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Lebensmittelzutaten - Wurzel- und Knollengemüse

Hier lernen Sie die Namen von Wurzel- und Knollengemüse auf Englisch wie "Ingwer", "Pastinake" und "Kartoffel".

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Words Related to Food Ingredients
beet
beet
[Nomen]

a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar

Rübe, Rote Bete

Rübe, Rote Bete

Ex: She pickled the beets to use as a tangy condiment for sandwiches and burgers .Sie hat die **Rüben** eingelegt, um sie als würziges Gewürz für Sandwiches und Burger zu verwenden.
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bamboo shoot

the tender and edible shoot of the bamboo plant

Bambussprosse, Bambusschössling

Bambussprosse, Bambusschössling

Ex: She had never tried bamboo shoots before , but she decided to give them a chance in her salad .Sie hatte noch nie **Bambussprossen** probiert, entschied sich aber, ihnen in ihrem Salat eine Chance zu geben.
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burdock
burdock
[Nomen]

a plant with edible roots and large leaves, known for its potential health benefits

Klette, Große Klette

Klette, Große Klette

Ex: They were surprised by the unique taste of burdock chips , a healthier alternative to regular potato chips .Sie waren über den einzigartigen Geschmack von **Kletten**-Chips überrascht, einer gesünderen Alternative zu normalen Kartoffelchips.
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camas
camas
[Nomen]

a flowering plant native to North America, known for its edible bulbs

Camassia, Quamash

Camassia, Quamash

Ex: She prepared a delicious camas dish , combining the cooked bulbs with fresh herbs .Sie bereitete ein köstliches **Camas**-Gericht zu, indem sie die gekochten Zwiebeln mit frischen Kräutern kombinierte.
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carrot
carrot
[Nomen]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

Karotte

Karotte

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .Wir gingen auf den Bauernmarkt und kauften ein paar frische **Karotten**, um Karottenkuchen zu backen.
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ginger
ginger
[Nomen]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

Ingwer, Ingwerwurzel

Ingwer, Ingwerwurzel

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .Sie pflanzten **Ingwer**wurzeln in ihrem Hinterhofgarten und warteten gespannt darauf, dass sie sprießen.
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cassava
cassava
[Nomen]

the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking

Maniok, Kassava

Maniok, Kassava

Ex: We visited a local market and bought fresh cassava to experiment with different recipes .Wir besuchten einen lokalen Markt und kauften frischen **Maniok**, um mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren.
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daikon
daikon
[Nomen]

a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine

Daikon, weißer Rettich

Daikon, weißer Rettich

Ex: We went to a Japanese restaurant and enjoyed a delicious bowl of miso soup with daikon slices .Wir gingen in ein japanisches Restaurant und genossen eine köstliche Schüssel Misosuppe mit **Daikon**-Scheiben.
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earthnut pea

a plant that grows small, peanut-like tubers that can be eaten

Erdnusserbse, Erdmandel

Erdnusserbse, Erdmandel

Ex: We went for a picnic and enjoyed earthnut peas as a healthy and portable snack .Wir gingen picknicken und genossen **Erdnüsse** als einen gesunden und tragbaren Snack.
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yam
yam
[Nomen]

a large edible root of a tropical climbing plant with a red skin

Yamswurzel, Süßkartoffel

Yamswurzel, Süßkartoffel

Ex: We visited a tropical island and savored a traditional dish of grilled yam served with fresh seafood .Wir besuchten eine tropische Insel und genossen ein traditionelles Gericht aus gegrillter **Yamswurzel**, serviert mit frischen Meeresfrüchten.
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taro
taro
[Nomen]

a root vegetable commonly used in cooking, with a starchy texture and a nutty flavor

Taro, Colocasia

Taro, Colocasia

Ex: He peeled and boiled the taro root , then mashed it into a creamy and comforting taro soup .Er schälte und kochte die **Taro**-Wurzel, dann zerdrückte er sie zu einer cremigen und tröstlichen **Taro**-Suppe.
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parsley
parsley
[Nomen]

