đóng

Đăng nhập

rutabaga

[Danh từ]

the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking

củ cải đường, củ cải vàng

Ex: She roasted rutabaga cubes with olive oil and herbs .

Đóng

Đăng nhập

swede

[Danh từ]

the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking

củ cải đường, củ cải Thụy Điển

Ex: I mashed swede with butter and seasonings , creating a creamy side dish .

Đóng

Đăng nhập

salsify

[Danh từ]

a root vegetable with a long, slender shape and a mild, earthy flavor often compared to that of oysters

củ salsify, củ ấu bông

Ex: He salsify to create a unique twist on mashed potatoes .

Đóng

Đăng nhập

scorzonera

[Danh từ]

a root vegetable with a long, black-skinned appearance and a subtle, nutty flavor reminiscent of asparagus or artichokes

củ scorzonera, cà rốt đen

Ex: She imagined kids making funny faces after scorzonera for the first time .

Đóng

Đăng nhập

skirret

[Danh từ]

a root vegetable with a sweet and delicate flavor, resembling a combination of carrots and parsnips

củ skirret, rễ skirret

Ex: She used to skirret to her fresh salad .

Đóng

Đăng nhập

sweet potato

[Danh từ]

a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh

khoai lang, khoai môn

Ex: sweet potato was a key ingredient in the pie , giving it a rich , earthy flavor .

Đóng

Đăng nhập

turmeric

[Danh từ]

a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

nghệ, bột nghệ

Ex: We turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .

Đóng

Đăng nhập

water caltrop

[Danh từ]

an aquatic plant known for its distinctive horn-shaped nuts

bệnh lý nước, côn trùng nước

Ex: Water caltrop contains essential minerals such as potassium and vitamin K.

Đóng

Đăng nhập

water chestnut

[Danh từ]

an aquatic plant that produces edible, tuber-like corms with a crisp texture and subtly sweet flavor

bắp cải nước, sâm nước

Ex: Surprisingly I water chestnuts at the local market .

Đóng

Đăng nhập

sugar beet

[Danh từ]

a root vegetable known for its high sugar content, commonly cultivated for the production of sugar

củ cải đường, cải đường

Ex: She shared her favorite recipe for a colorful and nutritious salad that sugar beets and mixed greens .

Đóng

Đăng nhập

beetroot

[Danh từ]

a vegetable with a round and dark red root that is eaten as food

củ cải đường, củ dền

Ex: I offered my guests beetroot burgers as a flavorful vegetarian option .

Đóng

Đăng nhập

mooli

[Danh từ]

a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine

củ cải trắng, mooli

Ex: She visited a local farmers market and could n't resist buying a fresh bunch mooli.

Đóng

Đăng nhập

spud

[Danh từ]

a potato

khoai tây, củ khoai

Ex: My brother taught me the best way to spuds over the campfire .

Đóng

Đăng nhập

manioc

[Danh từ]

the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking

mì, sắn

Ex: We gathered around a campfire, roasting manioc over the flames.

Đóng

Đăng nhập

Nguyên Liệu Thực Phẩm

Tải ứng dụng LanGeek

Langeek

Nguyên Liệu Thực Phẩm - Rau củ và củ