Ingredienti Alimentari - Verdure a Radice e Tuberi
Qui imparerai i nomi delle verdure a radice e tuberi in inglese come "zenzero", "pastinaca" e "patata".
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Ortografia
Quiz
a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar
barbabietola
Ha arrostito delle barbabietole con olio d'oliva e erbe per un contorno saporito.
the tender and edible shoot of the bamboo plant
germoglio di bambù, getto di bambù
Come chef, aggiungo germogli di bambù alla mia zuppa signature per un tocco delizioso.
a plant with edible roots and large leaves, known for its potential health benefits
bardana, lappa
Dopo aver sentito parlare dei suoi benefici, ho voluto incorporare la bardana nella mia dieta quotidiana.
a flowering plant native to North America, known for its edible bulbs
camassia, quamash
Mia sorella stava gustando un pasto che includeva bulbi di camas arrostiti.
a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw
carota
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form
zenzero
Ha usato l'olio essenziale di zenzero per creare un'atmosfera rilassante nella sua camera da letto.
the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking
manioca
Hanno scoperto un nuovo piatto a base di manioca durante i loro viaggi e non vedevano l'ora di ricrearlo a casa.
a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine
daikon
Ha usato il daikon come rimedio naturale per la congestione.
a plant that grows small, peanut-like tubers that can be eaten
pisello terrestre, arachide di terra
Ha usato i piselli earthnut come ingrediente unico nel suo curry vegetariano.
a large edible root of a tropical climbing plant with a red skin
igname
Ha usato yam grattugiato per fare pancake soffici e soddisfacenti per colazione.
a root vegetable commonly used in cooking, with a starchy texture and a nutty flavor
taro, aro
Combinare il taro con il latte di cocco crea un delizioso budino di taro per il dessert.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
prezzemolo
Le foglie di prezzemolo ravvivano la presentazione del piatto.
the root of a European plant of the mustard family, with a white color and a strong flavor
rafano
Ha mescolato rafano con formaggio cremoso e lo ha spalmato sui cracker per uno spuntino veloce.
a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking
galanga, zenzero tailandese
Ha usato il galangal come rimedio naturale, preparandolo con acqua calda per fare una tisana lenitiva.
the white root of a plant of the parsley family with a sweet taste that is used in cooking
pastinaca
Ha usato le pastinache nel suo purè fatto in casa per bambini.
a small edible tuber with a nutty flavor, commonly found in woodlands and used as a wild food source
pignut, tubercolo commestibile dal sapore di nocciola
Ha usato noccioline di terra come sostituto creativo per le noci nelle sue barrette di granola fatte in casa.
a tropical plant with edible rhizomes that are commonly used as a source of starch in cooking and baking
arrowroot, maranta
Ha piantato l'arrowroot nel giardino del suo cortile.
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable
patata
a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking
rapa
Le foglie di rapa sono ricche di vitamine e minerali, rendendole un'aggiunta nutriente a insalate e zuppe.
an edible root of red color with a pungent taste that is eaten raw in salads
ravanello
Ha raccolto un mucchio di ravanelli dal giardino e li ha condivisi con i suoi vicini.
the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking
rutabaga
Ha piantato semi di rutabaga nel suo giardino.
the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking
svezia
Ha usato fette di rapa svedese come alternativa più sana alle patatine fritte.
a root vegetable with a long, slender shape and a mild, earthy flavor often compared to that of oysters
scorzonera, salsify
Ha usato la scorzonera come ingrediente principale in una zuppa cremosa.
a root vegetable with a long, black-skinned appearance and a subtle, nutty flavor reminiscent of asparagus or artichokes
scorzonera, scorzonera hispanica
Ha nascosto la scorzonera in ricette adatte ai bambini, con l'obiettivo di mascherare il suo sapore per i bambini.
a root vegetable with a sweet and delicate flavor, resembling a combination of carrots and parsnips
skirret, sium sisarum
Non sapevo che lo skirret potesse non essere così facilmente disponibile come le verdure a radice più comuni.
a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh
patate dolci
Ha cotto le patate dolci finché non sono diventate tenere e le ha servite come contorno salutare.
a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines
curcuma
La curcuma è un ingrediente chiave in molti piatti saporiti.
an aquatic plant known for its distinctive horn-shaped nuts
castagna d'acqua, trapa
Coltivò castagne d'acqua nel suo giardino sul retro e le condivise preparando un contorno appetitoso per un raduno familiare.
an aquatic plant that produces edible, tuber-like corms with a crisp texture and subtly sweet flavor
castagna d'acqua, eleocharis dulcis
Ha partecipato a un corso di cucina dove ha imparato a preparare un piatto cinese usando il water chestnut come ingrediente principale.
a root vegetable known for its high sugar content, commonly cultivated for the production of sugar
barbabietola da zucchero, bietola da zucchero
Ha chiesto all'agricoltore il modo migliore per conservare le barbabietole da zucchero per mantenerle fresche più a lungo.
a vegetable with a round and dark red root that is eaten as food
barbabietola rossa
Ha scoperto una nuova ricetta per l'hummus di barbabietola e non vedeva l'ora di provarla alla sua prossima riunione di famiglia.
a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine
ravanello
Il mio coinquilino e io abbiamo avuto un dibattito amichevole sui diversi modi di preparare il mooli.
a potato
patate
Stasera ho voglia di patata croccante.
the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking
manioca
I locali hanno generosamente condiviso le loro conoscenze sulle tecniche di lavorazione della manioca.