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex: Parsley leaves brighten the presentation of the dish.
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horseradish

the root of a European plant of the mustard family, with a white color and a strong flavor

Meerrettich, Kren

Meerrettich, Kren

Ex: We visited a farm and learned about the process of harvesting and preparing horseradish roots for culinary use.Wir besuchten einen Bauernhof und lernten den Prozess der Ernte und Zubereitung von **Meerrettich**-Wurzeln für die kulinarische Verwendung kennen.
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galangal
galangal
[Nomen]

a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

Galangal, Thai-Ingwer

Galangal, Thai-Ingwer

Ex: We visited a Thai restaurant and savored a mouthwatering bowl of galangal-infused chicken noodle soup.Wir besuchten ein thailändisches Restaurant und genossen eine köstliche Schüssel Hühner-Nudelsuppe, die mit **Galangal** verfeinert war.
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parsnip
parsnip
[Nomen]

the white root of a plant of the parsley family with a sweet taste that is used in cooking

Pastinake, die Pastinake

Pastinake, die Pastinake

Ex: We visited a farm and learned about the different varieties of parsnips.Wir besuchten einen Bauernhof und lernten über die verschiedenen Sorten von **Pastinaken**.
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pignut
pignut
[Nomen]

a small edible tuber with a nutty flavor, commonly found in woodlands and used as a wild food source

Pignut, essbare Knolle mit nussigem Geschmack

Pignut, essbare Knolle mit nussigem Geschmack

Ex: My sister found a pignut and wanted to taste it for the first time .Meine Schwester fand eine **pignut** und wollte sie zum ersten Mal probieren.
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arrowroot
arrowroot
[Nomen]

a tropical plant with edible rhizomes that are commonly used as a source of starch in cooking and baking

Pfeilwurz, Maranta

Pfeilwurz, Maranta

Ex: They discovered a hidden grove of arrowroot plants while exploring the jungle .Sie entdeckten ein verstecktes Hain von **Pfeilwurz**-Pflanzen während sie den Dschungel erkundeten.
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potato
potato
[Nomen]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

Kartoffel

Kartoffel

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .Der Straßenverkäufer verkaufte heiße und knusprige **Kartoffel**-Pommes.
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turnip
turnip
[Nomen]

a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking

Rübe, Speiserübe

Rübe, Speiserübe

Ex: Turnip greens are rich in vitamins and minerals, making them a nutritious addition to salads and soups.**Rüben**-Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung für Salate und Suppen macht.
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radish
radish
[Nomen]

an edible root of red color with a pungent taste that is eaten raw in salads

Rettich, Radieschen

Rettich, Radieschen

Ex: She sliced the radishes into thin rounds and added them to a fresh garden salad .Sie schnitt die **Radieschen** in dünne Scheiben und fügte sie einem frischen Gartensalat hinzu.
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rutabaga
rutabaga
[Nomen]

the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking

Kohlrübe, Steckrübe

Kohlrübe, Steckrübe

Ex: She roasted the rutabaga cubes with olive oil and herbs .Sie röstete die **Rübenwürfel** mit Olivenöl und Kräutern.
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swede
swede
[Nomen]

the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking

Kohlrübe, Steckrübe

Kohlrübe, Steckrübe

Ex: I mashed the swede with butter and seasonings , creating a creamy side dish .Ich zerdrückte die **Steckrübe** mit Butter und Gewürzen und kreierte so eine cremige Beilage.
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salsify
salsify
[Nomen]

a root vegetable with a long, slender shape and a mild, earthy flavor often compared to that of oysters

