Ingredientes alimentares - Legumes de raiz e tubérculos

Aqui você aprenderá os nomes de vegetais de raiz e tubérculos em inglês, como "gengibre", "pastinaga" e "batata".

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Ingredientes alimentares
beet [substantivo]
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beterraba

Ex: She roasted beets with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

Ela assou beterrabas com azeite e ervas para um acompanhamento saboroso.

bamboo shoot [substantivo]
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rebento de bambu

Ex: She had never tried bamboo shoots before , but she decided to give them a chance in her salad .

Ela nunca tinha experimentado brotos de bambu antes, mas decidiu dar-lhes uma chance em sua salada.

burdock [substantivo]
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bardana

Ex: They were surprised by the unique taste of burdock chips , a healthier alternative to regular potato chips .

Eles ficaram surpresos com o sabor único dos chips de bardana, uma alternativa mais saudável aos chips de batata normais.

camas [substantivo]
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camássia

Ex: She prepared a delicious camas dish , combining the cooked bulbs with fresh herbs .

Ela preparou um prato delicioso de camas, combinando os bulbos cozidos com ervas frescas.

carrot [substantivo]
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cenoura

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .

Fomos ao mercado do agricultor e compramos um monte de cenouras frescas para fazer bolo de cenoura.

ginger [substantivo]
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gengibre

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .

Eles plantaram raízes de gengibre no jardim de seus quintais e esperaram ansiosamente para que brotassem.

cassava [substantivo]
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mandioca

Ex: We visited a local market and bought fresh cassava to experiment with different recipes .

Visitamos um mercado local e compramos mandioca fresca para experimentar com diferentes receitas.

daikon [substantivo]
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daikon

Ex: We went to a Japanese restaurant and enjoyed a delicious bowl of miso soup with daikon slices .

Fomos a um restaurante japonês e desfrutamos de uma deliciosa tigela de sopa de missô com fatias de daikon.

earthnut pea [substantivo]
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ervilha-terra

Ex: We went for a picnic and enjoyed earthnut peas as a healthy and portable snack .

Fomos fazer um piquenique e desfrutamos de amendoim como um lanche saudável e portátil.

yam [substantivo]
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inhame

Ex: We visited a tropical island and savored a traditional dish of grilled yam served with fresh seafood .

Visitamos uma ilha tropical e saboreamos um prato tradicional de inhame grelhado servido com frutos do mar frescos.

taro [substantivo]
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taro

Ex: He peeled and boiled the taro root , then mashed it into a creamy and comforting taro soup .

Ele descascou e cozinhou a raiz de taro, depois amassou-a em uma sopa de taro cremosa e reconfortante.

parsley [substantivo]
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an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex:
horseradish [substantivo]
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raiz-forte

Ex:

Visitamos uma fazenda e aprendemos sobre o processo de colheita e preparação de raízes de raiz-forte para uso culinário.

galangal [substantivo]
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gengibre-galanga

Ex:

Visitamos um restaurante tailandês e saboreamos uma deliciosa tigela de sopa de frango com macarrão infundida com gengibre-galanga.

parsnip [substantivo]
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pastinaga

Ex: We visited a farm and learned about the different varieties of parsnips .

Visitamos uma fazenda e aprendemos sobre as diferentes variedades de pastinaga.

pignut [substantivo]
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pignut

Ex: My sister found a pignut and wanted to taste it for the first time .

Minha irmã encontrou um pignut e quis prová-lo pela primeira vez.

arrowroot [substantivo]
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arrowroot

Ex: They discovered a hidden grove of arrowroot plants while exploring the jungle .

Eles descobriram um bosque escondido de plantas de araruta enquanto exploravam a selva.

potato [substantivo]
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batata

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .

O vendedor de rua vendeu batatas fritas batata quentes e crocantes.

turnip [substantivo]
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nabo

Ex:

As folhas de nabo são ricas em vitaminas e minerais, tornando-as um complemento nutritivo para saladas e sopas.

radish [substantivo]
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rabanete

Ex: She sliced the radishes into thin rounds and added them to a fresh garden salad .

Ela cortou os rabanetes em rodelas finas e os adicionou a uma salada fresca de jardim.

rutabaga [substantivo]
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rutabaga

Ex: She roasted the rutabaga cubes with olive oil and herbs .

Ela assou os cubos de rutabaga com azeite e ervas.

swede [substantivo]
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nabo sueco

Ex: I mashed the swede with butter and seasonings , creating a creamy side dish .

Eu amassei o nabo sueco com manteiga e temperos, criando um acompanhamento cremoso.

salsify [substantivo]
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salsifi

Ex: He used salsify to create a unique twist on mashed potatoes .

Ele usou salsify para dar um toque único ao purê de batatas.

scorzonera [substantivo]
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escorcioneira

Ex: She imagined kids making funny faces after trying scorzonera for the first time .

Ela imaginou crianças fazendo caras engraçadas depois de experimentar scorzonera pela primeira vez.

skirret [substantivo]
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skirret

Ex: She used to add skirret to her fresh salad .

Ela costumava adicionar skirret à sua salada fresca.

sweet potato [substantivo]
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batata-doce

Ex: She baked sweet potatoes until they were tender and served them as a healthy side dish .

Ela assou batatas-doces até ficarem macias e as serviu como um acompanhamento saudável.

turmeric [substantivo]
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açafrão-da-terra

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .

Usamos açafrão em um esfoliante facial caseiro para possíveis efeitos esfoliantes e clareadores.

water caltrop [substantivo]
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castanha-d'água

Ex: Water caltrop contains essential minerals such as potassium and vitamin K.

A castanha-d'água contém minerais essenciais, como potássio e vitamina K.

water chestnut [substantivo]
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castanha-d'água

Ex: Surprisingly I discovered water chestnuts at the local market .

Surpreendentemente, descobri castanhas-d'água no mercado local.

sugar beet [substantivo]
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beterraba sacarina

Ex: She shared her favorite recipe for a colorful and nutritious salad that combined sugar beets and mixed greens .

Ela compartilhou sua receita favorita para uma salada colorida e nutritiva que combinava beterrabas açucareiras e verduras mistas.

beetroot [substantivo]
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beterraba

Ex: I offered my guests delicious beetroot burgers as a flavorful vegetarian option .

Ofereci aos meus convidados deliciosos hambúrgueres de beterraba como uma opção vegetariana saborosa.

mooli [substantivo]
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mooli

Ex: She visited a local farmers market and could n't resist buying a fresh bunch of mooli .

Ela visitou um mercado de agricultores local e não resistiu a comprar um maço fresco de mooli.

spud [substantivo]
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batata

Ex: My brother taught me the best way to cook spuds over the campfire .

Meu irmão me ensinou a melhor maneira de cozinhar batatas na fogueira.

manioc [substantivo]
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mandioca

Ex:

Nós nos reunimos ao redor de uma fogueira, assando mandioca nas chamas.