Ingredienti Alimentari - Ortaggi a radice e tuberi

Qui imparerai i nomi delle verdure a radice e tuberi in inglese come "zenzero", "pastinaca" e "patata".

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beet [sostantivo]

barbabietola

Ex: The salad was topped with sliced , cooked beets and crumbled goat cheese .

L'insalata era guarnita con barbabietole affettate, cotte e formaggio di capra sbriciolato.

bamboo shoot [sostantivo]

germoglio di bambù

Ex: As a chef , I add bamboo shoots to my signature soup for a delightful twist .

Come chef, aggiungo germogli di bambù alla mia zuppa signature per un tocco delizioso.

burdock [sostantivo]

bardana

Ex: After hearing about its benefits , I wanted to incorporate burdock into my daily diet .

Dopo aver sentito parlare dei suoi benefici, ho voluto incorporare la bardana nella mia dieta quotidiana.

camas [sostantivo]

camassia

Ex: My sister was enjoying a meal that included roasted camas bulbs .

Mia sorella stava gustando un pasto che includeva bulbi di camas arrostiti.

carrot [sostantivo]

carota

Ex: He pretended the carrot was a microphone and sang a silly song in front of the mirror .

Fingeva che la carota fosse un microfono e cantava una canzone sciocca davanti allo specchio.

ginger [sostantivo]

zenzero

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .

Hanno piantato radici di zenzero nel giardino del loro cortile e hanno atteso con impazienza che germogliassero.

cassava [sostantivo]

manioca

Ex: They discovered a new cassava dish during their travels and could n't wait to recreate it at home .

Hanno scoperto un nuovo piatto a base di manioca durante i loro viaggi e non vedevano l'ora di ricrearlo a casa.

daikon [sostantivo]

daikon

Ex: We went to a Japanese restaurant and enjoyed a delicious bowl of miso soup with daikon slices .

Siamo andati in un ristorante giapponese e abbiamo gustato una deliziosa ciotola di zuppa di miso con fette di daikon.

earthnut pea [sostantivo]

pisello terrestre

Ex: We went for a picnic and enjoyed earthnut peas as a healthy and portable snack .

Siamo andati a fare un picnic e abbiamo gustato i piselli di terra come uno spuntino sano e portatile.

yam [sostantivo]

igname

Ex: She used grated yam to make fluffy and satisfying yam pancakes for breakfast .

Ha usato yam grattugiato per fare pancake soffici e soddisfacenti per colazione.

taro [sostantivo]

taro

Ex: Combining taro with coconut milk creates a delightful taro pudding for dessert .

Combinare il taro con il latte di cocco crea un delizioso budino di taro per il dessert.

parsley [sostantivo]

prezzemolo

Ex: She sprinkled parsley over the pasta .

horseradish [sostantivo]

rafano

Ex: He mixed horseradish with cream cheese and spread it on crackers for a quick snack .

Ha mescolato rafano con formaggio cremoso e lo ha spalmato sui cracker per uno spuntino veloce.

galangal [sostantivo]

galanga

Ex:

Abbiamo visitato un ristorante tailandese e assaporato una scodella di zuppa di noodle al pollo infusa con galangal che faceva venire l'acquolina in bocca.

parsnip [sostantivo]

pastinaca

Ex: We visited a farm and learned about the different varieties of parsnips .

Abbiamo visitato una fattoria e imparato le diverse varietà di pastinache.

pignut [sostantivo]

pignut

Ex: He used pignuts as a creative substitute for nuts in his homemade granola bars .

Ha usato noccioline di terra come sostituto creativo per le noci nelle sue barrette di granola fatte in casa.

arrowroot [sostantivo]

arrowroot

Ex: He planted arrowroot in his backyard garden .

Ha piantato l'arrowroot nel giardino del suo cortile.

potato [sostantivo]

patata

Ex: He used leftover mashed potatoes to make cheesy potato croquettes .

Ha usato il purè di patate avanzato per fare delle crocchette di patate al formaggio.

turnip [sostantivo]

rapa

Ex: He used turnip leaves as natural wrapping for steamed dumplings .