Schwarzwurzel, Haferwurzel

Schwarzwurzel, Haferwurzel

Ex: He used salsify to create a unique twist on mashed potatoes .Er verwendete **Schwarzwurzel**, um den Kartoffelpüree eine einzigartige Note zu verleihen.
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scorzonera
scorzonera
[Nomen]

a root vegetable with a long, black-skinned appearance and a subtle, nutty flavor reminiscent of asparagus or artichokes

Schwarzwurzel, Scorzonera

Schwarzwurzel, Scorzonera

Ex: She imagined kids making funny faces after trying scorzonera for the first time .Sie stellte sich vor, wie Kinder nach dem ersten Probieren von **Scorzonera** lustige Gesichter machen.
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skirret
skirret
[Nomen]

a root vegetable with a sweet and delicate flavor, resembling a combination of carrots and parsnips

Skirret, Sium sisarum

Skirret, Sium sisarum

Ex: She used to add skirret to her fresh salad .Sie pflegte **Skirret** zu ihrem frischen Salat hinzuzufügen.
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sweet potato

a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh

Süßkartoffel, Batate

Süßkartoffel, Batate

Ex: The sweet potato was a key ingredient in the pie , giving it a rich , earthy flavor .Die **Süßkartoffel** war eine Schlüsselzutat in der Torte und verlieh ihr einen reichen, erdigen Geschmack.
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turmeric
turmeric
[Nomen]

a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

Kurkuma, indischer Safran

Kurkuma, indischer Safran

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .Wir haben **Kurkuma** in einer hausgemachten Gesichtspeeling für mögliche peelende und aufhellende Effekte verwendet.
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water caltrop

an aquatic plant known for its distinctive horn-shaped nuts

Wasserkastanie, Trapa

Wasserkastanie, Trapa

Ex: Water caltrop contains essential minerals such as potassium and vitamin K.Die **Wasserkastanie** enthält essentielle Mineralien wie Kalium und Vitamin K.
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water chestnut

an aquatic plant that produces edible, tuber-like corms with a crisp texture and subtly sweet flavor

Wasserkastanie, Eleocharis dulcis

Wasserkastanie, Eleocharis dulcis

Ex: Surprisingly I discovered water chestnuts at the local market .Überraschenderweise entdeckte ich **Wasserkastanien** auf dem örtlichen Markt.
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sugar beet
sugar beet
[Nomen]

a root vegetable known for its high sugar content, commonly cultivated for the production of sugar

Zuckerrübe, Zucker-Rübe

Zuckerrübe, Zucker-Rübe

Ex: She shared her favorite recipe for a colorful and nutritious salad that combined sugar beets and mixed greens .Sie teilte ihr Lieblingsrezept für einen bunten und nahrhaften Salat, der **Zuckerrüben** und gemischte Grüns kombinierte.
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beetroot
beetroot
[Nomen]

a vegetable with a round and dark red root that is eaten as food

Rote Bete, Rote Rübe

Rote Bete, Rote Rübe

Ex: I offered my guests delicious beetroot burgers as a flavorful vegetarian option .Ich bot meinen Gästen leckere **Rote-Bete**-Burger als schmackhafte vegetarische Option an.
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mooli
mooli
[Nomen]

a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine

Mooli, weißer Rettich

Mooli, weißer Rettich

Ex: She visited a local farmers market and could n't resist buying a fresh bunch of mooli.Sie besuchte einen lokalen Bauernmarkt und konnte nicht widerstehen, ein frisches Bündel **Mooli** zu kaufen.
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spud
spud
[Nomen]

a potato

Kartoffel, Erdapfel

Kartoffel, Erdapfel

Ex: My brother taught me the best way to cook spuds over the campfire .Mein Bruder brachte mir die beste Art bei, **Kartoffeln** über dem Lagerfeuer zu kochen.
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manioc
manioc
[Nomen]

the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking

Maniok, Maniokwurzel

Maniok, Maniokwurzel

Ex: We gathered around a campfire, roasting manioc over the flames.Wir versammelten uns um ein Lagerfeuer und rösteten **Maniok** über den Flammen.
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