Ha usato foglie di rapa come involucro naturale per gli gnocchi al vapore.

radish [sostantivo]

ravanello

Ex: She sliced the radishes into thin rounds and added them to a fresh garden salad .

Ha affettato i ravanelli in rondelle sottili e li ha aggiunti a un'insalata fresca di giardino.

rutabaga [sostantivo]

rutabaga

Ex: She roasted the rutabaga cubes with olive oil and herbs .

Ha arrostito i cubetti di rutabaga con olio d'oliva e erbe aromatiche.

swede [sostantivo]

svezia

Ex: He used swede slices as a healthier alternative to french fries .

Ha usato fette di rapa svedese come alternativa più sana alle patatine fritte.

salsify [sostantivo]

scorzonera

Ex: He used salsify as a main ingredient in a creamy soup .

Ha usato la scorzonera come ingrediente principale in una zuppa cremosa.

scorzonera [sostantivo]

scorzonera

Ex: He hid scorzonera in kid-friendly recipes , aiming to mask its taste for children .

Ha nascosto la scorzonera in ricette adatte ai bambini, con l'obiettivo di mascherare il suo sapore per i bambini.

skirret [sostantivo]

skirret

Ex: I did n't know that skirret may not be as readily available as more common root vegetables .

Non sapevo che lo skirret potesse non essere così facilmente disponibile come le verdure a radice più comuni.

sweet potato [sostantivo]

patate dolci

Ex: He mashed the sweet potatoes and added a touch of butter for a creamy , flavorful side .

Ha schiacciato le patate dolci e ha aggiunto un tocco di burro per un contorno cremoso e saporito.

turmeric [sostantivo]

curcuma

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .

Abbiamo usato la curcuma in uno scrub viso fatto in casa per i suoi potenziali effetti esfolianti e illuminanti.

water caltrop [sostantivo]

castagna d'acqua

Ex: Water caltrop contains essential minerals such as potassium and vitamin K.

La castagna d'acqua contiene minerali essenziali come il potassio e la vitamina K.

water chestnut [sostantivo]

castagna d'acqua

Ex: She attended a cooking class where she learned to prepare a Chinese dish using water chestnut as the main ingredient .

Ha partecipato a un corso di cucina dove ha imparato a preparare un piatto cinese usando il water chestnut come ingrediente principale.

sugar beet [sostantivo]

barbabietola da zucchero

Ex: He asked the farmer about the best way to store sugar beets to keep them fresh for a longer period .

Ha chiesto all'agricoltore il modo migliore per conservare le barbabietole da zucchero per mantenerle fresche più a lungo.

beetroot [sostantivo]

barbabietola rossa

Ex: He discovered a new recipe for beetroot hummus and could n't wait to try it out at his next family gathering .

Ha scoperto una nuova ricetta per l'hummus di barbabietola e non vedeva l'ora di provarla alla sua prossima riunione di famiglia.

mooli [sostantivo]

ravanello

Ex: My roommate and I engaged in a friendly debate about the different ways to prepare mooli .

Il mio coinquilino e io abbiamo avuto un dibattito amichevole sui diversi modi di preparare il mooli.

spud [sostantivo]

patate

Ex: I 'm craving some crispy spud tonight .

Stasera ho voglia di patata croccante.

manioc [sostantivo]

manioca

Ex: The locals generously shared their knowledge of manioc processing techniques.

I locali hanno generosamente condiviso le loro conoscenze sulle tecniche di lavorazione della manioca.

Ingredienti Alimentari
Tipi di ingredienti	Latte e Panna	Cheese	Frutta a granella
Agrumi	Frutta tropicale ed esotica	Frutta a nocciolo	Frutta di bosco
Meloni e altri frutti	Verdure a foglia e crucifere	Ortaggi a radice e tuberi	Solanacee e verdure midollose
Ortaggi a bulbo e a stelo	Parti e tipi di frutta e verdura	Oli e grassi da cucina	Dolcificanti
Salse, Condimenti e Condimenti	Salse, Paste e Creme Dolci	Erbe	Spezie
Noci e semi	Legumi	Cereali e farina	Tipi di carne e frattaglie
Tagli di carne	Salumi, polpette e salsicce	Funghi, Funghi e Alghe	Pasta e noodles
Sostanze alimentari e additivi